Re: [閒聊] 名古屋特產：台灣拉麵（巴西風味）
※ 引述《HarunoYukino ()》之銘言：
: 由於宿舍管理員出國參加比賽了，所以必須自理
: 千金小姐三人組自告奮勇要幫大家做飯
: 端出來的是：
: https://i.imgur.com/hxdzIOG.png
: https://i.imgur.com/9uGqeAW.png 彈幕吐槽是泡麵吧？
我很喜歡有地方特色的美食，每次到日本不同地方旅遊，
都會參考下圖特地去找當地特色的拉麵來吃：
https://i.imgur.com/e7P79Gb.jpeg
今年初來到名古屋，自然要來吃名古屋的地方特色拉麵『台灣拉麵』
味仙是台灣拉麵的創始店，所以當然不能錯過，店外大排長龍，真可怕，大多是日本人：https://i.imgur.com/R1DsQcQ.jpeg
排邊的矢場豬排也是大排長龍(話說這間矢場豬排本店有進米其林)：
https://i.imgur.com/6Z17t2v.jpeg
排隊時，發現路邊有出租電動機車，在東京路上也偶爾會看到：
https://i.imgur.com/jfIQ9QH.jpeg
店內座位很多，二樓還有座位，很像大間的中式餐廳：
https://i.imgur.com/nqBKUDW.jpeg
看起來很像肉燥麵，其實看起來感覺應該滿好吃的，
但是實際一試，真的超級辣，比日本的擔擔麵和麻婆豆腐辣很多，辣到流眼淚：
https://i.imgur.com/56lro0F.jpeg
來到名古屋，當然要吃雞翅，但是味仙的雞翅賣像不怎樣，吃起來也不怎樣：
https://i.imgur.com/7jd9lGe.jpeg
總之味道稱不上美味，但是很特別體驗的B級美食。食記分享給將來想要朝聖的朋友：
https://biglegsrabbit.blogspot.com/2022/08/misenyaba.html
東京也有賣台灣拉麵的店家，這是在東京巨蛋的紅虎餃子房。
比味仙大碗，也比較沒那麼辣：
https://i.imgur.com/RF3iB8E.jpeg
坦白說，我覺得比味仙還好吃，因為味仙真的太辣了，味仙辣到吃不出味道。
動漫點是當時有和刃牙合作，可能是因為在東京巨蛋的關係：
https://i.imgur.com/ljYx3uG.jpeg
這個模仿奧利巴肉球的大玉酢豚，看起來很吸引眼球，
但是當天已經點了很多道菜，只好忍痛放棄：
https://i.imgur.com/1B1GsNL.jpeg
總之，如果你跟我一樣，很喜歡到踩雷，試一些酷東西，
『台灣拉麵』也許是一個不錯的選擇。
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大腳兔的食旅記事
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之前去日本玩時也有看到招牌跟圖片，我看到馬上轉頭跟我
朋友說「台灣有這種東西喔我怎麼不知道」，那時只覺得是
肉燥很多的湯陽春麵，沒想到居然是辣的
超級辣
日本很難找到辣的食物了吧 芥末不算的話
確實
因為老闆是台灣人才取這個的
應該是台裔，查了一下他的祖先1938就到日本 本人沒有在台灣生活過，所以應該是拿日籍的台裔
矢場豬排當初在百貨公司裡吃的就沒有排隊
名古屋的這間是本店，而且有入圍米其林 我想應該是因為如此所以才會排隊
台灣拉麵類巴西佐豬排口味
油潑麵好吃嗎？我一直沒試過，因為我覺得那不就乾麵？
油潑麵我吃過一次，感覺普通，不到好吃
那是辣麵吧..
看起來有點像擔擔麵
據說做法有參考擔仔麵
台灣拉麵就這麼辣了那小林同學提到的美式台灣拉麵會怎樣
美式那種比較不辣,差距蠻大的因為原版太辣了XD
美式我還沒吃過，下次再去試試
台灣拉麵就是擔擔麵去改良的
我當初去點美式台灣拉麵感覺還可以啦
推實地考察
thanks
※ 編輯: rosemary0401 (103.5.140.150 日本), 08/13/2022 14:02:33![Re: [閒聊] 名古屋特產：台灣拉麵（巴西風味）](https://i.imgur.com/LxdPYEnb.jpeg "Re: [閒聊] 名古屋特產：台灣拉麵（巴西風味）")
![[閒聊] 名古屋特產：台灣拉麵（巴西風味）](https://i.imgur.com/hxdzIOGb.png "[閒聊] 名古屋特產：台灣拉麵（巴西風味）")
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