[食記] 中壢。阿燕廣東腸粉

larle 發表於 2021/10/27 上午10:50:18

看板ChungLi標題[食記] 中壢。阿燕廣東腸粉作者

larle

(認命選擇保護自己)時間Oct 27 10:50:18 2021推噓 7 推:7 噓:0 →:8

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餐廳名稱：阿燕廣東腸粉
消費時間：2021年/10月
地址：桃園市中壢區中園路187巷內（無門牌）
電話：0972-753809
營業時間：11:00-20:00, 週六休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_27.html

向來無食運的我，拜訪這家阿燕腸粉又是一波三折。初訪時店
家因疫情暫時歇業，解封後二訪仍未營業，湊近看才發現原來遷址
了，三訪總算在中園路巷弄裡找著。

　　腸粉口味基本上就是配料差異，點大綜合最省腦汁，所有配料
除雞絲外都包括在內。店家另售些許小菜、湯品及飲料。大綜合蛋
腸粉的價格為一百二十元。

https://i.imgur.com/i5PvLi1.jpg

https://i.imgur.com/USxwDQZ.jpg

　　腸粉盛滿紙盒，賣相看來挺繽紛。腸粉紮實帶彈，非軟滑路線
。配料有雞蛋、福山萵苣、中卷、鮮蝦、豬肉及玉米。中卷和蝦子
都很新鮮，蝦子為手剝蝦仁而非發泡款。豬肉很軟，趨近肉泥而非
絞肉口感。

　　醬汁鹹中帶甜，調味比一般腸粉醬汁重些，有油蔥提味。辣椒
鹹香足，但辣度不低請斟酌用量。

　　這裡的腸粉口感和醬汁滋味和常見腸粉略有不同，喜好度因人
而異。配料上中卷和蝦子都很新鮮，不過對腸粉味道影響有限，小
氣如我者，可考慮點玉米肉蛋腸粉省些錢，但辣椒可別忘。

延伸閱讀：

桃園中壢區。福州佬
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_21.html

桃園中壢區。咕嚕廣東腸粉
https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_27.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁沈醉其芳

※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.180.212 (臺灣)

※ PTT 網址

※ 編輯: larle (118.161.180.212 臺灣), 10/27/2021 10:50:43

推

lemonlisa10/27 12:28謝謝L大，請問這家現在是內用還是外帶？

→

larle10/27 13:44它沒有內用位純做外帶

推

B951320810/27 13:51推

推

bluesky210/27 13:55吃過幾家腸粉店發現其實還算不錯至少蝦子都不是泡藥

→

bluesky210/27 13:56水的不然賣那個價錢還用泡的發發的蝦子真的吃不下去

→

bluesky210/27 14:00另外我倒覺得吃蝦子口味的 CP值更高

→

larle10/27 14:21咕嚕和阿燕都用鮮蝦仁福州佬是發泡蝦但價位不同

推

Dolphin091210/27 23:28推薦一下內壢王記煲仔飯的鮮蝦腸粉，水準也不錯，煲

→

Dolphin091210/27 23:28仔飯也好吃！

→

larle10/28 00:09感謝王記情報好奇很久了^^

推

bluesky210/28 07:39王記煲仔飯還OK 不過臘腸口味的偏硬不知道有沒有改善

→

bluesky210/28 07:41中壢內壢地區好像也沒有其他專門做煲仔飯店家

→

larle10/28 10:37煲仔飯的確不常見我一時也想不出其它店

推

asouleater10/28 15:51謝謝煲仔飯資訊，改天去試試，希望是正統的啊！

推

zzzzoo10/28 17:46謝謝王記煲仔飯資訊，明天就去吃！！

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