Re: [器材] 泰摩溫控手沖
※ 引述《zhan00607 (捲毛)》之銘言：
: 目前使用的是driver細嘴手沖壺，家裡的熱水器即使剛加熱完也是只有90度，前幾天看到
: 某YT獨賣泰摩溫控手沖的台灣特別版（110v）而且此款有細嘴及鶴嘴兩個款式，功率記得
: 是1000W，因為已經有一個細嘴壺，所以對鶴嘴壺很感興趣而且價格也比F牌、B牌親民一
: 些，不知道版友有沒有人對此款有興趣或是已經預購的，歡迎留言討論！
110.6.4 更新fellow壺做工
以下為我手上的fellow壺，購自今年文博會fellow台灣總代理大特價促銷期間
https://i.imgur.com/wHKNUab.jpg
不代表所有fellow壺的做工和品質都可能和我相同，可能僅為個案
而且僅分享品項並未針對特定廠商的產品做工好壞做出評論，在於與同好分享交換使用經驗與心得
https://i.imgur.com/DGaVJ66.jpg
https://i.imgur.com/8eJFI9D.jpg
仔細看可發現左上角處有缺口
但完全不影響使用和出水穩定度，單純美觀問題
https://i.imgur.com/TQU0A8A.jpg
我的壺頸在到手時，此處的漆面比較淡，以至於有黑色的部分並未吃到白漆
推測有可能是噴塗不均勻的問題
https://i.imgur.com/rPs9kUm.jpg
F家獨特的壺嘴設計，真的很優質的小水體驗
https://i.imgur.com/y83VMF2.jpg
https://i.imgur.com/fdvuiBB.jpg
先前所提到的斑塊，從文博會購入至今即產生
曾懷疑是否為水質問題，但若為水質問題，應當整個壺底都會有不均勻散布的斑塊
這個只出現在特定圓弧區域、呈現特定形狀
但同樣是美觀問題，完全不影響使用
https://i.imgur.com/sR2WYTa.jpg
https://i.imgur.com/xFwiDMn.jpg
https://i.imgur.com/V6AcUtZ.jpg
fellow壺出水量小的設計原理
在於底部的一圈凹槽，讓水流先進入凹槽後
再由開在壺底的檔水片孔洞進入壺嘴
擋水片做工可以比較泰摩產品，孰優孰劣個人不下定義，畢竟我對於流體力學也沒有研究
但孔較大 孔數少 孔距高
像一般水壺的擋水片
https://i.imgur.com/KZFWjcg.jpg
壺把於壺身內側的焊道
似為4處點焊
https://i.imgur.com/I7Vn17J.jpg
壺蓋出氣孔，最奇葩的設計
使用者用手去把蓋子拿起來時
100度C水蒸汽的出氣孔，直接正對使用者的手指
因此拿取時，請注意此處不要被燙到
https://i.imgur.com/iLtGBXG.jpg
https://i.imgur.com/7vZwfUb.jpg
https://i.imgur.com/rW2u4fp.jpg
壺蓋固定方式，將鐵片中央割一道後再焊起，形成凸緣，共有四處
但啟閉的手感，個人認為真的差強人意
https://i.imgur.com/a2DPVkJ.jpg
壺底加熱導電線鐵片圈
僅最外圈為黃銅，中央3圈以顏色觀看，似乎為鐵或不鏽鋼等非銅質製品
且較薄
以下對比泰摩的產品：
https://i.imgur.com/XLdyjsw.jpg
https://i.imgur.com/PaYHFdy.jpg
泰摩導電線圈外觀上較厚實，以顏色判斷可能為黃銅以及紅銅製品
銅的導電係數較低，電能傳導的效率可能會較好
同樣是小地方看廠商用不用心，尤其是非外觀的部分
最後結語心得：
個人認為，如果以4、5千元的價位來說
Fellow壺會讓我覺得價格實在偏高
加上使用的手感、外觀質感、品質等
都讓我對這個曾經眾人稱讚的神壺，感到有一些失望
摒除泰摩為中國製品、中國廠商，我事實上也存有一些產地情節
但在設計上，各位也可以看到這兩隻壺基本上是兩種產品
不論是出水結構、壺嘴設計、外觀等
都非常的不一樣，因此並沒有誰抄誰的問題
我想，如果能把fellow的壺頸砍下來
焊在泰摩的身體上
或許就變成完美產品了呢
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110.06.03更新圖片
前篇文章有人想要看壺嘴做工
我先拍手上泰摩的細嘴壺給各位看
有人提到毛邊沒磨除等，或許是我的標準比較寬，但我覺得以人民幣399元的品質來說，真的是沒什麼好挑剔的了(我在雙11的購入價格)
但目前如果以台灣的售價來說
就不知道各位是如何評論這樣的標準了
https://i.imgur.com/82ruFRE.jpg
https://i.imgur.com/Vwj0Nzx.jpg
https://i.imgur.com/MVT1Mqv.jpg
https://i.imgur.com/z8vdaWN.jpg
然後內部的鏡面底座，幾乎每天用了半年多，仍然可以清晰看到有人在打招呼
https://i.imgur.com/oN1172Q.jpg
內部的擋水片，是由一片不鏽鋼金屬
沖壓孔洞後點焊上
網孔非常的密，間距做的很小，很細緻
從小地方就可以知道廠商用不用心，因為檔水片做在壺內側，對於外觀吸引消費者購買完全沒幫助，廠商大可隨便亂作一通
https://i.imgur.com/2OYWUpI.jpg
排氣孔很有意思設計
將排氣孔做在壺身側邊
使用者在拿起壺蓋的同時，就不會被蒸氣給燙傷
這和Fellow把排氣孔做在壺蓋上完全不同
https://i.imgur.com/GxsAf89.jpg
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人在公司手邊沒壺，回家後有需要再補圖給各位，僅就粗淺使用經驗描述
個人泰摩細嘴600ml 白/ fellow 600ml 白兩隻溫控壺都有
泰摩是從中國淘來的220v悲慘版本(用110v的電壓只能燒到95度)
以下就壺嘴設計和出水特性等非加熱性能比較
泰摩的細嘴可說是可圈可點，在小水方面控制得很好
壺內同樣有檔水片抑制水流，在繞圈時候的穩定性難以想像是這個價位的
但fellow的小水穩定性，在使用者不需要留意控制的情況下，仍然是優於泰摩
沖煮出水部分
而出大水則是兩者差異，fellow的壺嘴設計在加大傾斜角度時，出水量有被限制住的感受因此無法靈敏的出大水，這點版上也有先進有類似感想
泰磨細嘴加大傾斜角度，水流量很跟手，我認為比fellow的好控制
可以給到瞬間的穿透力，尤其在需要穿透粉層的時候
但如果是用普麗珠等類似減低沖煮難度的顆粒凸起產品，則fellow的反而比較適合
重心部分，fellow是阿拉丁神燈設計，平拿時整體重心在底下，出水斜拿時重心不會跑動
而泰摩產品則需要比較留神，須雙手用另一隻手扶住上蓋控水才能達到穩定，這點除了重心
杯蓋部分，泰摩杯蓋開啟關閉壺蓋設計優質，緊度適中，採用矽膠環設計，不會容易燙到
而fellow的反人類壺蓋，採用鐵片凸點卡住壺身設計，會讓你在想嘗試打開那很緊的壺蓋時
最後，壺底內側鏡面，我的fellow製品在今年文博會購買，已經出現一圈不明半月型點狀斑
而泰摩產品去年雙11購入後，每個禮拜都使用至上個月，往內望壺底內側鏡片依然可以照到我的菌容
壺底鏡面為鍍層、材質和拋光用不用心的表現，因為直接和底部加熱管接觸，冷冷熱熱最考驗材質
雖然不影響功能，但內心多少會有一些疙瘩，畢竟兩者價格有一段差距，且也不排除為個案
結論：
這兩隻壺各有優點和缺點，都會讓人想把它出掉主用另外一隻的同時
卻又想到它的優點，認為難割難捨
所以，兩隻都買，就沒有煩惱了
用了溫控，你就回不去了，差那3-5度，真的是差一個世界
--
Sent from my Windows
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話說bonavita老款壺到現在在店家還是很常見，美亞目前
應該也是折合2000多。雖然控水沒這麼好控，但練一下後
差距應該也不會很大。
肥肉真的是有點太貴了～本來考慮B牌但有點醜遲遲沒下手
菌容是怎樣啦XD
B是不是最近偷漲價了
請問220v版本的煮沸時間會拉很長嗎
價差實在很大，京東應該1000初頭就有了
B牌有點醜? =,=?
$1500山善繼續用
泰摩價格太over
B牌之前各商家都有預告會漲價，非偷漲。
普麗珠！？ 現在沖咖啡都這麼硬派嗎？要不要拆座墊XD
我也是看到普利珠 可能要放蠻多顆？哈哈哈
B牌不好看啊
注水聲有異音嗎？
推個普莉珠與菌容，公道價8萬1
我都用細口快煮壺，便宜好用還可以練給水！
普利珠重口味
B牌亞馬遜買用了2年多 蠻好用的 但外觀跟後來出的比真
的比較不美一點 溫度調整若是旋鈕式更好 我是FLAIR跟
手沖兩用 溫度在100度跟90上下會調來調去 B牌溫度一
度度用按的比較浪費時間
B牌設定溫度還蠻方便的出水很順
B牌有預設幾組常用的溫度 不需要一度一度按啊
想問鶴嘴溫控除了泰摩，還有其他推薦的牌子嗎？
B牌設定溫度真的不如人家方便
to faust666: OXO
查了一下B牌有6組溫度順跳 可以少按幾次了
請問220V版本台灣可以直接用嗎？
220v可以使用，但會有以下缺點 1. 最高溫度只能燒到95度，實際可到達溫度會比設定的面板溫度低5度，例如設定100度 ，溫度達到95度時，溫控壺的保險就會自動跳開，溫度無法再度上升 2. 從室溫燒到額定溫度，時間會非常久，例如從25度燒到95度，費時約10分鐘，電壓正 常的話只要3分鐘 因此我使用時，都把它當作「保溫壺」 先從熱水壺中壓熱水進去，將溫度設定在97度，就會到達我的需求溫度92度
※ 編輯: g29186280 (114.136.213.58 臺灣), 06/03/2021 14:30:35砍半電壓 安全的電流負載就是正常值的一半 如果燒上去 就
過載了 理論上台版線會粗上不少 能運作也不等於安全運作
感謝分享，看起來這個價差還是不能省
我也認為這個價差是必要的，所以也買了台版 晚點返家分享fellow的做工
※ 編輯: g29186280 (114.136.213.58 臺灣), 06/03/2021 15:50:43fellow stagg買了很後悔，很多細節都很差，而且用了才
一年多一點已經感覺快要壞… 現在在考慮換那一牌。以
後Fellow是拒絕往來戶 T_T
一千多的山善夠用
求分享fellow stagg細節問題 網路上看大多都是稱讚
先說蓋子，很緊，尤其是壺子還熱的時候想打開會有點困
難。那三個蒸氣孔會有時候會噴熱水，先不說會燙到手，
那個頂部向下凹的設計就剛好把所有噴出來的水收集好然
後手沖的時候讓你的地板喝水。然後如果蓋子蓋上的時候
想調節氣孔的位置，還有機會會把它上面跟下面兩層轉開
，然後氣孔的位置就不對了，沒發現繼續用，水可能會從
壺嘴噴出來。
然後說手把，連接壺身有一大段是金屬，拿上手的時候一
不小心就會燙到
水量少的時候溫準差，水容易過熱，要等長時間讓它定好
溫度
也不是不能用，就是用的時候會很不爽，覺得這個價錢不
應該換來這樣的設計。你去美亞找一下也有很多這種對設
計的抱怨。（不好意思原PO，離題了）
最後再加一句，fellow的水真的很細，想大水一點完全不
行。但如果喜歡用細水沖的，Fellow就不費力永遠都是細
水。
感謝實用分享～～
fellow會噴水倒是沒遇過 把手鐵質部分用個棉繩或皮繩
就可以防燙了
買fellow要的不就是出水穩定度 要大水跟變化可能還是
要鶴嘴壺
我託朋友從美國買了一隻fellow粉紅 1000ml用快兩年
還是爽爽用呢
應該說每個品牌都有他的優缺點 看看那個能在接受範圍
利大於弊囉
fellow手把我是沒燙到過啦 到時蓋子蒸氣有時候會噴到
但家用單次頂多沖個兩杯 開關蓋子的次數很少
主要優點就是介面簡單直覺 Bonavita 我也有 介面實在
難用 家用最常接觸的就是設定溫度 打開加水 所以介面
對我來說最重要 要大水的話最好弄個鶴嘴
用折價券便宜了一點
800ml這個價格真的是頗便宜呢...
便宜欸
to seanflower:請問哪個網站有折價券可用呢
不論Fellow或Brewista，山善毫無售出除了比較便宜
山善毫無勝出之處....泰摩則是在新的價格帶多選擇
泰摩也要等台灣版上市入手才能評斷是否值得
某樓 鍵盤評論說泰摩太貴實在偏頗...
值不值得自己說了算，就跟咖啡一樣
TM在海鮮平臺有官方店 找海鮮活動有時能85折
值不值要親自體驗...咖啡也是喝了才算
momo 加折價券 台版的
fellow壺底那種痕跡我的也有，定期用檸檬酸泡一下就跟
新的一樣，有點像熱水機內的水垢
不知道台灣版的底座能不能配著陸版的上壺用
fellow真的不推用不到三個月螢幕就有大片白點
1
分享一個也許不會很困擾的小困擾(?) 到貨的時候，很開心地把整個壺洗了一遍(當然有注意底部不要碰水) 沒想到洗完發現，壺蓋搖一搖，裡面居然有水聲?! 不管從正上方看，還是不鏽鋼內面看起來是完全沒有洞的呀 於是把壺蓋的頭轉開![Re: [器材] 泰摩溫控手沖](https://i.imgur.com/3f8ZtOVb.jpg "Re: [器材] 泰摩溫控手沖")
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藉著這文，想請教 新手剛接觸手沖 想直接買泰摩溫控壺的話 要選細口還是鶴嘴？ google手沖壺![Re: [器材] 泰摩溫控手沖](https://i.imgur.com/bwBKOUwb.png "Re: [器材] 泰摩溫控手沖")
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首Po目前使用的是driver細嘴手沖壺，家裡的熱水器即使剛加熱完也是只有90度，前幾天看到 某YT獨賣泰摩溫控手沖的台灣特別版（110v）而且此款有細嘴及鶴嘴兩個款式，功率記得 是1000W，因為已經有一個細嘴壺，所以對鶴嘴壺很感興趣而且價格也比F牌、B牌親民一 些，不知道版友有沒有人對此款有興趣或是已經預購的，歡迎留言討論！ --![[器材] 泰摩溫控手沖](https://i.imgur.com/FMCYM8Fb.jpg "[器材] 泰摩溫控手沖")
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