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[食記] 台灣在地食材的義式餐酒館-Postman

看板ChungLi標題[食記] 台灣在地食材的義式餐酒館-Postman作者
Guyinkt
(love that)
時間推噓18 推:19 噓:1 →:16

Postman義式餐酒館中有著台灣在地食材
連甕仔雞以及舒肥料理都能巧妙融入
加上大量的起士以及各式各樣的新鮮主料
還有專業酒單以及各式飲料
無論是要對飲小酌或是聚餐聊天都很適合


超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218859105

以下為文字摘錄版

POSTMAN之前位於威尼斯後面
提供多樣化的異國料理
但神奇的是會在其中融入台灣在地食材
搬到延平路上之後當然要來看看有沒有更多的創意料理了喔!


本篇依次分享交通,環境,菜單,菜色以及店家基本資料

這次到訪的時間是假日的午餐時段
因為沒有預約所以只能坐在吧檯位
能夠容納的用餐人數比搬家前少了一些


不過吧台位可以看著食物完成的樣子
還可以跟廚師有些互動也是有趣

一開始會上麵包
半個/一人份
(依照人數給予不可續)


搭配的是橄欖油加上紅酒醋
酥脆燙手的麵包加上紅酒醋的些微酸味
墊胃也開胃


青的海鮮燉飯加一點海鮮(430元)
青醬海鮮燉飯
其中的海鮮多樣化還加上起士脆餅當作裝飾
整體的味道很濃郁
不過分量以男生來說應該是剛好吃飽而已


蝦蝦濃海盜風手工麵餃(390元)
如果以為上面是有一整隻蝦的會有點失望喔!
蝦味已經融入到麵餃其中


手工水管麵+慢慢弄乳酪+一些干貝
(名字真的長這樣, 410元)
番茄的酸味和cheese融合得很好
會感覺味道很豐富


這一道是廚房在備菜時看到的OREO煉乳起士薯條(140元)
如果想吃鹹的也有鹹酥蒜味薯條(140元)可以選擇
當作甜點真的是太幸福卻又太罪惡


氣泡水也是好看又好喝


要下結論了喔!
承襲搬家前的評語今日依然適用
分量較為精緻,有很多新潮的料理手法
也在異國料理中融入台灣在地食材
就價格來說並不便宜
只能說物有所值


店家基本資料=>
地址 : 320桃園市中壢區延平路452號1樓
電話 : 03-4229799
營業時間 : 11:30~16:00,17:30~20:45(每天,周末下午不休息)



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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Guyinkt (220.134.201.135 臺灣), 11/01/2020 18:02:54 ※ 編輯: Guyinkt (220.134.201.135 臺灣), 11/01/2020 18:03:12

Iories11/01 18:07真的貴

aimay11/01 18:23記得以前的菜單上吃到很撐價格可以接受 後來改過菜單 分量

aimay11/01 18:23也精緻了

hm6059411/01 19:35只要冠上餐酒,價格先漲一波

VVii11/01 19:51太貴

kingofnaive11/01 20:28請問有其他可以跟這間打的餐廳嗎?(食材/味道)

tzangyoung11/01 20:42吃過一次 真的貴

tzangyoung11/01 20:42這價位我不如去吃托斯卡尼尼 吃到超撐

tzangyoung11/01 20:42想吃義大利麵MINT就很好吃了...

tzangyoung11/01 20:44說個笑話 微風南山的mad for garlic燉飯很強 景色直

tzangyoung11/01 20:44接看101 結果價錢跟這間差不多

dingecho11/01 21:08太貴了,之前和朋友吃過一次,覺得沒怎麼吃飽,錢都花在

dingecho11/01 21:08裝潢上了

loveinlove7711/01 21:32

lingz102411/01 22:01門口烏龜還在嗎

d8864751111/01 23:25台灣的餐酒館真的以為有餐酒就能收兩倍價 明明餐酒館

d8864751111/01 23:25在國外文化跟日常一樣

d8864751111/01 23:27如果要問食材不錯價位相當的話台北柏克金餐廳值得一試

d8864751111/01 23:28牛肉噸飯很猛

AWNESS11/02 00:26貴到嚇死人,到這種價位我寧願跑台北的隱士,裝潢氣氛都屌

AWNESS11/02 00:26

Guyinkt11/02 00:33問題就是在中壢沒選擇啊~

timgame11/02 00:41超貴 態度也不好

timgame11/02 00:41300塊的起司麵,三分鐘不到就吃完了

d8864751111/02 01:05中壢的話喝酒找hop in或桃園hop in ,都能帶外食

qoo462880211/02 02:11在地食材 義大利價格

akito703911/02 03:29燉飯義大利麵台灣能賣到200已經很奇妙了這邊價格再x2..

kitedolphin11/02 06:11真的貴~

fab511/02 07:26隱士哪有裝潢可言啊 東西不錯吃就是了

sammnbv11/02 09:12到底在貴啥

asdf7004411/02 10:22房租或裝潢吧

annyho11/02 13:24態度超差

Slash198711/02 14:02搬家前吃過 不怎麼樣 一次店

valkylin211/02 17:27中壢這價格活得下去嗎XDDD

w652352011/05 23:07搬家後真的太貴了 燉飯也沒有以前好吃

papadriest11/13 14:11說這家雷結果都舉一些.....的店