[食記] 平鎮。妝兜花了

餐廳名稱：妝兜花了
消費時間：2024年/3月
地址：桃園市平鎮區南京路127號
電話：0989-007660
營業時間：16:30-21:00, 公休見臉書

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_9.html

接獲南京路這間豆花情報，店家是轉角騎樓的小攤，週邊
還有不少攤家。

這裡除豆花外，也有嫩仙草和紅豆湯，菜單似乎會因冬夏
季而做調整，當中最特別的該是泰奶豆花。

泰奶豆花 60元

https://i.imgur.com/ewYLUPw.jpeg

泰奶豆花就是把一般的糖水底改成泰奶。泰奶甜香濃郁，
缺點是會將所有的料都染成泰奶滋味，豆花的豆香無法呈現。
豆花質地軟嫩。

配料選芋圓、脆圓和地瓜塊。芋圓很有嚼勁；脆圓軟Ｑ無
脆；地瓜塊紮實。

布丁豆花 50元

https://i.imgur.com/uTCkCDH.jpeg

布丁豆花Ｑ彈，糖水甜香適切。配料選軟花生、西谷米Ｑ
Ｑ及黑白珍珠。軟花生軟綿；西谷米ＱＱ偏軟且結成團；黑白
珍珠嚼勁挺好。

查詢資料時發現鄰攤的飯捲評價甚佳，有機會再來嚐試。

延伸閱讀：

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.207.160 (臺灣) ※ 編輯: larle (36.231.207.160 臺灣), 04/09/2024 13:45:49