[討論] 日本的和菓子,在台灣不熱門嗎?
http://i.imgur.com/7CBVVEO.jpg
對日本人來說
和菓子是在人生重要時刻吃的
還有一些大型節日
應該也不錯吃
最崇尚日本文化的台灣
為什麼日本和菓子在台灣沒有很紅?像是日本那樣把文化保留?
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因為不好吃
看現場表演跟造型的,我記得味道差異不大
難吃 不如吃西式
不好吃 被西式點心爆打
貴(
銅鑼燒
幾乎都是豆沙餡的基底
不好吃
銅鑼燒、草莓大福、各式羊羹在台灣不紅?
羊羹在台灣真的不算紅啊
太甜膩 不配茶吃不下去
就外觀好看而已 而且很甜
呃你各位平常吃的麻糬銅鑼燒仙貝之類的都算是喔…
不合口味
不好吃差異度小,中西式小點隨便吊打
台灣節慶吃的甜點…不就紅龜粿、草籽粿、發糕等等的?
差異度小嘛 台灣人引以為豪的車輪餅其實就是今川燒..
太甜又貴
https://youtu.be/PUWvpyWG9nQ 我訂閱的一個冷門頻道
你就想紅龜粿做漂亮這樣
不好吃+大部分太貴
味道甜到只能配茶 單獨吃很噁心
甜到死人
吃台式不正宗魔改版就好了
太貴,草莓大福不知貴幾點的,我怎麼不去吃麻糬
非因不喜歡吃和果子..
與其說和菓子不紅 不如說紅的那些 台灣人都吃習慣了不
覺得是和菓子 所以定義就窄化成那種大福類型才叫和菓子
不好吃啊
我是很愛啦,可是價錢我負擔不起
難吃 就是很甜紅豆很多皮很薄的車輪餅跟紅龜粿
台灣自己的喜餅都沒人要吃了
又甜又貴
先吃過日本幾家京都名店再來說不好吃啦
就…不好吃又貴啊
不好吃
可是我覺得紅龜粿比較好吃XD
有吃過就不會有這種問題了吧 唯一會吃的就只有最中
台灣吃習慣的那些其實也大都魔改過了,跟原本的差滿多
484只有拉麵不魔改還是一堆人愛
做成不同造型而已,內餡除了甜死人的紅豆就是甜死人的
紅豆
本來就是配茶吃的, 不喜歡こしあんつぶあん可以去吃くりあ
ん
很甜吧
喜餅也是很甜鹹,偶爾吃還行,但一定都要配茶
種類變化這麼多 還什麼紅龜粿咧
這串到底能釣到多少以為和菓子就是麻糬包紅豆的這種人呢
螞蟻人覺得還好,但不配茶真的吃不多,是說和果子也不
是當正餐吃一堆的東西啦......
但和菓子的視覺效果真的很吸睛
台灣人最擅長的就是沒吃過 就開始批評
カステラ也是和菓子、善哉台灣人也很常吃
日本年輕人也不愛 老人吃的
醒醒 你吃過幾次台灣傳統糕點? 日本也只是稍微救一下
幾乎都是豆沙,好看不耐吃
不好吃+1
太甜吧 像是京都八橋自己吃覺得甜到膩死人
幾乎都是豆沙www
越來越好笑了
又在幾乎都是豆沙了 唉
因為太甜了,他們那個是要配日式抹茶這類苦味很重的茶
的。
那裡可以買到比較便宜不是在噱凱子的和菓子?
台灣的叫劣化版不叫魔改、就像台灣版川味牛肉麵實際上是四
川牛肉麵的劣化版
栗子餡是沒紅豆餡甜,但也是偏甜,而不是栗子原有的甜
台灣茶的味道都很淡雅,不適合這類甜死人的糕點。
便宜的就銅鑼燒啊....
味
超商的義美羊羹
不過重點還是價錢啦 光日式這兩字就翻幾倍了
很難吃
大多數太甜
魔改你要有新工序要有研究,省工序不叫魔改
拜託 都在酸台南全糖了 和果子甜起來沒在輸台南糕點的
說不好吃不行嗎
太貴
之前親戚帶了日本的羊羹回來分,吃過後驚為天人,義美
的就再也吃不下了(哭
麻糬明明很多
就真的太甜啊 南部人都覺得甜
都要配茶不然會太甜,基本上很多餡料都像銅鑼燒
不過雖然知道很甜,偶爾看到源吉兆庵的季節商品,還是
會因為外型買幾個配茶
誰說是劣化 配合台灣人的口味當然叫魔改 不然四川牛肉
麵那種東西誰吃得下去(戰
類似概念的就酥餅或椪餅之類吧?有甜有鹹而且送禮用
而且近年來也都走精緻化
好不好吃再說,貴是真的貴
甜到噁心,跟美式點心在比甜的
先吃過幾家京都名店 再來說不好吃啦 不要吃了一堆路邊隨便
賣的 就直接隨便評論好嗎
還幾乎都豆沙……
太甜吧
這劇情我在戰拉麵店的文看過
看yt有個專門做和果子的,那糖用的超多...
和菓宅?
和菓子都甜的很可怕
好看不好吃
和果子不太合台灣人口味
台灣車輪餅也是發展出各種口味,比方說經典的蘿蔔絲w
太甜太貴
很甜的可樂在台灣也很紅
※ 編輯: a86425380 (101.12.100.36 臺灣), 04/05/2022 11:36:40覺得和馬卡龍一樣拿來送禮好看用的
台式馬卡龍又甜又難吃
四川其實沒有牛肉麵,那是台式川味料理
難吃還貴
寒天類的有看過
所以是好吃的都很貴 我吃不起
我對不起你的日本主人:/
日本正宗的沒吃過,但在台灣吃過的不合口味又貴
可樂好喝的點是碳酸帶來的刺激感,如果只是同樣味道的
糖水,可樂大概就不會那樣熱銷
也不知道是不是歷史因素,台灣所謂的「點心」好像都是
一兩個就能填飽肚子的餅類
喔來了 錯誤貶低飲食文化 然後把反駁者打成特定族群 這
種招不太適合用在這個版吧
太甜無法
其實推文這樣說沒錯 有多種 但傳統的就是給人那種印象吧
他們有在推陳出新這點是蠻不錯的
有去嵐山的 去吃吃老松的夏柑糖或蕨餅
說可樂就等級差太多了,幾乎全世界都在喝可樂
拜託不要再什麼都是豆沙了
小西點的甜跟馬卡龍完全不能比吧,另外像法式軟糖的甜
味也不是可以接受的甜
吃過羊羹,很不錯。
因為價格吧
說實在就口味不適合大眾啊,不然哪需要魔改
生八橋夠有名了吧 沒聽過多少人說好吃的
想去日本啦
不是價格問題啊 你各位平常愛吃的一些台灣點心也是和菓
子 然後說太甜太貴是問號
建議poeoe要不要直接回篇文推廣下新式和果子值得去的
店 這樣寫比較詳細比較好推廣也比較不容易被推文洗掉
台灣人基本上對日式飲食接受度高 但和菓子例外 這東西就
是拿來配茶的
和菓宅要不要先打一下 一下說那些劣化版根本不是和菓子
一下又說大家平常都在吃和菓子
生八橋好吃啊 但部分台灣人不愛肉桂味
因為很難吃
就不太合台灣人口味,不然就不會有這篇了
圖片那三角條的是日本的粽子,是沾黃豆粉,有點像鹼粽
那樣跟台灣習慣的粽子不同
巧克力蛋糕 無法超越
《相合之物》今年會有動畫
甜度不合台灣人口味吧 除非另外改良
在日本年輕一輩都不是大眾的東西了..幾乎都是西式蛋糕
啊平常沒吃車輪餅麻糬煎餅長崎蛋糕嗎…好幾樣都有台灣名
店耶…
甜爆…
回文太累了 反正像嵐山老松這種名店已經很多食記 想吃精緻
和菓子的自然會去找資訊XD
很貴
飲品的甜跟食品的甜是不同的邏輯。
不過本來就是要配無糖茶的啦沒人拿來單吃當然甜死人
手搖飲的糖度仔細看你會嚇死
還算紅吧
車輪餅有很甜嗎?常吃紅豆但感覺就很溫和的甘甜味
很喜歡啊 但不是每個人都喜歡 也不是每間都好吃
就不合台灣人口味而已
台灣很能接受甜的飲料,比如超商茶是特別註明無糖的才
是無糖,日本飲料則大部分預設是無糖。
以總量來算的話,搞不好和果子還比手搖飲健康
沒吃過名店得不出中肯評價啦
你們平常吃的台式甜點都是和菓子啊
通常手搖飲都會整杯喝完,和果子吃1、2個就夠了
太甜 漂亮是真的
臺灣傳統糕點像綠豆椪 也是改走精緻化 跟和菓子有87%像
之前在唐吉軻得買蕨餅 甜到爆
到底哪個才算和菓子 還是難吃的都不算和菓子
甜到你不會想吃第二口
像月餅也是高油高糖,一次也不會吃很多
台北有間明月堂就很正宗阿,至少是我在台灣吃到最接近日
台灣人常吃的那些是魔改版的
跟翻糖一樣 眼睛鑑賞就好了...
查個資料都不會就別跟人討論了
台灣的甜點在歐洲人的口味來說算偏不甜的
車輪餅(今川燒)、銅鑼燒、鯛魚燒,夠了
裝飾成份居多,有夠甜的食物
和菓子上下限很大的 被一堆人噴爆的東京バナナ也是阿XD
很好吃 我很常吃
不就和壽司一樣,有10元用機器壓的,有1000元手工捏的
當單品吃會太甜,要嘛要改良,要嘛必須向英式下午茶那
樣喝茶時當配合的點心才行
之前吃糰子甜到牙齒會痛
因為很普通
現在存活在台灣的大部分都是改良過降低甜度的 硬要拿
這個說算和果子很奇怪
豆沙怎樣都甜
乾脆說雞蛋糕也是和菓子好了
不...不好說呢
又在都是豆沙了
很多都只有好看不好吃
「相合之之物」好看!!!!但我自己真的不喜歡吃
話說日本鯛魚燒算是和菓子嗎?
蛤?你在說什麼,台北有排隊排死的草莓大福,怎麼敢說
不受歡迎?
之前從日本回來買幾盒綠豆沙的饅頭 還不錯吃
真的會特別去買的日式點心就糰子吧 醬油那種
台灣對甜的上限偏低 下限倒是很高 麵包都有夠甜的
鳳梨酥他媽有夠甜
講的好像日本鯛魚燒滅絕了只有台灣低糖版還活著一樣
連拉麵皇民肥宅都沒出來崩潰 那應該就是不好吃
台灣人嗜甜是普遍食品都帶有甜味 包括很多菜餚
但甜點在台灣反而不走很甜的風格
翻開和菓子的食譜,仔細一看,原來所有的字裡行間都透出
一行大字:「致死量的糖」
其他國家則是甜點就喜歡濃郁甜味
你翻開哪國的甜點食譜 沒特地調整的話都是致死量的糖啦
好奇甜點不加糖吃起來是怎樣
※ 編輯: a86425380 (101.12.100.36 臺灣), 04/05/2022 12:00:46鳳梨酥那點甜味跟西方點心比差多了XD
可麗餅算是和菓子嗎
有些甜點不加糖根本做不出來
台灣特色之一應該算是甜鹹混合,比方那個滷肉餡喜餅w
花生牛肉漢堡也是甜鹹混合
※ 編輯: a86425380 (101.12.100.36 臺灣), 04/05/2022 12:01:41主要是蠻貴的吧
合台灣人口味的就那些改良版吧 加鮮奶油之類 設計來單吃
的
其實就類似的東西都有嘛 包豆沙的姑且不論 蕨餅之類的台
灣也有涼圓菜燕 口味做不出差距價格還高誰會買 更別說那
種精緻的和菓子了 日本人有拿那個當日常點心嗎 如果沒有
台灣更活不下去
啊我好怕吃太多糖 那來點個馬卡龍好了 呵
滷肉餡喜餅很好吃耶也有特色
在日本高檔和菓子也是送禮 茶會在用的
最中、牡丹餅、豆大福 這種以前路邊攤都有阿姨在賣
是啊台灣類似的東西太多 甚至台式馬卡龍據說也是日治時
超難吃,法式比較好吃
另外現在的鳳梨酥基本上應該算是「冬瓜酥」
平常人吃點心也是西式甜點為主
傳來 儘管說原型是法國點心但頂多只能查到日本資料
翻開北歐傳統甜點的食譜,上面會寫著:「你家附近超市裡
所有的糖」
日本人也覺得甜其實 不配茶的話
其實現在講究健康,可以用代糖替換,但價格又更高了就是
啥 過甜的東西現在不是主流不是常識嗎 都知道了為什麼
還硬要講得好像不喜歡和果子都是你們這些台灣人孤陋寡
聞一樣...
台灣人哪裡講究健康 手搖飲糖這麼多還不是狂喝XD
講究健康的話水煮便當應該要開很多,傳統便當要倒一些
※ 編輯: a86425380 (101.12.100.36 臺灣), 04/05/2022 12:05:28因為你改成較不甜版本也一樣是和菓子 更別說還有鹹點
太甜不推
手搖飲店的糖是高果糖糖漿,最不健康的那種
日本和菓子也有很多西化風格 來迎合現今市場
看起來漂亮 實際上甜到靠北
不好吃啊
現在健康餐盒也是開蠻多的,不過開的多為啥傳統的要倒
台灣的麻糬有分中式日式吧 大福那種才算日式?
太守舊的除非夠高檔老字號 不然根本撐不下去
不是甜到只能配茶,是這東西就是為了配茶才做的好嗎
簡單來說就是你各位認知的和菓子不是一個類別 而是一種
單一品項的甜點 所以才有一堆奇怪的話
近幾年水煮便當是開的爆多沒錯啊..現在本來就健康意
嚴格來說稱不上多
識抬頭,現在喝無糖手搖的人也比以前多,我知道有人
說要健康還喝手搖 但就這樣
以前有流行過一陣子
我只有聽過在戰改成符合當地口味之後被嫌不正宗 沒聽
過改成符合當地口味之後還硬要拿來算是原版食物護航的
...
粗點心比較好玩
因為人一天能吃的東西就那麼多 競爭品多了沒人買就會倒
手搖店買無糖的比例也不少,就單純想喝點有味道的
雞排和手搖飲是台灣的soul food,不能這樣比。
健康餐盒和傳統便當店就不同客群
要養生就別喝,要喝就別想著養生
糕餅製作不加糖很難打發 所以多少都有加啦
學茶道的朋友以前有從日本帶一些給我們配茶吃,我滿喜
歡的。不過他帶不多所以大家分到部分吃
甜到快糖尿的那種甜
嗯羊羹的話真的還好
就像台式章魚燒是當地口味 啊你會說台式章魚燒是台灣料
若覺得台式拉麵不算拉麵 那台灣和菓子確實不熱門 (?
理嗎? 這不叫護航吧呵
裝飾品 台灣人重視實戰
符合當地口味的和菓子 就不算和菓子了 這樣?
但說台灣章魚燒是日本料理也會被說那根本不算不正宗啊..
茶也決定味道上限其實 通常都配綠茶煎茶類 台灣常見的烏
龍茶其實不太適合
好看不好吃
算了啦 現在手搖飲店熱賣品都一堆糖加到爆的 台灣人事實上
很愛吃甜啦
味道變化廣度窄,價格卻不低
手搖飲當水喝的台灣人都吃不下去的和菓子到底多甜
想想也不對吧 你圖都說是人生重大時候才吃的 日本人都不
常吃的東西為什麼覺得來台灣能活 台灣過節也有專屬的食物
啊
本來異國食物都會改量符合當地人飲食習慣正常
我只吃過劣化版台灣特有種 很好奇
很死甜,中看不重吃
水煮便當真的很多 我最近發現新開的幾乎都水煮便當 隨便
都能賣150 而且就算開到200都會去買來吃看看 傳統自助餐
沒看過有新開的 只有看過倒掉的 現在人整天嫌自助餐太油
根本越來越少人買
原版是中風甜 真心不騙 xD
你要不要去五十嵐看看一天有多少人點無糖茶,台灣人
真的沒有喝很甜
台式章魚燒…花枝丸算是嗎?
對台灣人來說 cp 值太低
真的好看而已
甜到靠杯
真的只有無糖茶熱賣 就不會那麼多品牌熱賣品都是加滿滿糖的
啦
沒其實點無糖才是少數吧通常都半糖少數有那種全糖怪物
很多東西也算是和菓子大部分人不清楚而已
這串看下來 發現台灣對和菓子的認識就是豆沙餡 不知道該
說什麼……
人手都一杯黑糖珍奶了 還在什麼無糖茶XDD
台灣人真的沒有喝很甜 尤其現在有些飲料店全糖是別人
家的一半
說cp 值也很怪那通常也是送禮才會買的
台灣沒有什麼甜點要配茶喝的習慣,和菓子大概都是這種東西
生菓子屬傳統藝術級就是吃美感 好不好吃看人很貴就是了
前陣子有個很有名的信玄餅 也是和菓子阿
版友列出的車輪餅,煎餅之類的。我也覺得太甜不愛
台灣哪沒有 都甜食配手搖飲啊
太甜 大概只有台南人受得了
日本口味真的跟我們差很多
和菓子我只服美味棒
不配茶真的沒辦法 味道還好而已
台式甜點都是和菓子,這種鬼話也說得出來喔
什麼半糖少冰手搖飲配減糖鳳梨酥 啊今天吃得好健康
因為和菓子過往是日本大名在吃的,當時糖是奢侈品,所
以量當然是要越致死越好,現代都已經改良好幾輪了,不
會致死頂多糖尿病。tsujiri的聖代不錯,跟其他家比是真
的有差。
吃過和果子的喜餅,好吃,但真的很少見
日本傳統食物真的難吃
太甜
和菓子是泛稱,你說的是哪個?
不好說耶有一店半糖是別家店接近全糖,而且很多人喜歡
點什麼檸檬、葡萄柚的很酸還要用糖中和其實糖都爆表
美味棒我不知道算不算和菓子 但真的不錯 CP值來說XD
台灣只是糖稀釋在大杯茶裡 感覺沒那麼甜 事實上那個糖量XDD
D
漫畫那種丸子串一根接一根大概都是台南人
日本的食物在漫畫裡都很好吃,實際上還好,那個說台
灣的東西是劣化版的是有沒有這麼自卑?
日式烤糰子的醬油味其實就是鹹甜鹹甜的
原po說的應該是很像捏麵團的那種吧
所以你要說是台南人其實不一定啦
又比不上西點好吃
甜到噁心 所以要配茶才能下嚥
手搖店的茶一堆都不及格 那麼澀當然加糖
他說劣化版是指跟當地食物比起來 精致度差很多吧
習俗不同吧,難推廣
太甜
舉例來說今川燒專門店跟你家巷口的車輪餅 當然價錢也是
難吃
真的甜。要配抹茶吃。
因為很難吃,就那麼簡單
台灣儀式吃湯圓、月餅隨便都屌打一成不變口味的日本點
心
連不喜歡豆沙餡的的我都覺得好吃 只是真的偏甜 要配茶
台灣不是日本
佐賀偶像是傳奇合作的那個佐賀錦蠻好吃的 不會太甜
醬油團子真的無法接受味道太特別了,豆沙跟原味還可以
。
特調那些糖都不會少的 檸檬汁不加糖先酸爆自己喔
啊鹹甜鹹甜不就台灣人自豪的口味嗎
結果別國的鹹甜鹹甜就不行QQ
所以媚日肥宅嘲笑了半天,還是沒說哪個日式點心在台灣紅
的啊
手搖飲很難比和菓子甜吧 但是日本人又不會照三餐吃和菓子
用這比愛不愛吃糖很怪
哇靠這種文也釣得到水桶 厲害了
之前朋友帶一盒跟K-on聯名的直接愛上
有些我個人蠻喜歡的欸,話說羊羹算嗎?台灣的羊羹賣的
有點貴QQ
我是不知道我吃的是不是正宗的啦 但是甜醬油沒鹹味吧
算啊 但我之前才知道原來很多台灣人沒吃過羊羹
赤福好吃,但也不是精緻的和菓子
不過日式豚骨如果推薦是濃湯的一概不要用台灣邏輯想,
通常湯底都會鹹死所以濃湯才會醇厚。
現在鹹濃湯在台灣接受度很高了
我是不喜歡紅豆跟綠豆餡所以大部分不吃
老人有糖尿病不敢吃,年輕人都喝糖飲料,和果子又甜到爆,
當然沒辦法大熱
這個我很熟,沒有抹茶文化的話這種甜死人豆餡真的接受度
很低,而且也沒有文化底蘊了解支撐,倒不如說台灣不流行
很正常
例行的批判食物大賽
好看不好吃,古代日本物資總類缺乏,大多只能在型做變化
太甜了( ;ω; )
就是不夠好吃 所以才紅不起來啦 台灣人這麼哈日 真的
好吃 早就在台灣開店開爆了 台灣人除了房子 買其他東
西沒在看標價的好嗎
捧好吃的日本食物就算了
連日本不如他人的食物都捧
羊羹小時候看動漫以為很好吃就去超商買一根,吃一口就丟
掉了
就單純口味不合
羊羹是小口小口配茶吃的 很多台灣人都一口吞很厲害
另外現做和菓子還有個問題是保質期短,通常到台灣都變
是說義美賣這麼久了表示台灣應該吃過的人也不少才對...
質了。
跟素料的發展很像,發展脈絡問題
大家嫌的品項至少有賣,看看這個烤糯米糰子...
以我吃過的來說 就又甜又粉 口感怪怪的
吃過跟喜不喜歡、風不風行完全兩碼子事
然後醬油糰子真的是... 很奇妙的味道
醬油團子要冬天現烤沾醬好吃,放著保溫的味道很微妙。
在台灣不就是發粿 紅龜那些的
吃過很喜歡
四川沒有川味牛肉麵,那是岡山老兵改的
醬油糰子我覺得上下限差滿多的 專門店烤的有那個鹹香味
抱歉我不喜歡甜食
便利商店賣的就...很不好吃XD
巧克力跟冰淇淋天下無敵 台灣傳統甜點也是被打到快沒氣
所以歸類在和菓子到底有那些?
不甜的和菓子保存期限大都很短 所以台灣土產吃到的都超甜
之前帶生八橋回去保存期限剩三天被罵爆XD
阿就跟魚翅燕窩一樣,根本沒味道的東西也能捧成什麼珍膳一
樣
難吃…
難吃 不是太甜就是沒味道 沒中間的
巧克力冰淇淋真的是無敵
小倉山莊仙貝/茶寮宝泉わらび餅 好ㄘ
台灣傳統點心我覺得可以比的就雞蛋糕
還有甜的酥餅類 肉餡大餅就 嗯結婚送禮用
我以前吃過壞掉的羊羹狂吐QQ有陰影
日式煎餅為什麼有兩個?
好看但沒有很好吃
內種混肉的喜餅我無法...吃起來感覺蠻奇妙的
我喜歡吃蛋糕啊,
https://i.imgur.com/uOkEGbG.jpg 很漂亮但真的甜,身
為臺南人受不了 但羊羹的口感很棒
說批評的人是沒吃過實在可笑,台灣人往年日旅盛行廉航
機票又便宜,看ACG日劇對漂亮外觀的和菓子有嚮往,去日
本買了很多次才結論不好吃
比較喜歡台式蛋黃酥
我覺得 提拉米蘇 屌打!!!
話說突然想到,台灣糕餅幾乎都有加豬油,這會是口味
差異的來源嗎?
手搖飲喔 我自己是迷克夏的基本綠茶無糖,空腹喝會胃痛QQ
又貴又難吃,只有外觀好看
我是算喜歡提拉米蘇 但也對他有陰影就是
上面的粉超容易嗆到
色素王國不是喊假的
酒糟甜饅頭還不錯 只是保存期限短又要老店才做 吃過的
不多
是說如果要京都名店才好吃的東西 真的能算好吃嗎xd
主要是貴 又都是糖 價格可以吃不錯的西式甜點
講得好像只有自己吃過別人都雲實在沒必要
其他店的好像都還行? 喔可不可基本無糖紅茶有一點
可不可讚
蛤 紅豆餅 鯛魚燒 銅鑼燒 羊羹 麻糬 都是欸
視覺和味覺脫離的感受在日本遇過太多次了
如果食物都要吃過那類型的高標店才有資格說不喜歡
那其實難度還不低XD
原po說的和菓子 指的應該是小小一顆 美美的那種
711架上那些日本包裝貼中文貼紙的甜點,不知道口味如何?
紅茶不會甜根本不是紅茶,不如去喝綠茶
台式甜點有甚麼?麻糬?
貴 很甜,甜到配茶喝還是很甜
鳳梨酥 算台式甜點吧
傳統糕餅?
台灣711賣的啊,如果以日本店賣的等級來說算難吃的,日
本711的種類很多樣。
紅茶不會甜不是紅茶 可不可讚?? 自己不會喝茶無所謂,
冬瓜酥
不要拿自己的無知當標準
真正好的紅茶根本不必加糖,加糖反而會破壞風味
地瓜球
愛玉、仙草、菜燕、車輪餅之類的吧
傳統甜點好像不管那個國家都差不多 都是很甜
亀屋良長 鳥羽玉 蠻好吃的
綠豆糕鳳眼糕口酥餅麻老米老白糖粿草仔粿甜粿不都是,
是跟台灣有多不熟
車輪餅就不是啊...
紅茶不會甜還是紅茶啊 有發酵味
傳統的一定要甜啊,保存需要
太甜
台灣那些糕餅基本上也是甜到靠杯
台灣的芋頭糕、鳳梨酥,
在日本不熱門嗎?
我的標準是我的標準 難道我還有要遵照你的標準?你以為
你誰啊
為什麼不是這樣問
跟人去日本才發現很多人討厭和菓子,看大家都說太
甜 馬卡龍也是,雖然我也比較偏好醬油糰子之類的鹹
甜食物但甜的和菓子我大多也喜歡,對我來說各國甜
食都一樣太甜所以法式跟和菓子啥的甜點外型大多比
中式的美觀許多我更喜歡,中式糕餅不知道為什麼有
些吃起來超甜以外還超油 明明西式糕點奶油是本體吃
起來就沒中式那麼油膩
啊 說起來爆米香其實也蠻強的
笑死
為什麼車輪餅不算?
車輪餅是從日本的糕餅改來的
說到這 歐美的紅茶其實習慣上會加糖說
喜歡羊羹 銅鑼燒 其他的還好
手搖店都劣質紅茶不加糖澀到爆
事實上阿宅們喜歡的不是日式和菓子,
而是日式和菓子的文化宣傳,
不要被誤導了
本質上不太算台灣傳統點心 魔改口味另當別論
日本是強在任何生活習慣物件都能夠成功宣傳出去
要不甜的話 葛粉? 日本米苔目
魔改口味像蘿蔔絲 芋頭這種我覺得可以算台灣點心了
也不傳統就是
蘿蔔絲、花生餡等等應該算是台灣衍生出來的類型吧
你的標準是你的標準 我是讓你不要拿自己的標準在那邊大喊
好像是公眾的標準,自己的言論自己好好看看 不要自己說的
話打臉自己
粿類算甜點喔...這不是主食嗎? 不會拿來配茶吧
中式的要用油做出酥的感覺,跟奶油本來就製法不同啊。
但說實話奶油比中式的更容易膩
台灣糕點的甜度跟在日本吃的菓子沒得比啦。
跟文化宣傳無關啊 各國都有飲食文化 不需要在那邊難吃
as品茶大師怎麼不來秀一下自己的標準讓大家來遵從一下
你以為你是誰啊 什麼叫作紅茶不甜不是紅茶?
想吃道地的和菓子直接去源吉兆庵就有了 北中南都有分
店啊
就像英國 去玩過就知道特色料理跟異國料理也都不錯
甜點比較愛西式的
吃的是一個氣氛 台灣沒這個習慣
啊有些人就喜歡一直玩哏說只有炸魚薯條吃好幾天
這裡是網路不然我要打在心裡喔
憑啥改來就不行?
那日本就不要宣傳咖哩、拉麵、壽司,
這都是日本改來的
會太甜嗎?我怎麼印象都是沒味道 像塞麵粉到嘴巴裡
我不是品茶大師 但我不會一邊大喊紅茶不甜不是紅茶,被指
出後在那邊惱羞成怒,至少我知道會喊出紅茶不甜不是紅茶
不是品茶大師
沒味道可能是確診了...甜點至少要甜吧 不管哪國
日本改造西式甜點比較厲害 聖代布丁冰淇淋之類的
中式日式傳統甜點我都討厭就是 討厭紅豆一堆全OUT
反正台灣去日本伴手禮安全牌就固定那堆不是沒有道
理的
我從頭到尾沒有秀過自己的標準 只有你在秀,不要把你犯的
過錯推到我身上 不是每個人都跟你一樣的
紅茶不甜不是紅茶應該是歐美口味啦 聽說俄還會加果醬呢
我只喝台灣茶。
我是不知道我犯了什麼錯啦
安全牌是因為機場免稅店有賣吧XD 通常好吃的都沒賣
看不懂怎麼幹起來的 他也沒說他說的是大眾標準 ==
阿,這年頭還有人在免稅店買伴手禮嗎……
是網路沒錯都用打字的,但你可以好好的選擇要打的字 而不
是顯示出自己的無知
我只知道提出自己的口味還要被人糾正而已
當一個重類的食物只有什麼京都名店才做的好吃的時侯
這個種類就已經失敗了啦
在機場免稅店買,通常是忘了要買誰的才會在那邊補買吧
和菓子好看,味道上印象就是很甜,然後價格很貴
原來俄國不是在紅茶裡面加伏特加
有吧 邊玩邊提一堆伴手禮很麻煩的
沒吃過幾家日本和菓子名店就說難吃 跟外國人來台灣隨便挑一
個路邊攤吃 就說台灣食物難吃 是一樣的狀況啦
當地土產特產特色食物叫做很失敗嗎....
高管帶回來的高級XX屋禮盒 妹子也都沒二次拿取 反
而是蛋捲和抹茶餅乾被秒殺
聽說還有一種喝(吃?)法 不是把果醬直接加茶裡
加一句主詞很難??國文是給體育老師教的?我喝我自己泡
的無糖紅茶不是紅茶,你能說不加糖紅茶不是紅茶 我不能嘴
你兩句?還要說我的標準要求你?嘲諷是品茶大師?
是拿湯匙挖果醬含著再灌茶
免稅店?? 一般不是去百貨專櫃或google高評店買嗎
非常不好吃 沒事根本不會想去吃...
中西式的直接屌打
照這樣講台灣食物又變失敗種類了
果醬加到紅茶是俄羅斯式喝法,餐廳喝過自己也試過 還蠻有
很貴
趣的,有機會可以試試看自己喜不喜歡
台灣人典型的不尊重他人文化 表露無遺啊
去玩都會希望買一些比較特別機場買不到的(?
基本上就是一個藝術品,用CP值去看是錯的
檢討我的用詞 你怎麼不先看看你自己的引戰用詞w
好不好吃跟熱不熱門 是很主觀的 扯到尊重會不會太遠
哇,覺得難吃就是不尊重他人文化啦,真的是很心疼日本
呢!
自己看看你的第一句吧
說真的打出紅茶沒糖不是茶我覺得就你理虧了
不然沒吃過就說難吃 叫做尊重喔XDDD
更正 *紅茶不會甜
和菓子就是充滿日本文化的產物
而且滿多保存期限都超短 通常最後一天才買 然後長輩都指
定那種雷神白色戀人之類的 那就乾脆機場解決
不是有吃過才說不喜歡,只是被說要吃過特定OO家的
一種點心要日本名店的才好吃 本來就很難熱門了
如果用CP值的眼光去評判,我只能笑你了
反正也沒想跟他戰
外國人吃滷肉飯說難吃我第一反應應該會覺得是不合口味
飲食習慣就不一樣 扯尊不尊重是怎樣XD
連別人有沒有吃過都能通靈,你可還真是懂尊重啊
說不好吃沒啥問題 但說出一堆錯誤評語就很奇怪了
太過假鬼假怪 加上味道就很一般的東方點心的味道 跟茶
道一樣.
不會說你一定是沒吃過OO家,XX家 你滾去吃過再來聊
我覺得要吃到名店才會覺得好吃 這件事就Out了XD
當然,用雲的是一回事 外國人說滷肉飯裡面的麵包難吃
什麼和菓子都甜的啦 都是豆沙啦 這種全錯的事
阿不然外國人來台灣 隨便吃個路邊攤說台灣食物很難吃 叫做
我也會想他在講三小
尊者喔?
扯到尊不遵重...有點遠了吧
說難吃可以 先定義滷肉飯上面是碎肉還是一片五花肉(x
就像有人說台灣食物都八角味 你也會滿頭問號吧
在路邊攤吃到難吃的不能說難吃,不然是不尊重喔..太狠了
比方說,臭豆腐?
可能他三餐吃滷味吧
不過台灣是很常用八角沒錯啊
唉又在雲別人沒吃過或沒吃過幾間 就說過去台人旅人盛
行,要吃過日本各地好評店料理不難
不喜歡八角味說難吃 OK 但說台灣食物都八角味 就全錯
說台灣食物難吃 以偏概全 懂?
滷肉飯你沒吃到OO家的就說難吃 滷肉飯作為一種類食物太失敗(X
不想當你的免費國文老師了, 嗯嗯 你說的沒錯!
台灣小吃就漿粉居多,工法簡單
吃多了很膩
同理 不喜歡太甜的和菓子 OK 但說和菓子都甜的 就錯誤
這偏也沒說日本食物都難吃啊,不就說和果子不喜歡嗎==
不然淺草市前面那排,吃到覺得難吃的團子就是不尊重
日本飲食?
那看起來台灣的食物都很失敗了XDD
我在台灣也是隨便買呀 我就覺得比日本好吃
雖然一般來講本來大部分情況就不會去名店吧
而且名店如果還難吃 那不是沒救了XD
台灣食物的(衛生跟食安)是很失敗啊
現在到底是哪幾家和菓子店 一定好吃 吃過才能評論 才
叫尊重 要不要店名先喊出來看看
順帶一提 台灣的確很多地方小吃會被說吃錯店了 比如台南
吃了一家難吃的滷肉飯 就說台灣的滷肉飯是失敗食物
就是這種狀況
什麼鱔魚意麵不好吃 啊因為你吃錯家了 我家巷口屌打
黃秋生評台灣食物很準確,可以去看看
不過這題外話了
台灣的小點就夠好吃了,誰要吃日本的,難吃到不行
你吃那家少了鍋氣啦 一定是觀光客太多 這家人少才香
台南不是傳說想要找好店不要威脅利誘
金平糖也是有等級差異的啊 化工味的 淡果香的 不懂
在吃三小有一股自來水味的 有甜味和香味層次的
看看路邊的日式拉麵跟壽司店 和菓子就真的不合大多台灣人的
口味 有沒有到日本吃名店無關
是說台式馬卡龍這名稱真的是笑話,在馬卡龍在台灣走紅
所以是評論用詞的問題,不是吃哪家的問題啊..
之前就已經是台灣日常的台式小西點了,結果因為馬卡龍
熱銷,反而被改名變成像是趁熱推出的盜版品
隨便提一間爛店然後說台南都這等級就可以拿到好店列表
淺草寺前面都賣觀光客普遍不好吃吧 淺草人型燒 大黑家
難吃到連日本人都驚呆
如果他吃過那些你口中的店不喜歡就能說失敗了嗎?
這個假日我才去吃港點 然後黃秋生講的是屁話 台灣料
理屌打好嗎
那個嚴格說來就不是台式的..所以也不好說
有個人吃遍全台滷肉飯說滷肉飯是失敗食物我也不同意
跟吃過幾家的關連在哪?
跟個人口感也有關 像我覺得日本煎餃糊糊軟軟的很噁
心
可是日本人就這樣吃 喜好不同罷了
日本把西方甜點引入本土變成和菓子,台灣則是一直在蹭
其他名產的名字,然後還妄想討論文化
日本煎餃普遍上是脆脆硬硬的吧...
光是一碗港式雲吞麵,那做工複雜不是台灣人能想像
還講求什麼天使翅膀之類的
做工精緻很複雜的一坨麵粉...還是一坨麵粉
我吃口感是裡面很軟爛耶 不是外面
那醬油團子呢 有人覺得好吃嗎...
有點不會形容 但我吃起來不習慣
做w工w複w雜w不w是w臺w灣w人w能w想w像w
和菓子可不可以先舉例哪幾家和果子是真的好吃的啊,
不然你們在那邊吹又說人家沒吃過好吃的
就不合口味啊 不然照台灣人媚日程度 店早就一堆了
甜成那樣還要配茶,光是設計成一定要配茶的吃法就失敗了
餛飩麵是能做工複雜到哪去 這麼屌怎麼聽都沒聽過
雖然超甜但外型是真的可愛
合口味的早就進台灣了 然後你不會特別覺得他們是和菓子
一堆拉麵店又貴又普在台灣還不是賣爆 日本招牌很好用的
難怪黃秋生說不要跟我討論美食XD
醬油糰子有吃過 裹柚子醬油那種還蠻好吃的
說啥呢 人家米其林餐配酒的吃法哪裡失敗了
黃秋生的那番話是在說台灣追求的食文化還未到美食說的
精巧跟食材吧。就像常見的拉麵、章魚燒在日本是被稱B級
美食,但要招待貴客,還是會用懷石料理跟壽司這種走精
巧、食材的料理,還是有程度差異
我懂黃秋生在想啥了哈哈
和菓子就單純不合口味到掛日本牌子還賣不動
台灣人會把美味度跟CP值放在一起去計算
也不能說設計失敗這跟日本茶道文化有關
也算是飲食文化的一部份啦
醬油團子還不錯 但口味單一吃了半串就有點膩 不過我吃的不
是名店不知道有沒有資格分享
現在雅量不是必修課文了嗎 有人喜歡綠豆糕有人喜歡棋盤
一般人很難接受吃屎但也是有客群啊
日式甜點不好吃啊 死甜沒味道
和果子本來就是配茶吧印象?只是真的覺得不好吃
不好吃
英式紅茶也是搭配甜點吃沒人單吃的呀
太甜
主要內容還是很甜的紅豆餡為基底,然後外觀做各種變化,
重點是要配茶。主要還是台灣做這塊的太少又高於其他點心
的價格,所以才沒辦法廣泛推廣
不好吃啊
台灣有家美式賣場之前還有草莓大福熱潮咧...
https://i.imgur.com/Cn8hoGP.jpg 柯市長招待使節
然後又是豆沙錯誤理論 真神奇
所以京都名店沒來台灣噱ㄧ波根本莫名奇妙啊 台灣人的
錢這麼好賺
光是死甜在對台灣就是垃圾阿,台灣人根本沒喝茶習慣,和
果子對台灣人就毫無吃的價值
炸芋丸、炒米粉。嗯,還真的是粉漿類
歐式甜點是很好吃 搭配茶會更好 日式甜點是不配茶吃
不下去
未必啦 我覺得司康口感上沒有很好吃
甜到難吃 連日本人都不吃 西式吊打
難怪拉麵在台北市這麼夯,至少湯頭有熬
算紅了吧,歐美甜點台灣也沒多瘋狂
說是可以自己夾東西然後配茶
我覺得給我pancake我會比較開心
要招待刈包也不是不行,但重點是這道刈包只是想表現庶
民小吃,還是從面皮到內容配色都有用上巧思
東西好不好吃自己沒主見 還要搬名人出來背書?
乾到要配茶 甜到要配茶 那個比較好 又甜又乾呢
團子我吃遍各地還真的沒遇過好吃的= =
因為不好吃啊
司康不加熱就乾癟到有點難吞,熱過稍軟比較ok
我比較喜歡吃草仔粿
至少也特製個小型割包吧,那麼大一個吃了就飽
抹茶巧克力餅乾算和菓子嗎
因為太甜...好看不好吃
正統和菓子都太貴
另外就是份量,小吃是希望你用便宜的價格吃飽(正常情
況啦),但如果是放在宴席,你的大小以及出場的時間能
不能串起整道宴席就是從小吃轉變成美食的點
啊人家就配茶吃的 當然乾...
先去金蓬萊吃吃人家的台灣菜再説吧,拿街邊小吃比料
理
日本點心太甜不配茶喝 英國司康太乾不配茶喝 然後台灣人
明明吃一堆傳統糕點也是配茶吃不是嗎...
金蓬萊排骨酥也不行了,十幾年前比較好吃
配茶吃所以甜我可以理解 配茶吃所以乾好詭異的說
不然鳳眼糕不配茶吃一盒看看會不會說太乾太甜不配茶喝
之前有吃過F&am的下午茶,雖然擺設很吸睛,但餐點倒不
是那麼喜歡,尤其是思康
油條配豆漿
刈包會漏不方便招待吃吧 好歹來個吃起來比較不會漏餡的
現在的排骨酥肉少又炸得太油,可惜了
等下我發現盲點了 配茶派 和沾濕派是不一樣的耶
中西式不配茶就好吃直接屌打日式還要配茶,你應該是要讓
甜 沒其他味道了 不如紅龜糕
思康不就是果醬的載體嗎
甜點配茶更好吃,而不是不配茶就難吃到不行好嗎
鳳眼糕應該不會丟到茶裡吧...
司康跟綠豆糕啊啥的那些中式點心比起來
和菓子不就好看不好吃的代表嗎 之前紅的信玄餅.糰子都難
吃的要命XD
我覺得問題是太大耶... 你要說都很乾就算了好吧
因為台灣人現在不愛喝茶配點心,所以更喜歡不用配茶就
能吃的點心啊。
綠豆糕那些大概還都是一口大小 不配茶還能一口吞
司康就 好大好難吞...
何況喝茶配點心這等於是空出時間喝下午茶那種感覺了,
現在人哪會這樣搞w。
司康真的很乾以前肯德基有賣沒吃ㄧ口就要喝飲料乾到不
行
外國人吃油條不配杏仁茶 然後說油條好乾好難吃
外國人吃Churros不配可可 然後說好乾好難吃
大概像這樣吧
然後會講到啥我家巷口屌打的,那種都嘛廢物食物。
就算你喝下午茶 你也不會選和菓子當點心啊
油條有點濕濕的吧? 是說單吃都還算比較好吞了
太乾的油條是放一整天了喔...
真的去吃他們推薦的最後結論也是不如鼎泰豐。
肯德基比司吉明明超好吃的...
請問有沒有鯡魚罐頭的正確搭配方法 以免我以後吃了說不好吃
真的讓你錢無限喝下午茶 你第一個想吃的大概也不是和
菓子
鳳眼糕不算大耶,司康大概和一個綠豆椪差不多大吧?
要我直接吃綠豆椪大概也是乾到吞不下
好看不好吃
說我家巷口屌打的就是端不上檯面啊,衛生環境不行的
店一大堆
無限下午茶 第一個會想吃鹹的 很基本吧
配茶還是太甜 吃不慣 但外觀真心美
我家巷口真正的意思是,在住家附近就有可以取代的店家
,並不需要推崇特定的店家,而且變成觀光名店的往往店
家並沒有足夠能力應付大量的客人,味道到最後就走掉了
為什麼第一個會想吃鹹的很基本
和果子好看卻沒有吃的慾望,西式糕點好看又讓人想吃,文
化層次的差別
油條是要配茶的嗎? 一般是配豆漿或米漿吧
鼎泰豐強在客人超多但品質穩定
KFC要看年代跟看店 我小時候吃過超好吃比司吉
對喔以前東區有很多吃到飽甜點 都倒光了
為什麼下午茶是吃鹹的啦 你中餐沒吃飽喔
有人不知道杏仁茶配油條嗎...哇賽
長大再買就覺得好難吞
應該是我口味問題吧肯德基那個對我來說太乾每吃一口就
覺得口渴
鹹派表示:我配不上下午茶嗎
他說的是下午茶吃到飽耶
自己司康的吃法是先表面撒一點水再微波加熱
趁還是鬆軟的口感時配咖啡或紅茶喝
鼎泰豐就是黃秋生要的吃巧,我家巷口的小籠包則是吃飽
不是這年代你上哪找杏仁茶?
中午吃飽了還吃啥下午茶吃到飽...
啊鼎泰豐就真的屌啊 如果要招待外國朋友 他絕對不會
雷 光憑這點就無敵了
在國外吃過很鬆軟的司康
高中吃過一次同學伴手禮 想說應該和台灣賣的大福差不多
就一口塞 差點吐出來 超甜
有什麼好哇賽的? 就沒看過這種組合
還有陣子很流行蜜糖土虱
是錢無限 不是吃到飽...
鼎泰豐不雷不好說 我家巷..啊沒事
杏林茶現在大多是路邊的餐車在賣了吧
太甜
下午茶吃到飽 你以為是饗食天堂那種buffet嗎….
理論上是 但是我在北部看不到...
沒啊我想的是蛋糕吃到飽那種店XD
太甜 不好吃又貴,想吃甜點有很多其他好選擇
太甜太膩不好吃啊,有其他可以選為什麼非得要吃
大概都被早午餐 西式速食快餐淹沒
日本該好好檢討自己的飲食文化了,不是超鹹就是超甜,完
全不符合現代人的口味,難怪推廣不出國外
如果只是錢無限的話不好說 像我第一個會想吃毛豆麻薯XD
台灣也要檢討啦 超髒超臭(?
壽司表示: 我不超鹹也不超甜
我推薦山口名產生外郎 有點像羊羹麻糬綜合體 微甜
臭是指臭豆腐或滷味那種味道重的 髒就... 大家懂
那個酪梨壽司是美國人幹的
你不用理那個ID 他就日本文化全否定而已
壽司你超生 生到我有時會看到老鼠大廚追上輸送帶
我現在手邊有一斤5000的高山茶 有什麼甜點可以配成下
午茶的 急!在線等
其實還好啦 除去那些五花十色的和菓子 抹茶系列就
真的安全
最近應該有很多拜拜用的粿(疑
鼎泰豐算是大量的好品質餐點,美味度還行
我連去日本都吃洋菓子…就比較合口味啊
高山茶喔 牛舌薄餅如何 不會壓過茶 又能解巉
太貴
和果子是用來欣賞的 味道其實看他原料就大概知道了
我家鄉流行的牛舌餅是厚的那種
我吃油條跟吉拿棒都沒配你說的東西耶 啊抱歉我可能吃
到的是劣化台灣版
喔你外國人喔 抱歉
現在是連吃和菓子都能吃出優越感喔 跟拉麵宅有什麼不
一樣==
不好吃
因為人家有用心去作
貴又太甜
日本食物要在台灣流行的門檻已經很低了 炒不起來就是真的不
合口味
那你外國人吃傳統糕點時會配茶喝嗎? 覺得太甜太乾嗎?
我看到油條都是配豆漿就是了
配茶應該要昇華味道而不是為了讓甜點變能吃,日本人永遠
不懂這個道理
台灣各地或各家庭的飲食習慣又不同 沒必要直接說別人是
外國人吧
好吧 那我要這邊宣言 吃蕃薯乾或蜜蕃薯沒配烏龍
都是邪道不會吃(?
因為我剛剛講的那些吃法是說外國人吃錯會吐槽
結果他就自己回了啊 我能說啥...
有紅過吧,只是風潮過了,新的選擇又多
就像 如果他今天說外國人吃吃蕃薯乾不配茶 會說很甜
因為那樣不是吃錯啊 那可能是他習慣的吃法
然後我推文說我吃蕃薯乾不配茶的
太貴,不然還是能接受
你一定也會覺得我在回啥東東
再吵通通加到pizza上面!!
樓上你這樣說 我不就只能繼續吵了嗎!
只有到名店吃才覺得好吃 不就代表普遍不好吃
必勝客就是你了 快上!
蕃薯乾 羊羹 鯛魚燒披薩!!!
不會啊 因為我會覺得他是在反駁前一句預設的吃法是正確
吃法
台灣餐廳幾乎是不用心,很慘
那不叫反駁啊 又不是說不那樣吃不行 但你沒照那樣吃就說
加上老師傅退休,沒人承接,造成產業空洞
不好吃就很奇怪
舉例來說 鳳眼糕配茶吃不錯 不代表你不能單吃
懂吃的台灣人幾乎是70歲上下的資產階級
但你單吃又說太甜太乾 不就很微妙
我的意思是前一句預設了那樣吃比較正確 比較好吃的前提
你去跟70歲的人吃一樣的店 你也會變成懂吃啊
台灣美食已經斷層了,沒救,別再幻想了
他可能就覺得單吃更好吃
我覺得日式點心在台灣算不少呀 蠻常見到的
那些店又沒有說你不能進去
他可以這樣覺得啊 啊我講的是外國人批評的部份
不是跟你說不能用別種方式吃 很難懂嗎 看一下上面我講的
會講啥我家巷口屌打的十之八九難吃。
就像台南鱔魚麵一樣。
我懂啊 但我不太認同那例子啊
鱔魚麵好吃啊 怎麼會難吃
題外話 香菜豬血糕五更腸旺披薩我覺得微妙
豬血糕那個太立體蠻破壞口感 其餘還算ok
這到提醒我一件事 和菓子會配咖啡嗎..
要吃的話應該要把豬血糕先挑掉丟旁邊
豬血糕披薩叫作整人遊戲,連食物都稱不上
變香菜五更腸旺盛披薩with豬血糕這樣吃
我可以理解l大那句話想表達的意思 跟我認不認為那例子
適當是兩回事 當然 我也不是那位單吃油條的板友 所以我
其實必勝客跟達美樂這種,對義大利人來說根本不太算
披薩,他們其實不會在意外國人在上面放啥
有珍奶pizza恐怖嗎...
金平糖是真的受不了,之前買了綠壽庵清水的,結果每個
口味都買了ㄧ種,吃下去只剩糖味附加的味道都太清。
也不知道他回那句話是不是想反駁l大的舉例
基底的白鳳豆沙 很難吃
好想吃八橋……
金平糖也有上下限啊...有的是淡雅甜味 有的化工+
自來水味
太死甜
鱔魚要脆,醬汁要酸溜甜,要有鑊氣,意麵要脆
金平糖好吃的有個香氣 當然我能理解不愛的人覺得就是糖
好的炒鱔魚意麵,味道會讓你記住一輩子
珍奶披薩好像吃過 就普通吧
難道我是異類嗎?我家從阿嬤開始就蠻長吃和菓子,週
遭送禮也是,平常也會去吃,常去的店也大排長龍
CP太低,競爭對手西點類的太強
必勝客達美樂那一開始是美式披薩,本來義大利就不認啊
……
鱔魚意麵就是不喜歡的人永遠被說是吃錯家的料理
光是他們沒賣瑪格麗特就知道是來搞怪的吧(?
不是異類,是你本來就少數
想吃八橋的那位,是想吃八橋還是生八橋
台灣標榜職人然後賣更貴 智障才買
沒啊我從小也都吃和菓子 但中式西式也都常吃
雖然後來用網路才知道原來很多台灣人連羊羹都沒吃過
鳳眼糕剛好手邊一盒快吃光了,普通甜而已,也沒配到什
麼茶啊
7-11(或其他便利商店)好像有賣過羊羹 我覺得不錯
好吃的是真的好吃,甜味高雅,但是要去專門店,
懂吃的台灣人可能也不多
要看你吃多久跟頻率啊 像下面那篇有人赤福一次吃一盒
然後說好甜 你可以試看看鳳眼糕吃一盒
吃過一次淺草的鯛魚燒,超好吃,外皮超酥內餡甜而不膩
茶道的主角是茶,不是和菓子,賞得也是和菓子的外觀與
季節性,而不是味道吧
鱔魚意麵作為一種得去OO店才能吃得種類食物來說是種失敗(X
不只鱔魚麵失敗,我覺得南部的食物都(X
布朗尼一次一盒 應該也沒人受的了
西式比較好吃我是很懷疑啦,正統西式甜點也是甜到吐
的
台灣的外國料理大部份還是調整過了
布朗尼可以吧? 雖然我腦內預設是costco的
今天換一篇西式甜點就會有一堆人跟你說歐美吃超甜之類的
話說fami最近有在賣草莓布朗尼
什麼土耳其軟糖 那根本致死量的糖
我不知道國外如何 但我在台灣吃到的西點大部分都還不錯
你剛看完ez japan的新書嗎
只是把糖加上顏色捏成各種形狀而已
龍鬚糖還不是(?
麥芽糖跟龍鬚糖也就是一樣的概念
是說上面提到卡斯提拉(蜂蜜蛋糕)他不算是和菓子而是
洋菓子吧
吃和菓子要peko茶
peko茶是什麼鬼啦
沒 卡斯提拉是和菓子 他是洋菓子的變種
龍鬚糖口感不一樣欸
跟中式點心一樣大多是豆類堅果類的底,真的容易膩,就
是得配茶的那種
就 把糖加上顏色弄成各種形狀(?
我超愛蛋黃酥 特別是我媽媽自己做的 倒是不會特別配茶
龍鬚糖在拉跟敲的過程有沾粉 其實是不太一樣沒錯
龍鬚糖有沾椰子粉吧
覺得男森比較愛鹹的食物 另外臺灣馬卡龍好吃
原來那是椰子粉喔?
好吃的店太少 可以查明月堂 那些愛吃的買起來根本供不應求
台式(我外婆做的應該算台式吧)的紅豆粿也超好吃
特定店家才好吃 啊不就跟鱔魚意麵一樣難吃嗎(疑
所以超過明月堂就可以評價所有和菓子? 買一盒來吃就
行了吧 簡單
超甜 臺南人都受不了
就算是好吃的名店還是太甜啊 是在爭什麼
吃個東西還要配茶這麼累幹嘛
就算來臺灣也會被搞成四不像 留在日本最好
我覺得台灣自有的甜點圓餅已經夠多種了不需要外來攪局
不是四不像 是符合在地口味 不弄成四不像沒人買
搞成四不像也未必不好吧 我就覺得我在日本吃到的拉麵或
在台灣吃到標榜日本正宗口味的拉麵 不如一家配合台灣口
其實我真的覺得在手搖飲大國說吃東西配茶這麼累實在很妙
味改過的拉麵店合我胃口
西式甜點很多也是拿來配咖啡的,直接吃很膩,這樣也避免
吃太多。
之前買生八橋同事家人都不愛 吃不完
龍鬚糖是糯米粉啦 椰粉那麼噁誰要吃
雞排屌打其他
現在台灣鳳梨酥普遍也都沒那麼甜了
是因為現在冬瓜做的間諜鳳梨酥被唾棄吧
有些超死甜 認真
間諜鳳梨酥 XD
什麼間諜鳳梨酥 那叫古法製成 百年傳承好嗎?
土鳳梨才是外鄉人!!
太甜了
車輪餅那種不就是了嗎
而且這裡是不是都不知道台灣一堆甜點咖啡店啊==
就是讓你吃甜配喝的
一直拿手搖飲護航幹嘛,像我就從來沒點過半糖以上,也要開
始我說不懂喝是不是?太甜看的又不是含糖量,是濃度好嗎==
靠北喔冬瓜餡才是正宗好嗎?
難吃
鳳梨餡難吃得要命。
超討厭那種豆沙餡
好吃,可是太貴了
改成符合當地人口味的我都不會想試 尤其這種強調保
存傳統的食物
因為台灣人很簡單阿 難吃就不吃==
太甜,台灣味覺受不了吧
台灣和菓子超少 找不到好吃的お萩
以前百貨樓下柿安口福堂很讚 可惜撤了
何必浪費時間解釋 這邊本來就不是客群 講再多也沒用
真正要說為什麼會難推廣我認為1.價格 2.技術 講求美感和品
質難以短時間大量複製的東西在台灣就是註定曲高和寡 只能專
不好吃
難吃
相合之物好看
門供給給特定客群 現在人講求一口一個CP值都不知道在CP個什
麼勁 便宜 快速 大量複製 剛好是和它完全相反的概念 否則早
就和章魚燒攤一樣滿地都是了
cp 值就是台灣低薪環境造成的現象
不好吃
布朗尼一次一盒 我認為美國肥宅一定可以 還可以配可樂
就銅鑼燒 鯛魚燒 車輪餅算紅吧 其他和菓子頂多外表好
看 實際上不是特別好吃
拉基
西點明明也一堆技術高價格高的 台灣也很紅啊 乾曲高和
寡什麼事 就單純口味對不上而已
太甜很難吃
太甜
鹽豆大福以外都蠻垃圾ㄉ
天母三明堂的草莓大福就真的好吃
看人吧 我就很喜歡超甜和菓子配很澀的茶
上面你講的價格、技術、講求美感和品質,也是日本年輕人不吃
和菓子的原因,全世界都一樣,別老是台灣= =
甜到很膩 沒配茶或咖啡大概吃不下第二口
講的好像cp值只有台灣人在意 就不合口味而已 不喜歡沒有
對錯 還能講的好像別人不懂欣賞
爆幹甜,不配茶吃不下去。這跟台灣吃零食隨手吃的
習慣差很多,所以不流行
我都吃草仔粿、紅龜粿、茯苓糕這些台式粿仔
就不是自己文化的東西要紅什麼 而且台灣和菓子真的他
媽超貴
看一下旺旺仙貝有多紅吧
西式點心屌打
日本人平常也不常吃合菓子吧,主要也都是招待客人的
一直以為和菓子是裝飾 原來能吃
主要是西式點心更好吃
就難吃沒救 華而不實的東西
吃一口覺得甜所以要配一口茶沖淡,那我不如選微糖手搖飲
就好了啊,個人取向啦,在手搖飲大國不拿手搖飲護航那要
拿什麼
外表很漂亮,但口味普普沒多好吃
太甜太膩 有些長的沒有西式的夢幻
自己都講了有事才會吃是要紅什麼 年過節必拜的紅龜粿在台
灣人難道就很紅嗎
實話就是 難吃
死甜 膩口 貴桑桑
太甜 很膩
真的不好吃 除了好看一無是處
銅鑼燒、車輪餅(今川燒)
一看就覺得很難吃只是漂亮精緻
跟歐美的糖霜蛋糕一樣中看不中吃
太甜會很膩
大約七十年前是有的,鹿港那邊的小糕點...
台灣的和菓子不知道,但是日本親戚從小寄來的每個都
超好吃,哪有都紅豆,種類超多好吃又好看,我特別愛
栗子的
從小對和菓子的印象就是蠻甜的但是好吃
很訝異大家會說難吃
真的貴…不如吃雞蛋糕
又甜又貴
日本在到幾年前開始流行珍珠奶茶之前的概念就是澀茶配甜點
珍珠奶茶這種把配料往茶裡面塞的概念才讓他們習慣有變 不
然手搖飲也還不是沒打出多少國家市場
甜膩到台南人都吃不慣
掛上日式兩個字,價格翻三倍,幹。
也就普通好吃而已,不會想一直回頭買。
台灣自己是產糖大國 吃甜吃自己就吃不完了阿
認真 不好吃 這個對日本人來說是文化 好看不好吃
現在看到的銅鑼燒是西化後的產品
只有台南人喜歡吃甜 台灣人一般喜歡吃鹹
蕨餅也算和菓子吧?我覺得甜度還ok
巧克力天下無敵!
一樣是麻糬皮包豆泥,我不如吃紅龜粿XD
和菓子就是傳統甜點以前的人有甜的吃就很高級了
蕨餅沾黃豆粉不會太甜,甜是甜在黑蜜
確實栗子饅頭是少數好吃的和菓子 不過味道口感跟花蓮薯
87%像
和果子很漂亮耶,而且馬卡龍還不是一樣很甜很貴,我自己
是都很喜歡啦,會拿來送禮
內餡超甜,外層是類似麻糬皮,一定要配茶吃
吃過貴死人一盒2000,完全沒記憶點
和菓子…長得好看的很多沒有想像中的好吃,很容易失望
反而是長相普通的羊羹、紅豆餡的銅鑼燒最好吃。
其實和菓子部分用途和月餅相似,可以買整盒來送禮的,
就很好看。有親戚會整盒買,然後小朋友回家時一人拿一
個配一杯牛奶做點心,很方便。
雖然很精緻,但又貴又甜
很好吃==
台灣人對甜點評價只會一句:不會太甜
貴死了 我OK你先買
甜死了
越甜越讚 只是很貴
京都百貨公司底下大部分都吃過,細緻香氣口感都好啦,就是
太甜...
甜到台南人都覺得太甜
太甜了
不好吃
以台灣口味來說太甜 價格太貴 保存期限又太短 不好買回台
灣送人
因為難吃...
想像不出港式雲吞麵多費工->所以你人生中有沒有一次
想過,在大骨湯頭裡加魚粉,麵條為什麼要加鴨蛋,還
要用到比人還高的竹竿嗎?這些在香港算常識喔
漫畫截圖這種應該是傳統點心吧,應該拿各種台灣拜拜
或節慶的傳統粿糕餅乾比較,這些傳統點心也是沒這麼
主流呢
中看不中用
咱的愛情不正常裡面的和果子就很誘人
說太甜的不知道有沒有吃過土耳其米布丁?那才真的甜到螞蟻
人都吃不完一顆…
新生代的和菓子其實很好吃甜度有調整過了
比起和果子這種外國東西,我更希望台灣人能更重視自己發
明的手搖飲,台灣手搖飲的多樣與精緻化甚至是藝術化快跟
和果子有得比了,現在對岸更是想偷偷吃豆腐想把手搖文化
說成是他們的,政府跟一堆人還沒有察覺沒有危機意識
好多和菓子魔人登場
小西點都自貶為台式馬卡龍了,要台灣人在意平價美食文
化太有難度了
滿推這間的 不像傳統的那樣死甜 很清爽
31
阿和菓子真的很難吃阿 這種點心都馬被西方屌打 你看北海道最有名的和菓子店六花亭 人氣最高的是朗姆酒夾心餅乾 連日本人都知道6
推 zebra0115: 一堆說不符台灣人口味, 04/05 12:02 → zebra0115: 但我記得哪看過日本和菓子的趨勢調查連日本年輕人都不 04/05 12:02 → zebra0115: 太愛吃了,不過外觀真的很美很美啦 04/05 12:02 就這篇2017年做的民調26
台灣也有不少家和菓子店啊 唐和家 明月堂 三日月 源吉兆庵 等等 說實話我也不會去買42
和菓子派出來說一下話 雖然和菓子真的是相對沒落 但是不知道這邊有沒有人跟我一樣40歲左右 對洋菓子接受度極低 能接受的最多就是和化的洋菓子3
我覺得是生活文化的問題 我家這邊開了兩家不知道開多久的和菓子店 其中一家還有賣日式咖哩等鹹食 咖啡一杯一百多加上甜點 五百有找剩零錢17
還滿多的啊 當然有的種類沒有 像是櫻餅 台灣沒有吃醃漬櫻花葉的習慣 看了一下維基百科 台灣常見的和菓子有6
和菓子又不是只有那種專賣店賣的超貴禮盒 它基本上就是日式點心的代稱 台灣人日常生活中會吃的 像是麻糬、銅鑼燒、大福、鯛魚燒、仙貝(米果) 甚至是今川燒(車輪餅)都是和菓子的一種1
以前住的地方就有間和菓子老店 叫滋養 味道我覺得還不錯 禮盒從500到1000多都有 以前要送禮滿喜歡買的 有時候路邊或傳統市場裡會看到推著木製小車的攤販 裡面賣的也可以算和菓子吧XD 價格也不貴 看過好幾個地方不同人賣 車的造型一樣 品項也都差不多 --
爆
[問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低看過3.4支訪問日本學生來台旅遊的影片 90%的都說飯很難吃 先不說他們來吃什麼價位 日本學生平常能吃到的價位也是平易近人的價格吧 那代表他們學生日常生活中爆
[紐約時報] 原神:在日本擅長的領域中擊敗日本以下是GOOGLE機翻+手動修飾 內文如有錯漏屬正常狀況 在日本擅長的領域中擊敗日本:來自中國的沉重打擊 Genshin Impact 是日本奇幻角色扮演遊戲的近乎完美再現,已經賺了數十億美元,並在77
[問卦] 為什麼日本東西可以賣那麼便宜?日本明明人力成本比台灣高 也說物價比台灣高 不過 花同樣的錢 住日本的飯店 品質比台灣好 甚至就去便當店還是自助餐店75
[討論] 日本牛丼的魅力有多大?筋肉人萬太郎最愛的牛丼 吃一碗就高潮 可是 在台灣看到的牛丼 普遍不算很便宜69
[問卦] 為什麼屯京拉麵在台北都不會倒??2012屯京拉麵剛在台灣開門是一個排隊名店(十年前左右) 那年代正統拉麵在台灣很少 也沒有一蘭的年代 那年代屯京那麼多人也是很合理 雖然現在的屯京不太好吃4
[問卦] 日本的工廠食品好像普遍都比台灣難吃?最近吃宏亞的always牛奶巧克力(綠白色包裝 當時7-11賣30元 買一送一) 也喝貝納頌(無糖及含糖拿鐵) 發現至少這兩樣 似乎比在台灣買的日本食品好吃一些 在島內買過不少種日本工廠的食品1X
[問卦] 日本人:為什麼在台灣一家漲價 全部跟漲?我有個日本友人賴我說 他認識不少國家 也認識很多不同國家的人和文化 然後發現台灣有個很特殊的文化 就是只要有甚麼東西漲價 就全部跟著漲 包含跟原物料一點關係都沒有的產品也一起漲5
[討論] 在日本拉麵開店前也在排隊嗎?台灣人真的對拉麵很瘋狂 我看其他好吃非拉麵的店也沒到沒開門就排很長 我看了拉麵王沒有說到這種情形 小泉同學也沒提到 台灣拉麵從開門前半小時甚至是一小時就有人在排了
爆
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