Re: [閒聊] 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)
: 推 knmoonbd: 台灣拉麵就這麼辣了那小林同學提到的美式台灣拉麵會怎樣
: 推 mashiroro: 美式那種比較不辣,差距蠻大的因為原版太辣了XD
: 推 bob2096tw: 我當初去點美式台灣拉麵感覺還可以啦
有板友提到美式的台灣拉麵,驚覺我居然還沒吃過,真是慚愧。
上週立馬到東京的味仙補一碗:
https://i.imgur.com/LxdPYEn.jpeg
![圖https://i.imgur.com/LxdPYEn.jpeg?e=1666653813&s=mdag-PydFJSTegG2ez8hdw, 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)](https://i.imgur.com/LxdPYEn.jpeg?e=1666653813&s=mdag-PydFJSTegG2ez8hdw)
東京的是郭正良味仙,是名古屋老闆的兄弟開的。味仙族譜如下:
https://i.imgur.com/dku7PFV.jpeg
![圖https://i.imgur.com/dku7PFV.jpeg?e=1666668716&s=G96igiR5ub93R32JvG5YLw, 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)](https://i.imgur.com/dku7PFV.jpeg?e=1666668716&s=G96igiR5ub93R32JvG5YLw)
小泉也是吃美式的:
https://i.imgur.com/cyIe6wE.jpeg
![圖https://i.imgur.com/cyIe6wE.jpeg?e=1666708193&s=ZbOFdcy_J-h3iLnakPt-Uw, 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)](https://i.imgur.com/cyIe6wE.jpeg?e=1666708193&s=ZbOFdcy_J-h3iLnakPt-Uw)
https://i.imgur.com/x6sDGea.jpg
![圖https://i.imgur.com/x6sDGea.jpg?e=1666662932&s=UQ6Ux-LtBf4WupHacqTbcQ, 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)](https://i.imgur.com/x6sDGea.jpg?e=1666662932&s=UQ6Ux-LtBf4WupHacqTbcQ)
感覺就好像美式咖啡一樣,美式台灣拉麵 = 台灣拉麵 + 水。
看起來這碗美式的水份比較多:
https://i.imgur.com/HQkioxC.jpeg
![圖https://i.imgur.com/HQkioxC.jpeg?e=1666662934&s=w_-2lEqzrTwUKy6SgEvLhg, 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)](https://i.imgur.com/HQkioxC.jpeg?e=1666662934&s=w_-2lEqzrTwUKy6SgEvLhg)
確實比較不辣,有比較好吃。
雞翅也和名古屋矢場店的不一樣:
https://i.imgur.com/yNehTnS.jpeg
![圖https://i.imgur.com/yNehTnS.jpeg?e=1666704094&s=M0OPaRW0kCJKpfZ9t9n3Qw, 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)](https://i.imgur.com/yNehTnS.jpeg?e=1666704094&s=M0OPaRW0kCJKpfZ9t9n3Qw)
義式的要加錢,應該是加辣的版本,所以就沒吃了。
店內還提供多種台灣拉麵的變化版本(美式,義式,無蒜,鹽味...等等):
https://i.imgur.com/wOKF5EB.jpeg
![圖https://i.imgur.com/wOKF5EB.jpeg?e=1666652542&s=_dgRsV1dBxmCDjzgxgd7pA, 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)](https://i.imgur.com/wOKF5EB.jpeg?e=1666652542&s=_dgRsV1dBxmCDjzgxgd7pA)
另一個菜單上,這翻譯沒問題嗎:
https://i.imgur.com/HUioUcv.jpeg
![圖https://i.imgur.com/HUioUcv.jpeg?e=1666691912&s=4E7nkauZoCpYoD6PuzIsrg, 名古屋特產:台灣拉麵(巴西風味)](https://i.imgur.com/HUioUcv.jpeg?e=1666691912&s=4E7nkauZoCpYoD6PuzIsrg)
台灣美國人?
台灣義大利語?
既然連美式和義式都有了,那麼有些店家出了巴西風味也不奇怪了吧。
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大腳兔的食旅記事
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台灣人在日本開的台灣拉麵(美式口味) 要素過多
真的很酷,不是嗎
看了就想直接倒掉==
QQ,美式的其實還不錯吃
(╮′_>`)<馬的這不就普通擔擔麵要800羊 吃人喔...
這價位在東京不算太貴囉
台灣乾麵義大利風味
縣民秀有介紹給
介紹過
= =賣相
台灣美國人ww
感覺是翻譯軟體翻出來的結果
推,希望有空能多發一點像這樣的食記,可以多了解一下日本
有什麼食物。
好喔,在東京最大的樂趣就是美食吃不完
想到好幾年前在銀座看到一個招牌好像叫『銀座天津
上海炒飯』也是混了三個地名不知所云
不過這個更問號
也許我下次可以去嚐看看
肉燥湯麵
※ 編輯: rosemary0401 (113.39.122.17 日本), 08/17/2022 10:22:55
嗚哇 不知道要說啥
Google翻譯對菜單做了什麼……
(台灣人問號)
日式義大利麵都有了 義式台灣拉麵很奇怪?
感覺就像凪的翠王一樣詭異…
羨慕啊,好想去日本..........
美式台灣拉麵,美日台三不像…
給我一個台灣美國人
美式...義式...台灣...名古屋..我頭好痛
才三地還好啦, 美國流行asia fusion混的就更誇張了
妙國民糾察隊有報過,日本才有台灣拉麵,台灣沒有台灣
拉麵www
ルーロー飯...難不成是滷肉飯嗎???
美式義式就清淡跟濃厚的意思
看起來都好辣:(
那樣還算台灣人開的嗎?
族譜有點 像還沒出場的boss
翻譯都告訴你臺灣拉麵就是擔仔麵了
賣相超差
之前吃台灣拉麵還和老婆一人點一碗,我們吃不到幾口就
走了,被辣到歪
之前吃的台灣乾拉麵配料是蔥花韭菜柴魚片蒜末辣肉燥生
蛋黃
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多?週末去一間在網路上很有名的拉麵店用餐 剛到門口我就不太想吃了 門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則 而且是用命令式的口吻 不說我還以為是部隊的中山堂,差點喊進餐廳70
Re: [新聞] 新垣結衣:我現在最想去的國家是台灣誰來告訴她, 鹹豆漿不是台灣的東西,是上海的? 什麼小籠包、燒餅、油條、包子、蛋餅、煎包都是國民黨佔領台灣, 外省人帶過來的。 台灣本產的只有雞排、珍奶、滷肉飯。34
Re: [討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎恕刪 : 推文不要覺得拉麵配飯邪教 : 也是有 德島拉麵 這種吃法 : : -----18
[問卦] 台灣最頂的拉麵是哪間?台灣人哈日 喜歡吃日本拉麵 日本拉麵很多種 豚骨 雞白湯3
Re: [問卦] 日本台中-名古屋?地下鐵有環狀線 跟東京 大阪一樣 最熱鬧的地方就是 栄 其他比較特別的 □醜女多 日本三大醜女集散地