[食記] 桃園。馬哥小舖

larle 發表於 2020/3/19 下午10:35:38

看板Taoyuan標題[食記] 桃園。馬哥小舖作者

larle

(認命選擇保護自己)時間Mar 19 22:35:38 2020推噓14 推:14 噓:0 →:10

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餐廳名稱：馬哥小舖
消費時間：2020年/3月
地址：桃園市桃園區慈光街117號
電話：03-3559316
營業時間：10:45-14:00, 17:00-21:00, 週一公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_86.html

慈光街食物情報出清，繼米苔目後，接著來到馬哥小舖。

　　店內裝潢走復古風。這裡以粥品為主，其它為捲餅、腸粉及小
菜。估量實力後，決定通通都嚐一輪。

皮蛋瘦肉粥 70元京醬牛肉捲餅 80元

粥品很是推薦。米飯成糜化口，湯頭鮮爽夠味。皮蛋及油條給
得大方，油條切得略薄，相對少些口感。瘦肉用的不是豬瘦肉而是
雞肉絲，有點出乎意料。雞肉絲較乾，但攪拌後吸附米粥，便不成
妨礙。

　　牛肉捲餅餅身硬脆偏厚，太過搶戲。裡面包覆帶筋腱子肉及大
蔥，牛腱味淡稍乾。甜麵醬直接淋餅身而非刷在內層，醬料有點多
，成為味道主角。

油條腸粉 50元大腸頭 70元

　　油條腸粉的腸粉皮有板友說很到位，但軟中帶黏個人反而不大
習慣，不知香港腸粉吃來是否真是此口感。油條酥脆不過硬，淋的
油膏偏甜而非淡醬油，與預期滋味有別。

　　大腸頭軟彈無臊，淋上蒜味油膏。蒜味自己很愛，但油膏太鹹
吃來便有些負擔，或許與粥品相伴入口會比較適合，然而可能會搶
走粥品滋味。

　　整體而言，對粥品印象甚好，捲餅和腸粉較無法體會。算算慈
光街上尚有四處店家待訪，慢慢等候時機。

延伸閱讀：

桃園。「陳」純手工米苔目
https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_4.html

桃園。品味廣東粥
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_55.html

桃園。大興路_港式熬粥
https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_93.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.80.205 (臺灣)

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※ 編輯: larle (111.241.80.205 臺灣), 03/19/2020 22:36:03

推

Kulan03/19 23:32粥我也都點皮蛋系列的捲餅個人偏愛招牌牛

→

larle03/19 23:34因為我抄到的是京醬捲餅所以就先點這個 XD

推

n91130303/19 23:34皮蛋瘦肉粥好吃～

推

G54267203/20 00:23以前都把招牌看成瑪奇

推

qn03/20 00:57馬哥我也推

推

viax03/20 02:27好吃推～

推

new7105003/20 02:58馬哥好吃

推

tienchunhung03/20 03:08水啦！這間真的很好吃！

推

s8643025003/20 09:07腸粉好吃嗎？好想吃

→

larle03/20 10:05腸粉我吃不慣但有些人推所以大概還是得自己試試

推

frozenmoon03/20 16:26推馬哥

推

km1063523703/20 18:16住在這附近，腸粉跟捲餅普普，常吃是因為粥不錯，但

→

km1063523703/20 18:16不知為啥生意不太好

→

km1063523703/20 18:17你的心得跟我一樣XD

→

moonpaper03/20 18:55不好停車

→

Kulan03/20 19:26腸粉比較常點蝦仁的不過重點還是粥換店面前他們賣的品

→

Kulan03/20 19:26項更多懷念

推

suba112103/20 20:26很久沒去吃了換店面之前常常跟朋友去吃粥真的很推~~

→

larle03/20 21:09km大握手~

推

MONGKU03/20 21:43推馬哥!從小吃到大的懷念好味道~

推

Mrazs03/21 12:12我還蠻喜歡捲餅的餅皮耶，跟一般的不太一樣蠻香的，腸粉算

→

Mrazs03/21 12:12普通沒什麼記憶點

推

shemie07/26 00:58我有學生已經連續吃好幾個禮拜馬哥了，學生的口味真的令

→

shemie07/26 00:58人難以捉摸

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