[食記] 菜盤還可以不用加工品涮涮鍋-高鼎屋

想要吃多樣化涮涮鍋嗎？
菜盤還可以不加加工食品
還有甜湯加上冰淇淋
中壢中正公園旁也好找好停車

店家基本資料=>
地址 : 桃園市中壢區中美路19號
電話 : 03-422-8222
營業時間 : 11:00~02:00(每天)

超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219301743

以下為文字摘錄版

菜盤則可以選擇是否有火鍋料

對於比較著重天然食材的人終於有選擇啦!

等候約五分鐘食材菜盤就上桌啦!

今天點的是基本的肉盤

總共有16片算是很多片的

這是沒有火鍋類的菜盤

蔬菜的量會比較多

還會多一些菇類

火鍋料的則會多了甜不辣以及米血糕之類的

就量來說都算是頗多的

今天選擇的附餐則為冬粉以及拉麵

湯頭也是基本的昆布湯頭

算是普通沒什麼特色

牛肉涮過之後不會碎裂

但縮水的有點嚴重

算是平均水準的表現

豬肉的油花算是滿意

可以柔嫩不柴就是對基本肉盤的要求

拉麵會容易斷裂

相對地沒那樣有嚼勁

這時吃到一半可是送的肉品一直都沒上來

於是催了一次終於來了雞腿肉切片

在擺盤上就比較隨便了點

這一盤是送的培根牛更可以看出擺盤的隨便

這樣的態度會覺得有待改進

要不然送的肉多讓客人吃的開心

看到好的擺盤更稱讚店家用心不就更好嗎?

雞腿肉煮完超大一塊地

所以今天兩人吃四盤肉真的吃飽飽

最後再來一碗綠豆湯作結吧!

就滿滿的料來說也是充滿誠意

要下結論了喔!

湯頭普通肉質平均水準

醬料選擇有點少

但因為菜盤的可選擇性

營業時間超長到深夜的狀況下

會有回訪的意願

店家基本資料=>

地址 : 桃園市中壢區中美路19號

電話 : 03-422-8222

營業時間 : 11:00~02:00(每天)

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