Re: [閒聊] 為什麼燒烤一般在夏天啊
※ 引述《Adiakyan (うえしゃま最高)》之銘言：
: https://i.imgur.com/n0WQXlQ.jpg
: 為什麽燒烤一般在夏天啊
: 仔細想想追番時比較常看到燒烤好像是夏天的海邊跟夏天在溪邊野營時
: 冬天燒烤不香嗎
: 不會那麽熱還能邊烤邊暖暖身體
: 看她們烤肉看的都想烤了
習慣問題吧? 美國烤肉 原本是南美洲文化，帶到美國又變成自己的特有的習慣
他們的烤爐也就只是個廚具而已
什麼衣服會被火燒到還是怎樣的，應該是沒看過美國烤肉廚具，他們烤肉用具不像台灣
隨便架起來，烤肉網一次性使用就丟掉的..
只要廚具正確，在外面可以煮個培根奶酪濃湯
https://youtu.be/lAG5gHXEQxU
甚至在風雪中也可能烤漢堡肉，烤完配紅酒，不過一般來說不會在風雪中烤拉
https://youtu.be/Nb7f2KyWbOU
烤爐還可以直接變煎台，直接開始煎蛋 煎漢堡肉，上面放個鍋子還可以煮湯..
我猜是美國的瓦斯爐火很小，抽油煙機抽的力量也小，乾脆拿直接出來烤，我朋友說基本上他們那區每個禮拜都會把烤肉爐拿出來，但不一定是烤肉，可能弄個熱狗漢堡排之類的
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.20.212 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: hayate232 (114.43.20.212 臺灣), 09/24/2022 05:27:47
推
在院子烤不用擔心油煙 還可以和鄰居朋友同樂
→
美國人把所有會產煙的料理都拿去室外烤肉架做
→
所以室內爐火力超弱+0排煙設計+煙霧警報器靠近廚房
推
Bbq pit boys 看到台灣烤肉道具應該會覺得很寒酸吧
→
![[閒聊] 為什麼燒烤一般在夏天啊](https://i.imgur.com/n0WQXlQb.jpg "[閒聊] 為什麼燒烤一般在夏天啊")
![Re: [閒聊] 為什麼燒烤一般在夏天啊](https://img.youtube.com/vi/Nb7f2KyWbOU/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 為什麼燒烤一般在夏天啊")
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[問卦] 隔壁鄰居要借我家門前烤肉如題，隔壁鄰居早上跟我說我們家的車可不可以晚上移個車(移到外面停 借場地烤肉 ，他們有25人 隔壁沒有騎樓，我家有騎樓，車子都直停門前 我怎麼想都不太能（爽）借 上次人少少 烤肉的灰都到車上也不幫忙清![[問卦] 隔壁鄰居要借我家門前烤肉](https://i.imgur.com/tGrZwxxb.jpg "[問卦] 隔壁鄰居要借我家門前烤肉")
爆
Re: [Vtub] Holo烤肉頻道 整理/簡介推特有個專門嘴翻譯人的帳號 我把他做的梗圖做一些介紹 1.石油王SC![Re: [Vtub] Holo烤肉頻道 整理/簡介](https://i.imgur.com/hOZ4Pzib.jpg "Re: [Vtub] Holo烤肉頻道 整理/簡介")
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[問卦] 烤肉最不想看到的食物是啥?大概從明天開始又要開啟一週的 烤肉週了 雖然還沒人約本肥烤肉 但怕要是有人約肥肥烤肉的話 總是不能空手去吧58
Re: [問卦] 烤肉最不想看到的食物是啥?以前學生時期烤肉，最後剩下最多的都是米血 一來這東西便宜，二來他真的不好烤。 很多人買回來都沒事先處理過， 直接拆開米血，切塊就放烤肉架上面烤。 然後還有一堆還沒烤熟就猛塗烤肉醬的生手，24
[問卦] 烤肉不用木炭烤的在想什麼烤肉不用木炭烤的 在想什麼 有些人中秋烤肉直接電磁爐,為什麼不乾脆炒一炒算了? 烤肉就是要吃那個炭香味 不然幹嘛烤肉 有沒有八卦![[問卦] 烤肉不用木炭烤的在想什麼](https://og.momoshop.com.tw/1666597842515/goodsimg/0005/140/119/5140119_R.jpg "[問卦] 烤肉不用木炭烤的在想什麼")
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[問題] 怎麼檢查確定炭火烤肉的肉已烤全熟了?如題。是指中秋烤肉的炭火烤肉，不是放進烤箱烤的烤肉。 一直搞不懂，聽烤肉的朋友也可能因為口才不好，講得我不太理解所以也難以轉述。 能否請教不論是烤牛、豬、雞、魚肉等等，有什麼比較精準的判斷肉已烤全熟的的方法呢 ？如果要過猶不及，我只能以笨方法，把已經烤黑當成烤全熟..只是又可能黑的部份固然 烤焦了，但可能沒黑的部份尚未全熟..這個方法恐怕不精準。![[問題] 怎麼檢查確定炭火烤肉的肉已烤全熟了?](https://i.imgur.com/6VQ6nJKb.jpg "[問題] 怎麼檢查確定炭火烤肉的肉已烤全熟了?")
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[問卦] 用電烤盤煎出來的肉能算烤肉嗎如題 很多人說什麼在家也能烤肉 結果點開來看是用電烤盤 就那種下面是加熱管把肉放在盤子上煎的 明明就是煎肉X
[問卦] 有沒有台灣人烤肉習俗很俗的八卦？許多國家都有過中秋節的傳統 像是中國、南韓、越南等 中秋節都算是蠻大的節慶 但唯獨台灣中秋節大家會烤肉慶祝 大街人行道上騎樓臨時搭起烤肉架3
[問卦] 烤肉架放瓦斯爐開抽油煙機可以嗎要烤肉了 晚上買好牛小排 放好木炭烤肉架再放在瓦斯爐上再開抽油煙機 這樣可以嗎 懶得出去 直接在廚房烤可以嗎
爆
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