PTT推薦

[食記] 嘉義 後站海產小吃店 價格合理、食材新鮮

jay70134 發表於 2020/2/20 下午10:17:22
看板Chiayi標題[食記] 嘉義 後站海產小吃店 價格合理、食材新鮮作者
jay70134
 (AJ)時間推噓24 推:29 噓:5 →:20

餐廳名稱：後站海產小吃店
消費時間：109年2月
地址：嘉義市西區後驛街151巷11號
電話：05 233 3710
每人平均價位：NT500元
營業時間：11:00~21:00、每周二公休。

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228917243

這間「後站海產小吃店」外觀相當低調，如果不是嘉義人介紹，我完全不知道嘉義火車站後站旁有個海產店，吃過後覺得食材好、味道不錯、價格也挺合理的，是個適合聚餐的好地方。

後站海產小吃店就在客運轉運站2號大門斜對面，交通非常方便。

外觀相當低調的後站海產小吃店，我剛開始還以為是賣陽春麵的XD

樸實的用餐空間，我們冬天來嘉義，用餐不會太熱，可以好好喝熱湯。

有趣的餐廳包廂，外觀是老厝門口。

直接來海鮮台點餐吧，新鮮漁獲看的到。

桌上放了古早味的鹹花生，傳統口味好適合配啤酒阿。

清燙赤嘴蛤 380元，赤嘴蛤燙的熟度剛剛好、肉質不縮水，吃起來肥美鮮甜，不用任何沾醬就很好吃了。

燙軟絲 400元，燙熟的軟絲直接用冰水冰鎮，讓軟絲吃起來相當Q彈，沾點五味醬或哇沙米好好吃，鮮美極了。

炒米粉 3份240元，簡單料理最能吃出廚師手藝，簡單的炒米粉或炒飯就是最好的測試題，我喜歡這道古樸實在的米粉，米粉口感不軟爛，加點香醋好好吃。

炒飯 1份60元，米粒油油亮亮、粒粒分明，炒料很簡單有洋蔥、高麗菜、肉絲與蛋，大火快炒鍋氣十足，這是家裡小火爐煮不出來的味道。

綜合海鮮香腸 6隻440元，這邊有花枝、墨魚、飛魚卵香腸，我喜歡花枝香腸，這個沒吃過很特別。飛魚卵香腸的話，還是要吃東港的比較厲害XD 搭配新鮮蒜片好過癮阿。

清燙鮮蚵 300元，來自嘉義東石的蚵仔品質有一定水準，新鮮蚵仔只要燙過沾醬吃就好，這邊的蚵仔沒有腥味與異味，沾一點點醬油好吃。

炒山蘇 150元，山蘇炒薑絲、樹子是最基本的做法，大火快炒後依然保有山蘇脆度，吃起來好爽口。

炒水蓮 150元，這邊用筍絲、紅蘿蔔絲來炒水蓮，沒想到味道也不錯耶。

炸鰻魚 750元，台灣本來就是鰻魚的養殖地，有機會吃到品質不錯的鰻魚，這邊挑的鰻魚很好，粿粉酥炸後看起來好像椒麻雞喔XD 吃起來外香酥內Q彈，口感好好，加上蒜頭蔥花醬油，是非常傳統的好味道。

最後是我很愛的香菇剝皮辣椒雞湯 780元，這也是一道簡單又經典的雞湯料理，但這邊雞肉挑的好，雞肉燉煮後不會太乾柴。剝皮辣椒放得夠多，所以湯頭喝起來很鮮美，辣度也夠，喝起來好過癮。

這餐吃下來，加上飲料我們總共花了3770元，7個人分攤下來價格還蠻合理的，以這味道來說我覺得不算貴，如果你想找樸實好味道的海鮮餐廳，這間很推薦喔。

--

自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡

http://jay7134.pixnet.net/blog

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.205.36 (臺灣)
※ PTT 網址
推

jiaj02/20 22:53看起來好好吃，可是價格覺得不便宜

推

moola02/20 23:16AJ 大來嘉義了 歡迎

→

moola02/20 23:16不過這環境搭配價格 的確偏高

→

candysagaboy02/21 00:20單純吃炒飯 價格是可以的

→

candysagaboy02/21 00:21因為才60

推

xbox102/21 02:07好幾次來這邊聚餐了 很好吃 價格也ok

→

jay7013402/21 03:30我超喜歡嘉義，東西好好吃

推

moola02/21 05:08我更喜歡台南 XD

推

barttien02/21 07:12我也喜歡台南，希望老了可以到台南定居

推

lovecard02/21 07:53價格算貴！

推

jay011702/21 08:45嘉義比臺南適合養老 臺南太熱鬧...

推

ellenleee02/21 08:52哇噻這價格

推

l0215e02/21 09:50頗貴@@

推

Isveia02/21 09:58老實說我覺得不算便宜...

→

pupupummm02/21 10:08很貴

推

ad21011002/21 11:36吃過 普 不推

噓

roachbro02/21 11:49是只有我覺得貴嗎？很葉的感覺

推

urban0102/21 12:00台南現在假日比高雄台中擠 不是休閒養老好地方了

推

urban0102/21 12:02這家店的內裝很特別有趣 斜天花板

推

teddy532302/21 12:03熱炒要吃1961

→

lookhead02/21 12:08這家最近好常見

→

ddir02/21 12:13軟絲這份量400只能謝謝再連絡了

→

GIBBLUE202/21 12:43軟絲這樣400感覺真的很貴

推

ineedmore02/21 12:43我猜今年內就掰掰了

推

printemps02/21 13:05好貴，推1961我愛店

噓

snake7971502/21 13:06貴。

推

MusicD02/21 13:24這放在嘉義算貴了

推

miniss02/21 13:33炒飯不貴

噓

Bulls2302/21 13:40價格合理...？抱歉我太窮

→

jay7013402/21 13:43我以為蚵庄才算貴XXD

→

minamino02/21 13:53這價位在嘉義超貴好嗎......

推

moola02/21 13:57蚵莊環境好一點

→

jay7013402/21 14:03也是，但蚵莊價位真的高一點

推

craving82002/21 14:15葉佩雯4你

→

jay7013402/21 14:451961筆記下來，下次去嘉義再吃～

推

jay011702/21 15:20平價就金牌 但人很多

→

jay7013402/21 15:361961、金牌~~ 還有推薦的嗎~~

推

paramagnetic02/21 16:09說今年內就掰掰的是不知道這間已經開很久了嗎......

→

paramagnetic02/21 16:09.

推

ineedmore02/21 17:12樓上你說這間開很久是多久？講來聽聽嘛

→

ross1600902/21 18:4920多年老店，食材份量價位應該還算合理

推

pizzafan02/21 19:53忘了在哪一串?有人推薦三哥?我摸投想想上次買好像15年前

→

pizzafan02/21 19:55全聯唯一碳烤 前天看到89塊我還比較推咧 蜜汁86就不推了

推

pizzafan02/21 19:58可能有的人喜歡軟嫩感吧 我比較喜歡乾絲狀 各各偏好不同

→

Bulls2302/21 20:31inee你不知道這家開很久了嗎

推

teddy532302/21 23:19上次 來去check in 推薦的阿宏海產好吃嗎

→

mosszombie02/22 07:55招牌就寫since 1997了，以前國中的時候很常跟家裡去吃

推

gvkuk02/22 08:01這價格...

推

addcloud02/22 13:24Lab口試宴我訂一桌8000的 有螃蟹跟很多海鮮xd我吃得很開

→

addcloud02/22 13:24心，跟海邊快炒店當然新鮮度還是有點差距，但是我吃了沒

→

addcloud02/22 13:24過敏！算推

推

pase13902/23 00:47這真的有點貴

噓

dustmoon02/23 14:01。。。

噓

SaintSeven02/28 20:59同 貴 普 感想+1

其他人也閱讀了
PTT 熱門相關