[閒聊] 食物焦掉真的只要把黑黑的地方刮掉就好?

suaowilliam11/04 07:25不然勒？

suaowilliam11/04 07:26發芽或發霉就是另一回事了

diabolica11/04 07:26拿去冰一冰就好

robertchun11/04 07:30你也可以丟掉或不刮就吃掉啊

aram952711/04 07:32你也可以直接吃啊 吃一次少一次喔

zxc642200011/04 07:34其實不太行 還是有焦味

scotttomlee11/04 07:44燒焦還可以，發霉的就不要吃了

easyfish11/04 07:45你要把焦掉的地方吃掉也沒人管你

ttcml11/04 07:51又不是發霉

aa09181100411/04 07:55有時候沒用就是了

aa09181100411/04 07:56燒焦味大到你吃不進去

chenjo11/04 07:57麵包只要焦黑的地方去除就沒事.

roywow11/04 07:57烤肉也會這樣啊

ARCHER223411/04 08:02也可以用洨染回白色啊

tuanlin11/04 08:11又不是發霉

lbowlbow11/04 08:14你家的燒焦部份會長菌絲出來嗎？

LAODIE11/04 08:25上次有人測試麵包王那個全焦可頌 把外皮打掉也沒用 味道全

LAODIE11/04 08:25吃進去

AndyMAX11/04 08:27真的是沒用啊 梅納反應產生長鏈致癌物是在焦糖色的部分

AndyMAX11/04 08:27而那是最好吃的 碳化黑色的部分難吃但是反而沒有危害

AndyMAX11/04 08:29想要健康一開始就不該吃烤的東西

newgunden11/04 08:29是 其實焦掉的食物也可以直接吃

jerry93101711/04 08:30有專業人士出來了

aulaulrul411/04 08:30要健康就吃清水煮白菜吧…

jerry93101711/04 08:31所以黑黑的能吃 焦糖色反而不能吃 顛覆我的認知了

lbowlbow11/04 08:33好吃的一堆都會致癌啊

Eddielin11/04 08:38可以吃進去歐

lanjack11/04 08:39鹹酥雞炸類還不是說有致癌物？大家還不是整天吃

dreamersin11/04 08:46那些說會致癌的大都是要每天吃大量才有可能發生

h7531141811/04 08:46真的在意健康就不該吃烤的

Willdododo11/04 08:50為了健康乾脆什麼都不要吃

Willdododo11/04 08:50每年中秋前後 台媒都要照三餐報烤肉多危險

cauliflower11/04 08:51什麼都不吃，你最慢七天後就死了

greenteaking11/04 09:03肥宅餐餐熱量破千

evilurd11/04 09:41為什麼這也能釣

iwinlottery11/04 10:08又不是發霉

j14758911/04 10:20我怎麼聽過有說其實根本不會致癌的

carkyoing11/04 10:24324層可頌敲掉外殼

lifehunter11/04 10:29就是有致癌風險啦 致不致癌都是大量灌小白鼠實驗出來

lifehunter11/04 10:31的 正常來說你不會短時間吃那麼多 但是有的東西灌很多

lifehunter11/04 10:31小白鼠也沒事 有的就是會誘發他得癌症

canon1516711/04 11:02No color, no flavor.真要健康乾脆全靠純化澱粉、蛋白

canon1516711/04 11:02質跟綜合維生素礦物質維生，保證沒有致癌物

aulaulrul411/04 12:11那要先100%分析出人類一天所需營養素…

cosmosbird11/04 12:16之前做烤布丁忘記調上火溫度，結果整個變成黑炭口味

cosmosbird11/04 12:16可以吃是可以啦，但挖掉黑的那一塊下面布丁層都還是

cosmosbird11/04 12:16燒焦味，連入口都難

narukamis11/04 12:29老外烤牛排都喜歡烤到外面全黑 裡面是粉紅色的

bloodsea11/04 12:52日本有些高級燒烤，也是有很多烤焦的部分，還不是直接

bloodsea11/04 12:52吃

dalzane11/04 13:08有些胡椒餅烤好會刻意用刮刀刮掉太焦的部分

GodV11/04 13:17致癌物那點量根本沒差，一堆化學添加劑還比較可怕

lar0111/04 19:23以前在網咖打工 巧克力厚片超容易焦 只能刮掉補點再烤 有良

lar0111/04 19:23心的會自己吸收

jpadesky11/04 22:12要健康，記得不要吸空氣歐^ ^