Re: [器材] 請推薦電動磨豆機（淺焙豆為主
今天收到磨豆機了，簡單分享一下
https://i.imgur.com/21M94Yp.jpeg
買了金紅色的機器，很有質感。
拿起來滿有份量的，跟想像中的不一樣
買了機器之後也訂了豆子，
試磨了初心者咖啡
衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛處理廠G1 水洗 淺焙 Probat烘
這款豆子
https://i.imgur.com/23gq3XZ.jpeg
不過我一開始搞錯刻度的粗細度，所以磨出很粗的粉（不知道怎麼形容）
https://i.imgur.com/ZtC7Tbj.jpeg
秤了20克的豆子，好奇打開機器，發現還有很多豆子沒磨到，倒出來大概是這個量
https://i.imgur.com/YntgiCy.jpeg
然後把刀盤打開，殘留了一些粉在上面，不知道是不是因為灑太多水在豆子上的關係？明天不要灑水試試。
https://i.imgur.com/4j0Va5v.jpeg
試喝了一磨好就泡的咖啡
果然比放一陣子的粉泡出來的好喝很多，只是太淡了
以上是很簡單的心得文
沒什麼重點，純粹分享一下新買的機器的喜悅
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灑水？你不會是真的用"灑"的吧？
我還真的用灑的,之後會準備噴霧罐用噴的試試 →
YCL13: 一般來說夏天靜電少，是可不用RDT的05/28 23:33 好的,沒有灑水之後好很多
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謝謝分享～
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再來可以玩義式了
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應該是在豆子灑水 找個容器搖一搖再倒進去吧....
我看yt是用噴霧罐,之後冬天改用噴霧的方式
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我自己用A5磨完會敲一敲 吹一吹 再短磨1~2次磨乾淨
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恭喜換新機器！
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好奇那些殘豆是卡在哪裡
我覺得不算卡豆,應該是豆子被我灑水,所以黏在刀盤上沒有磨到
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謝謝 刻度改成170之後就正常多了，隔天用刻度150感覺太細， 淺焙的豆子喝起來都變苦了 要再多多嘗試各種刻度
※ 編輯: zengshinyi (180.177.24.53 臺灣), 05/30/2024 13:19:17推
想請問您再購買前，這台跟醇鮮您是如何抉擇的
想買磨豆機想了一兩年,上週因為剛好沒有咖啡粉了,上來發文求推薦, 有人推a5,符合預算外觀也可以,就買了. 沒有什麼特別的比較耶!
※ 編輯: zengshinyi (180.177.24.53 臺灣), 05/30/2024 14:20:51→
用筷子或湯匙沾一點水攪拌也可以
→
好喔!謝謝分享,這樣就不用噴霧罐了
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[廣宣] 步昂咖啡 12月 CR豆試喝 限量200包<2022/12/06 11:00 更新 !! 試喝已額滿 !!> 感謝咖啡板鄉親們的熱情！！ 試喝領取都已經額滿囉～ ．我們預計 12/23 以平信寄出試喝， 大約 3-5 天可收到，再麻煩大家幫我們留意看看 沒參與到試喝的朋友，不要忘了，我們還有專屬咖啡板的CR豆特惠唷～![[廣宣] 步昂咖啡 12月 CR豆試喝 限量200包](https://ssl.gstatic.com/docs/forms/social/social-forms-big-2.png "[廣宣] 步昂咖啡 12月 CR豆試喝 限量200包")
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[廣宣]古吉74110&水洗74158G1品種分享#今天5/8號已開始進行烘焙囉！ 陸續出貨時間：5/13~5/14 再請大家多多注意囉~~ 阿囉哈！咪納桑～睦卡咖啡工作室跟咖啡版的大家問聲好～ 在咖啡路上從2016年至今耕耘好幾年，邊賣親友咖啡豆邊收集SCA證書25
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豆子焙度 vs 粗細請問同一種豆子在不同的焙度下 用同一刻度的磨豆機磨出來的粉粗細會有差異嗎 個人的理解是較深的焙度因為豆子比較脆 所以粉在相同刻度下會比淺焙來的細，這樣正 確嗎 因為看版上有人600n搭配flair expersso 在2-2.5刻度就能獲得不錯的壓力 但我手邊的 淺焙豆弄到1.5了 壓力還是無法超過5bar 又沒有比較深焙的可以測試 請教各位大大了2
Re: [器材] 美式咖啡機求推薦美式機的特色是穩定 穩定的溫度 穩定的注水 穩定的沖煮時間 基本上找到合適的豆子與研磨度