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[義式] 1Z JE Plus & K Plus 磨義式

看板Coffee標題[義式] 1Z JE Plus & K Plus 磨義式作者
killsheep
(宰羊)
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請教各位,如果要選一支手磨磨義式的話,1Z的JE Plus 跟 K Plus會選哪一支呢?有詢問過,官方是比較推薦JE Plus,但還是想問問大家意見。

主要會是拿來磨SOE淺焙豆為主(我了解會有點辛苦),不知道這兩支手磨在義式的風味呈現上有何差異?基本上手沖已有C40,所以這支1Z有80%會拿來磨義式。

謝謝大家。

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.67.6 (臺灣)
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※ 編輯: killsheep (1.162.67.6 臺灣), 10/08/2021 20:54:50

popjoe10/08 21:02我本來用901n,後來買1zJe Plus,拿鐵是有比較好喝些

longtimens10/08 21:18前陣子也是原本C40 後來入手jeplus磨義式,重量真的差

longtimens10/08 21:18很多,手好酸

jaysuzuki10/08 21:18已經有C40當然就選JE+,能等到JMax可能更好

longtimens10/08 21:19我是磨中深焙18g就有點酸了,淺焙1Z我不敢想XD

longtimens10/08 21:22雖然還沒試過,不過之前板上有人說C40 SOE淺焙很讚,

longtimens10/08 21:22何不先試試?

killsheep10/08 21:26敢問J大,JE Plus跟J Max,除了粉杯之外有差別嗎

jaysuzuki10/08 21:42JMax是48mm刀盤,研磨效率神快,速度樂勝其他手磨

jaysuzuki10/08 21:42這在磨義式是很大的優勢

jaysuzuki10/08 21:45另外就是調節精細度,8.8 microns vs JE+ 12.5 microns

longtimens10/08 21:46je+也是48mm刀盤,所以兩個都一樣跟M47同款這樣?

longtimens10/08 21:47不過調節精細真的還滿不錯的

jaysuzuki10/08 21:47JE+是47mm italmill,跟舊款的M47同型號刀盤,不過M47

jaysuzuki10/08 21:48已經更新刀盤了

longtimens10/08 21:49喔喔 我記錯了 k才是48

longtimens10/08 21:55J大說的是對的

Garrys10/08 23:33等J-MAX

shichyo10/09 03:15因為濃縮需求也是在考慮入手je+,不過j-max很推是不是其

shichyo10/09 03:15實也可以考慮jx系列(其他店家還有貨

fenderrb10/09 08:53真的痠。

ross110310/09 09:55真的覺得用手磨磨義式是勇者

tony02070310/09 10:07其實用m47超級快 懂的借力 其實效率不差

Garrys10/09 10:20kinu義式配方豆磨很快

Garrys10/09 10:20淺焙SOE吃力,但快

killsheep10/09 10:22昨天有使用C40磨淺焙SOE,真的在練手臂…

killsheep10/09 10:22但磨出來的風味酸酸甜甜…好喝

killsheep10/09 10:22不知JE Plus風味上如何?還有需要購買嗎…

jaysuzuki10/09 12:18之前看網友的測試,Jmax硬是比M47快不少哦,可以搜搜看

jaysuzuki10/09 12:20如果你滿意c40的espresso也可以接受磨的過程,可以考慮

jaysuzuki10/09 12:20先不買別的。 JE+相較之下大概就是酸質比較低甜感比較

jaysuzuki10/09 12:21高,但是不是需要為了一點風味表現不同就多買一台磨豆

jaysuzuki10/09 12:21機,就是你要考量的了

killsheep10/09 12:25爬文聽說JMAX沒有要在台灣上市?

jaysuzuki10/09 12:29目前是沒有沒錯,以後不知道。 國外也不是沒有機會優惠

jaysuzuki10/09 12:29時買到吧

eric5k783910/09 19:05我用JE Pro 義式沒話說,除了重了一點....

eric5k783910/09 19:08今天Eureka ORO XL 入手,手臂可以輕鬆一下了

Garrys10/09 19:45淺焙SOE用C40已經是省力了

longtimens10/09 19:54想到kinu m47 經典款比je+更重…磨義式真的猛

holypfat10/09 20:29M47磨中深焙的義式很順 淺焙的 還是算了

holypfat10/09 20:30用J系列如果是標榜效率那應該會很累,K系列相對省力

Garrys10/09 20:36樓上,K刀也是效率好但不省力的誒

jaysuzuki10/09 21:00Jmax蠻仔細的review

Garrys10/09 21:49繼續等,只要J-MAX新外調

holypfat10/10 01:34哈 那我誤會了 以為k系列會比較省力XD

aavon888810/11 12:42有C40跟Kpro,C40因為進豆比較慢,磨起來比較省力但效

aavon888810/11 12:43率低且最後面,一些碎豆會磨的很久。Kpro進豆快效率高

aavon888810/11 12:43,但磨起來比較吃力。