[器材] 適合新手入門的staresso mini2心得及請益
分享一下最近剛入手的staresso mini。
感謝板上的前輩們之前推薦的1zpresso kmax,
用到現在一年了,
手沖部分無論是中淺焙、深焙的豆子都非常順手,
除了顏色無法選擇以外,其他都很滿意。(個人還是偏愛kpro的配色)
平時就喝喝手沖,
但偶爾像是冬天的時候真的會很想喝杯拿鐵。
-
由於還是剛出社會的菜鳥實在沒有荷包可以捏緊,
而且目前租屋處小到無法放半自動咖啡機,
於是動心起念考慮摩卡壺、手壓義式咖啡機等小型簡易器具。
最後綜合外觀、便利度、價格購入了這台staresso mini2,還可用咖啡膠囊、茶粉!
-
商品購自嘖嘖平台,
當時咖啡機本體和奶泡機加起來2000出頭,
約2022年末到貨。
到手時包裝外觀有點嚇人,
看起來不是非常完好,
但還好本體是正常的,
拆封後本體看起來就是很像塑膠玩具,
小巧玲瓏但不到精緻,輕便可攜度高。
商品外盒照:
https://i.imgur.com/H9EczAl.jpg
https://i.imgur.com/GrxiQ4U.jpg
-
今天第一次試用,
kmax刻度調至2.9,
壓的時候比我想像中還難用,
可能是力氣不足或是不熟悉機器的使用方式。
覺得這台快要被我壓壞了,
還好濃縮咖啡出來的效果比預期好,
搭配板上推薦的kakalove金鵡門這隻豆子,
crema非常濃厚,香氣十足,
奶泡機搖製的奶泡不算特別綿密,
但最後成功自製出拿鐵,
整體喝起來非常和諧,真的超感動的。
濃縮咖啡照:
https://i.imgur.com/BnRcdFh.jpg
拿鐵成品照:
https://i.imgur.com/hrH7ihc.jpg
-
後續清理蠻方便的,
每個零件都能拆開清洗,
只是真的要花比較多時間。
看來也只有下班後或是假日才能拿出來玩了!
結論:蠻推薦新手入門的,價格、使用便利性、可攜性都很不錯!
-
最後有幾個問題,如果版友能提供意見,
歡迎不吝分享,感謝。
1.磨完粉後都是如何倒入粉杯呢?kmax粉杯對starpresso粉杯來說太大了,今天倒得到處都是,超級狼狽。
2. 因為怕咖啡油脂會殘留味道,大家都是如何清洗零件,洗碗精嗎?或是小蘇打粉?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.111.191 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: jenny1132743 (114.36.111.191 臺灣), 01/07/2023 22:26:00
※ 編輯: jenny1132743 (114.36.111.191 臺灣), 01/07/2023 22:26:36
※ 編輯: jenny1132743 (114.36.111.191 臺灣), 01/07/2023 22:27:37
推
我是覺得他奶泡器很難用
→
這是mini2跟隨便一個沖茶器打奶泡做的
→
※ 編輯: jenny1132743 (114.36.111.191 臺灣), 01/07/2023 22:50:40
回v大,奶泡機好像有點雞肋哈哈
推
原來staresso有出mini 喔!?一直以為是staresso 的前
→
代
→
刻度2.9有點硬啊.....
推
2.9...如果要試淺焙會哭
推
我自己是拿一個廣口寶特瓶切掉當漏斗,然後我自己是用
→
摩卡壺的粗度,太細反而會偏苦(個人口感)
→
奶泡杯的話外出限定吧,在家隨便用法壓壺都比他強
→
這隻金鵡門磨2.9算蠻好磨的唷,壓成濃縮可以很完整
推
這支我也有買來放公司,比較不佔空間
推
不過粉我是用3.5~3.8,清理算好清,只是清理時咖啡渣要用
→
牙刷才刷的乾淨就是了XD
30
[器材] 新手選擇摩卡壺或半自動機?大家好 自己對咖啡沒有任何知識 只會喝85c 壹咖啡 或超商咖啡的人 而且都是喝拿鐵居多 偶而黑咖啡 家裡有可以煮美式的咖啡機 但想試試看自己在家泡拿鐵28
[器材] 預算3-4萬的全自動奶泡咖啡機請益一開始只是單純想喝咖啡,買了美式咖啡機 但這陣子覺得有點膩了,因為美式口味很單一沒辦法做卡布.拿鐵有奶泡類的咖啡 所以想入手一台全自動奶泡型咖啡機 預算大概3-4萬,主要想煮拿鐵 目前鎖定版上討論度高的EP324622
[器材] 求推薦CP值高的全自動咖啡機各位好, 目前都是自己手沖咖啡(小富士磨豆機), 但有時候好想在家早上就可以快速喝拿鐵, 之前原本想買半自動,但後來考慮方便度, 改為考慮購入全自動咖啡機!16
[器材] 咖啡機選購請益小弟原本都是用手沖方式喝咖啡,近期想要開始入門ESPRESSO 作了一點研究後,對 SUNBEAM Barista Max 有點興趣 覺得價位、可玩性及方便度三點都有符合我的需求 不過沒看過實體機子,所以還是打算看一下真正的尺寸與質感再作打算。 於是今天就跑去咖啡展,在現場除了看到銀色 Barista Max 外15
[義式] 半自動義式咖啡機 HM-L17201CL濃郁度問題近日因為看到國產的半自動義式咖啡機(HM-L17201CL) 有查了一下這機器是有標榜20Bar 萃取,但就沒有覺得很濃郁 有含奶泡功能,在加上放牛奶容器可拆卸覺得很方便 於是買來使用 但不論是沖泡出Expresso 在自行加入牛奶13
[器材] 全自動義式咖啡機推薦不好意思,想就教於廣大的咖啡版友選購全自動義義式咖啡機問題: 先說背景,我喜歡喝黑咖啡,每天至少2杯,至多3杯。假日我會去拜訪咖啡館,都喝美式 (Americano)或者手沖。大部分是喝單品豆或是店家的義式精品混豆,焙度是淺、中。 目前有一台Twinbird的CM-D457TW,自己買豆子回來沖。想再買一台義式咖啡機使用。但 因為餐櫃只能放得下深約35-36公分以內的機器,所以選擇很有限,有些心儀的機型也只