[食記] 平鎮。清真園

larle 發表於 2025/11/1 下午10:11:40

看板ChungLi標題[食記] 平鎮。清真園作者

(認命選擇保護自己)時間Nov 1 22:11:40 2025推噓 1 推:1 噓:0 →:1

餐廳名稱：清真園
消費時間：2025年/10月
地址：桃園市平鎮區中山路27號
營業時間：07:00-13:30, 週一五休, 不定休

有板友推薦了許多忠貞一帶的美食，清真園便是其中一處
，然而營業時間卻讓人摸不著頭緒。google顯示與網路食記介
紹的營業時間有別，自己陸續拜訪了幾次也撲空。這天假日前
來，總算見到店家開張。

　　餐點品項樣樣讓人好奇，最常見到奶油烤餅和稀豆粉推薦
，初訪便先試這幾款。

奶油甜烤餅 60元

奶油烤餅請務必點，連不嗜甜的我都覺得好吃，而且請趁
熱吃。初上桌的烤餅帶點脆度，奶油香迷人，灑上的糖粒不會
讓餅變得太甜，反而多了吃到糖粒的微脆感。

咖哩捲餅 90元

咖哩捲餅相對一般。或因包餡的關係，餅身脆度不如奶油
甜烤餅，內餡為生菜絲與咖哩肉末。肉末稍乾，咖哩味溫和。

稀豆粉 70元

稀豆粉據說假日才提供，不確定真假。稀豆粉是自己初次
品嚐，查詢了一下，原來是豌豆磨成漿後煮製而成。

　　整體挺有特色，質地十分濃稠，帶點鹹味，吃起來很像有
些煮得很黏稠的玉米濃湯（非貶意）。調味檯上有油潑辣子，
能吃辣的不妨試試，能讓滋味更豐富些，只是辣度不低。

　　餐間老闆還給了小碟泡菜，爽脆有酸勁。

初訪印象不差，本來打算回訪嚐試牛扒烀，結果連訪兩星
期都遇撲空。明明問過店家僅休一五，只好哀怨自己的店休命
格，放棄再訪。

　　整體而言，這裡的料理有特色，內用環境較不理想，夏天
會有些悶熱。最推薦奶油甜烤餅，然而是否營業得碰碰運氣。