[器材] 徵求奶泡機推薦
大家好,家裡長輩開了一間小咖啡店。
由於他們之前奶泡都是法壓壺打,有時候客人多應付不了客人。
又因為兩老手其實不耐操了,趁他們的法壓壺壞了,想讓他們不要為冰拿鐵的奶泡煩惱。
想買一個電動奶泡機給他們用。爬過文 大部分是家庭用的 IKUK.荷蘭公主、小澤。
另外攪拌棒的奶泡機與壺式打出來的速度與綿密度何者勝呢?(不想買了被嫌)
謝謝?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.30.147 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: georgee1c (101.10.30.147 臺灣), 06/16/2020 20:04:00
推
※ 編輯: georgee1c (101.10.30.147 臺灣), 06/16/2020 20:06:17
搜尋均值機看看
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均質機是我第一個想到的,但是有點價格orz
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IKUK家庭用的,連續使用應該不行
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如果要電動,建議找營業用的,不然家庭用的買來連續使用
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均值機不會後悔
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可能會燒掉或是過熱保護無法作動
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請問通常營業用的是哪種呢? google找不太到
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你提的均質機也有營業用的,一般咖啡店還是用義式機打
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奶泡,我只是提醒你,如果要連續打奶泡,有長時間使用
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需求,一定要買營業的,避免馬達過熱
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至於哪牌營業用推薦,我也不知道,板上討論很少
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業者自述:一般來說想我們這種生意沒有很好的店家,冰
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奶泡都是用手打的。電動奶泡機其實就有點像是Nespresso
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或是荷蘭公主都有出的那種,嚴格來說是家用一天兩三次
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操作都沒什麼問題,缺點就是速度慢。
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**抱歉第一推“像”我們這種
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所以嚴格來說像是那種類型的奶泡機或是奶泡棒基本上對
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於營業用的用途來說基本上是扯後腿的,若真的夏天冰奶泡
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量爆炸多的話還是買個均質機會是最好的選擇。
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這..又釣到小雨了
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原來五樓就是小雨了,現在才發現XD
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感謝小雨大和A大建議~我會認真思考看看的
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原po有什麼問題可以聯繫我沒關係
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