[器材] WAKE UP烘豆機?
剛剛才看到這台的集資,250G的容量我覺得才夠用
目前是用FUN300好多年了,下豆後的油煙是覺得比較不OK的地方
都已經在抽油煙機下下豆,但散熱盤風是往下吹,煙就沿著
瓦斯爐平台四處吹散,抽油煙機只能吸到部分
目前都是下豆後不開散熱盤風扇,等煙比較小才開
熱風用過爆米花機、韓國CR100跟IROAST
缺點都是熱風加熱性能衰退(溫度上不去)
用個1-2年就壞了
所以熱風感覺就是不耐用容易燒掉,不知這台
的熱風加熱有改進嗎?特別是這台算烘豆量大的
不知大家有何看法? 謝謝
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
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看法應該要等拿到實機才會有看法吧XDD
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耐不耐用真的要用了才知道啊XD
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到目前還是沒有烘豆影片…
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我也用過CR100、我是覺得熱風機還是算了吧!
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小型熱風都是用吹風機那種加熱方式 很容易過熱燒掉或
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啟動過熱保護 但銀皮及冷卻就很方便啊
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這台從廣告的影片中豆子攪拌和加熱的方式,如果拿來跟sr540
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比的話應該稱不上及格的熱風機,豆子沒有被吹起了翻滾攪拌
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但實際如何還是只能等到有人拿到實機才會知道了吧...
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樓上不要這麼早下定論,可以查查看IKAWA,專門烘樣品用
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的,也是一樣旋轉而不是浮風
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Ikawa是超少量,兩者量差這麼多....
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我也沒下定論,只是實際上這種設計大量就是風險高,實機也
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許有可能真的不錯,但我個人不會想賭,除非有辦公開試烘會
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https://youtu.be/9aZ6Sj7tQo0 原來有辦過,之前沒注意到
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烘焙量增加後對於加熱的效果的確會有不小的影響
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看完影片跟聽到有去現場的朋友放的風聲 覺得不會想買
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第一次集資的團隊,沒有量產經驗的話要贊助最好要做好
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心理準備...
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