[中一] 神秘鍋巴料理的秘密其實是肉很多吧？
據小當家說法
一般的鍋巴料理餡料是這樣：
蔥、竹筍、豬肉，搭配雞、蔥、生薑熬的高湯，再放入竹筍、豬肉、荷蘭豆，再加以調味。
照理說無論是小當家之前做的
或是顏麗做的球形鍋巴
應該都會是搭配這個餡料食用
但賈雄的神秘鍋巴料理
為了避免餡料倒進去導致鍋巴裂開
小當家用抹油的牛肉貼了一層在米飯上
https://i.imgur.com/O4g9TGR.jpg
....欸靠北
那不就比別人多了一大堆牛肉？
原來牛肉拌鍋巴才是好吃的秘密嗎？
--
https://i.imgur.com/CE3qkWN.jpg
--
※ PTT留言評論
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推
問就是兩顆大鍋巴
→
蓋上的那塊是怎麼貼上抹油的牛肉，縫隙還不會漏的？
推
聽起來跟燒肉石鍋拌飯有87%像
推
牛油加熱後那個香味真的是人人都難以抗拒
推
那些牛油裡面是加了膠水嗎？
推
啊就真的很好吃咩
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