[其它] 單品豆用於美式自動咖啡機
各位前輩大家好~手機排版請見諒。
辦公室使用多年的美式自動研磨咖啡機最近要更換豆子,以前都是買便宜的深焙混豆,現在想要買品質好一點的中焙到深焙的單品豆或配方豆試試看。
但我有點擔心會無法呈現單品豆(or配方豆)的好味道(跟手沖比的話),想問看看適不適合換豆子,還是繼續用混豆比較不會浪費好豆子?機器是每天都會清理和清洗。
先謝謝大家了!
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自己喝沒有浪費的問題 可能沒手沖好但是時間無價
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好的豆子怎麼沖都好喝
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這個標準每個人不一樣,一台2000手磨風味就能吊打的話
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你會覺得浪費嗎? 我是覺得以你自己能接受為主
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你可以先從比較好的平價豆開始,ex kakalove半磅200上
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下的
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機器自動磨的粉(砍豆)比較不均勻,風味會有落差,如果
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是你要喝的時候,建議自備一台手磨,選則加粉沖煮模式,
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這樣應該會喝得很開心(偷偷來模式)
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不管如何 換豆子一定會有風味上到改變/提升
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蝦皮買一磅不到兩百的就調達好市多星巴克了
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相較還是手沖比較好喝啦,但還是有提升,看你會不會覺
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得傷本而已。我辦公室的美式機也是裝卡卡愛跟步昂 XD
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雙魚小黑貓棉花糖或步昂本周特價之類的~
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主要是看你喝不喝得出差別 以及願不願意花錢買豆子
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如果是砍豆機就算了
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謝謝大家的回應,重要還是要等辦公室考慮經費問題,還有
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他們可不可以喝的出差別XD
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