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[食記] 延平路新開幕 撐場麵

看板ChungLi標題[食記] 延平路新開幕 撐場麵作者
dong1104
(東蛙)
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好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44727778



撐場麵有各種麵食類、小菜以及湯品,價格通通都是銅板價,雙醬麵、豬血糕、杏鮑菇、滷三層肉、福州丸湯以及餛飩湯都是店家推薦

來這裡吃麵推薦可以加半熟蛋包,不管是麵條還是湯頭都會因為半熟蛋液而變得美味大加分唷!

撐場麵的位置就在中壢延平路上,鄰近台灣銀行以及中平商圈

他們的營業時間到晚上11點,宵夜想吃麵的話也可以來這裡試試

撐場麵的用餐區有一樓和二樓,可惜的是當天去的時候二樓已經準備休息了,所以拍不到二樓的環境

撐場麵的點菜單價目表,這裡有麵食類、小菜滷味以及湯品/青菜

麵類有乾拌麵、麻醬麵、炸醬類、雙醬麵、餛飩湯麵、福州湯類,價格落在35元到70元之間,算是非常平價

豬血糕(15元)

一份才15元,口感很軟嫩,沾點辣椒會更夠味

貢丸湯(45元)

這裡的貢丸是新竹貢丸那種多汁鮮甜又有彈性的那種,但最令人意外的是,湯裡的菜頭也煮得非常入味和軟爛,湯頭也好喝,推薦必點

燙青菜(40元)

當天點了菠菜,味道和口感都不錯,不會有那種生生的味道

餛飩湯麵+蛋包(70元)

這裡的餛飩皮薄內餡鮮甜,愛吃餛飩的朋友應該不會失望

麵條是手工細麵,吃起來很有彈性

蛋包是半熟蛋,麵條沾了蛋液會更有蛋香味,湯頭因為加了半熟蛋液感覺變得更好喝了

能吃辣的可以試試店家手工自製的辣椒,只要一點點就後勁十足,沾小菜或加入麵裡都會讓人噴火唷!

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【中壢麵店推薦】延平路新開幕平價小吃 手工半熟蛋麵超美味 撐場麵

地址:桃園市中壢區延平路562號

電話:03-425-1595

營業時間:11:00~14:00;17:00~23:00(一~五);11:00~14:00;17:00~21:00(六);星期天公休

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※ PTT留言評論
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b895100702/19 18:46都沒人,幫噓拉,真的都不分享怎麼收費的誒

molecularcc02/19 20:11他不是有標價錢?

大大~~他說的不是價錢…

pp77101702/21 19:55這家有因為看別的部落客去過,烏醋麵有點太酸 小菜跟湯

pp77101702/21 19:55的溫度不太夠,最好吃的反而是三層肉…

對呀~~這間真的很新~~ 大大可以試試餛飩麵~~味道還可以

※ 編輯: dong1104 (111.251.71.248 臺灣), 02/22/2022 12:42:35