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[食記] 台中 淇里思印度餐廳-朝富店 推印度咖哩

看板Food標題[食記] 台中 淇里思印度餐廳-朝富店 推印度咖哩作者
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(情兒)
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餐廳名稱:淇里思印度餐廳-朝富店
消費時間:2023/03
地址:台中市西屯區朝富路28號
電話:(04)2251-7111
營業時間:11:00-14:30;17:00-21:00
每人平均價位:本次人均640元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:印度咖哩、印度拉茶
官網:https://www.chilliesine.com.tw/


部落格圖文版:https://christinatsou.blogspot.com/2023/03/chilliesine.html



PTT文字版:


這次要跟大家分享的是台中印度料理餐廳——淇里思印度餐廳,很久之前,淇里思印度餐
廳就放在我的口袋名單了,因為一直很好奇印度料理到底好不好吃,這次和朋友吃飯,朋友找了這間,二話不說直接就決定吃這間!我覺得意外的蠻好吃的,而且意外的沒有很辣但卻很甜XD 一起來看看我們這次在淇里思印度餐廳吃了哪些東西吧!


淇里思印度餐廳目前有5間分店,一間在新竹,另外4間都在台中,其中獲得必比登推薦的是存中店;不過因為朋友來市區的距離關係,這次我們約的是朝富店。朝富店位在秋紅谷公園對面、這一鍋隔壁,非常好找。

淇里思印度餐廳朝富店外有戶外座位和搖椅欸!不過不確定外面的座位是否能訂,我們這次是坐裡面就是了~整體風格從外到內都走印度式的華麗風,充滿了雕花和寶石意象的裝飾,很特別,我超喜歡!

室內從裝潢、桌椅到擺設也都呼應了整體的印度風情,而且空間很大、座位數非常多,完全不擁擠,用餐很舒服。

這個吧台超閃亮、超繽紛的!現場顏色超級多,超酷XD



|用餐方式


接著我們先看到用餐方式~淇里思印度餐廳的所有餐點都會加收一成服務費,部分餐點可做不辣,素食餐點也可以不加洋蔥、大蒜,點餐時記得告知服務人員即可~



|菜單


淇里思印度餐廳的菜單品項非常多,除了有各種單點的選項之外,也有套餐可以選擇,第一次來不知道要吃什麼的人可以參考套餐~而且很貼心的是,套餐裡的品項都可以加價換同類別的其他品項,不用擔心套餐配的品項自己不喜歡,選擇自己喜歡的就對了!



招待小菜|鷹嘴豆


看完淇里思的菜單後,接著我們就來進入餐點正題啦!首先,入座點餐不久後,店員先送上了招待的鷹嘴豆,吃起來感覺只有用鹽調味過,我個人不愛吃豆子本人,所以這個我覺得還好XD



印度熱拉茶


印度拉茶的基底是印度的國寶茶Masala Tea,搭配牛奶、薑黃煮沸,帶著突出的香料味,我個人很喜歡啦,但可能會有人喝不慣~喝完全身很暖和~不過可能因為是熱茶的關係,喝到後面有點甜膩,但前面是很順口的香料與甜味,下次喝喝看冰的應該比較不會這麼甜~




鷹嘴豆沙拉|NT250


第一道先上來的是我們單點的鷹嘴豆沙拉,因為吃不慣豆子本人的口感我就不多說了,比較喜歡之前在別的餐廳吃到的鷹嘴豆泥~但這個的沙拉醬很讚,清香解膩~




印度蔬菜咖哩-綠醬奶酪|+NT40


套餐的咖哩我們都覺得還好,所以有加價換其他口味。我個人非常喜歡這個印度蔬菜綠醬奶酪咖哩的味道,雖然我點的是不辣的,但蒜香帶出菠菜獨有的香氣,緊接著香料的尾韻慢慢在口中散開,非常有層次!我覺得下次我會點辣味的,有點辣感覺會更好吃~




印度蔬菜咖哩-紅醬奶油奶酪|+NT40


印度蔬菜紅醬奶油奶酪咖哩我覺得偏甜我比較沒這麼喜歡,而且我們點小辣,辣味還是被甜味蓋過了。但不論是哪種口味的奶酪咖哩都吃得到奶酪塊,我覺得很特別也很好吃,口感更有層次我超喜歡~




印度烤餅|原味烤餅、茴香烤餅(+NT25)


烤餅的部分我們選了2種口味,印度烤餅不是我們直覺印象中那種乾燥的脆餅,而是帶點濕潤、較為厚實的軟式烤餅,兩種口味我個人更愛茴香口味,茴香的清香讓烤餅不用抹醬就已經夠好吃了!




蔬菜黃金餃-2顆|NT140


蔬菜黃金餃其實就是超巨大炸水餃啦!大概有我們常吃的水餃兩倍大左右~印度手工麵皮裡面包裹著馬鈴薯、青豆及香料內餡,然後下油鍋酥炸,帶著微微辣度,我個人有點吃不慣這個XD



以上就是這次初訪淇里思印度餐廳的分享,整體來說我個人覺得,雖然有部分餐點吃不習慣,但大多數的口味我都很喜歡,非常推薦吃吃看他們家的咖哩,印度奶酪咖哩意外的深得我心~辣度的部分我覺得沒有想像中那麼辣,我個人覺得小辣有點吃不出來,所以敢吃辣的人應該可以從大辣開始,吃辣但沒有吃很辣的人可以從中辣開始唷~最後,淇里思的店員蠻多外國人的,有些中文還不太流利,點餐的時候多給他們一些時間和鼓勵喔!

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zozo1203/27 16:16那個烤餅沾咖喱有夠好吃