[義式] SILVIA換成FLAIR會明顯降級嗎?
近年喝手沖較多,SLIVIA可能一個月才煮2-3次
但有時又會想喝拿鐵或用濃縮做其他飲品
畢竟煮義式也快20年了
主要是我廚房流理台很小,FLAIR可以要用在拿出來
SLIVIA還蠻占空間的,反正我也不會拉花
要喝拿鐵買NESPRESSO的奶泡機就好
另外就是FLAIR可以不用義式磨豆機,目前用
EUREKA MIGNON,想換成NEXT G或ODE比較適合手沖
上述兩台磨豆機應該可以應付FLAIR吧?
謝謝
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flair味道很可以 不過如果是經典版跟pro版的flair還是
需要義式機程度的粉
next g肯定不行 ODE原廠刀不行 換成SSP可以到義式程
度 所以建議如果是這樣 直接買手磨 省空間 又比較便宜
FLAIR不需要義式等級磨豆機的是NEO
不過James Hoffmann認為加壓濾杯跟無底濾杯出品有差
但也同意neo是經濟實惠取捨下的好選擇
繼續用MIGNON也OK PRO跟經典比較推薦哪個? 謝謝
PRO版粉量跟熱水容量比較大 可以做大杯一點的
磨豆機不到位,單靠neo的加壓濾杯,不會好喝到哪裡去
義式 壓力 很吃磨豆機的出粉均勻程度
本來幫浦機9bar 變手壓而已
換磨豆機不會比較好
不建議 義式手沖用同一台磨
磨豆機換掉的話,那還不如用Staresso
要喔! 可以考慮一下 flair pro + kinu m47組合
不考慮手磨 方便快速是重點 SLIVIA空間空出來 再買一
台體積小的手沖磨豆機也可以省下不少空間
Flair寬度 我記得也2/3台Silvia吧? 沒說小多少
原po 看上flair可以拆裝收納,算是符合需求。但fla
flair 46mm濾杯還是比silvia 58mm小
有長期半自動使用經驗應該是也能很快上手就是
flair要預熱多次不是嗎?這樣也沒有方便快速吧@@
flair官方預熱一次而已,是看個人需求,有人3次有人0
次。也有人用熱水煮也有人丟電鍋。
官網訂了PRO2了 謝謝各位的意見
flair都能出冰壓義式了 就看溫度喜好吧
排隊收silvia
本身Silvia+901N,後來入手flair pro+雀巢奶泡機,目前Silv
ia很少用了。901N我用silvia要磨2.5格的粗細度,flair則是
要3.5格才好壓,給大家參考
所以單純咖啡機差異比較,flair味道是比silvia好嗎?
我覺得兩台方向不同,一個可變流速一個相對穩定
FLAIR原廠生意太好出貨延遲了 只有鍍鉻色有現貨
不差那幾百但鍍鉻不好照顧 特別是我住北投怕氧化
SLIVIA已經週三約面交了
家裡有第一代雀巢奶泡機已故障 缺點是奶泡很硬 我是沒
在拉花 翻出N年前的手打奶泡壺 打起來流動性比雀巢好
但粗奶泡無法避免 考慮到底要不要賣奶泡機
我也住北投XD 原PO有興趣了話可以來玩玩看簡一
謝謝樓上 簡一太大台了 就是為了省空間要用才拿出來才
會換拉霸機
這麼巧,我也北投,我是買黑色的沒照顧問題,Flair的優點是
很方便帶出去露營使用,風味我覺得flair比較多變好玩
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[器材] 手磨升級電磨選擇翻一下板上文章發現我在2014時還在搶Virus磨豆機 後續購入匿名一代 二代 到現在使用C40 手沖 M47 classic 搭配 flair 中間還玩過現在熱門的pico的前前前代 minipresso 跟1Z Y1 找一下文章還可以看到我的mi nipresso壓出的crema 前陣子剛將Flair pro換成58 感受到粉杯變大 對於 填壓 粉粗細的容許度更嚴格31
[義式] 請教如何用flair做溫潤拿鐵各位好,想請問如何用flair做出一杯「不強烈」但好喝的拿鐵。(應該是要很溫潤的意 思?) 磨豆機是1z的xpro,刻度5(就是歸零後轉到5);義式器材是flair neo,遵循指引,大 概30秒-45秒出杯。牛奶就用nespresso lattisma grand 加熱牛奶與奶泡。比例大概是20 0cc牛奶、40cc咖啡液。24
[器材] 詢問FLAIR PRO 2 搭配的磨豆機小弟新手,試了一陣子手沖,手邊器材是: 濾杯:HARIO V60陶瓷濾杯 底壺:四人份雲朵壺 手沖壺:很久以前買的,加滿大概350ml左右 磨豆機:全聯換購的BODUM電動磨豆機22
[器材] 義式半自動選擇各位大哥好 小弟目前賣了flair,手沖喝到有點膩 心癢癢想要買個半自動 目前自己已有ode v2 做磨豆使用 但刀盤沒有換Ssp , 因此義式也許沒辦法13
[器材] 磨豆機與義式機的搭配各位前輩好 我原本的配備是磨豆機 Ceado E37S + 半自動咖啡機 KD-310 每天早上喝一杯拿鐵,舒服 不過最近換租屋處的關係,沒辦法拉220V的線 而且 KD-310 功率 2600W,升壓器需要破萬的價格體積又大6
Re: [問卦] 用全自動咖啡機會比超商買省嗎?最省的喝法是摩卡壺自己煮。 一個壺幾百塊,煮一杯不用2分鐘。 煮完跟洗碗一樣,方便。 豆子如果不挑,可以好市多隨便買。 磨豆機隨便手磨電磨也沒多少錢。9
[器材] lelit bianca or 拉霸機小弟預計在這次五倍券優惠中購入 lelit bianca 想來請教一些問題 家裡目前是使用 Eureka mignon specialita 以及 flair pro 2 不過每天早上在預熱 flair的沖煮頭就覺得有點麻煩 在客人來的時候 flair連續出杯的速度也相當慢9
[器材] 新手義式咖啡機推薦板上的各位先進好,我目前人在美國,平常主要是喝連鎖咖啡店的拿鐵,頻率約一週一、兩 次,最近開始想要週末在家時泡拿鐵及練習拉花,因為家裡空間不大且預算不高,加上滿喜 歡手動的感覺,所想要購入便宜的全手動或半自動義式機。目前主要考慮下列三種方案: 1. Flair Neo(125美元),再另外買奶泡棒打奶泡。 2. 二手Delonghi EC685(159美元)。5
[器材] 關於EP3246小弟第一台入手的義式咖啡機是flair pro2 真的是很棒的一台,可玩性很高,有小孩 後,不太有時間搞手動的浪漫了,只想一 鍵喝咖啡,轉而買Nespresso,一天至少喝 兩次,一次兩顆,最近覺得花費有點大,