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[器材] 1z 手磨 KS特仕跟Jx Pro口感…0.0

看板Coffee標題[器材] 1z 手磨 KS特仕跟Jx Pro口感…0.0作者
claymath
(ヽ)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

就是
我原本有一把二手jx pro
拿到的時候覺得味道很乾淨均勻這樣
最近又收了一把二手的ks 特仕版
最近拿了漢匠P0煮下面這包豆子
發現酸香味道很亮
非常耐斯
https://i.imgur.com/zBmkElX.jpeg

圖 1z 手磨 KS特仕跟Jx Pro口感…0.0

結果回頭用jx pro (38格)/ ks (手沖最細+1大格)按照粗細建議的表去調整
大概出來就是均衡的味道,然後甜味跟酸味比較平衡這樣就是味道不是不好
就是沒有那種酸又亮的感覺

最後有照之前看小雨說的
先用jx pro 磨一些豆子剩下一部分拿來磨細增加細一點的粉的量
(我是有先磨大概18g的38格/2克34格)
有稍微突出那個酸亮感
KS因為是下調式我就沒這樣用

因為過十二點又要蝦皮特價
想說要不要趁著有優惠再買一把zp6/x ultra 來試看看
還是就用jx pro 調整磨的克數粗細方式來替代就好

不然就是回去買一把隨便的漢匠P0也行
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