[食記] 平鎮。Home Pasta 義麵洋食館

餐廳名稱：Home Pasta 義麵洋食館
消費時間：2020年/11月
地址：桃園市平鎮區南京路37號
電話：03-4393969
營業時間：11:00-15:00, 17:00-21:00, 週日公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/home-pasta.html

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　　店內空間不大，似乎有部份是外帶客潮。內用沒有提供開水，
但每份主餐都有附飲料。

香蒜辣味雞丁麵 150元 焗烤德式香腸麵 170元

雞丁麵的麵條咬勁可，拌炒的香氣挺好，辣度蒜味一般，整體
適合重口味者。雞丁微澀，但因切丁小故影響有限，且雞丁會吸收
醬汁而夠味。

　　焗烤原來只能選擇飯或是管麵，不過老大要了細麵。除表面的
焗烤外，裡面的醬汁也給得很多（有些焗烤只有表面工夫），醬汁
奶味濃郁。配料有德式香腸切塊、蕈菇跟綠花椰菜。個人是建議選
擇其它焗烤主料，因為德式香腸入焗烤的加分效果有限，反而失了
本來具有的多汁和彈脆。

玉米巧達湯 40元 大蒜麵包 40元

　　玉米巧達湯奶香濃且用料大方，每口都能嚐到滿滿的玉米粒和
洋蔥丁等。最妙的是隱約覺得有罐裝鮪魚的味道，細吃真發現鮪魚
末，而這滋味與濃湯並無違和。

　　大蒜麵包用的是軟法切片，烤得酥中帶軟。蒜醬色深，但味道
倒沒想像的重。

　　飲料選紅茶和綠茶。冰紅茶茶味與甜度均淡；無糖綠茶只有熱
的，為茶包沖泡。

　　整體而言，這裡的料理表現都不差，口味選擇也算多元，應該
是住在鄰近居民的覓食好去處。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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