Re: [器材] 新手器材選擇請益

missYang07/12 21:36推 直接捏爆到最頂不囉嗦耶XD

soulivee07/12 21:39濾杯 粉亮 粗細 新鮮度 刻度 預浸方法 出力曲線都會影響

missYang07/12 21:39我只有用過pro+JE，粗細差一點就差很多，然後阻力是真

missYang07/12 21:39的大，需要用力的那種，不要怕當運動吧，我猜58面積更大

missYang07/12 21:39應該會需要更多力氣

SURREALTMR07/12 21:40先固定粉量再調刻度

soulivee07/12 21:40要練~這東西好玩但不那麼簡單

missYang07/12 21:42建議先固定豆重、水溫、預浸等變數專心調粗細，太粗就

missYang07/12 21:42當咖啡水加減喝、太細挖出來放杯子攪一攪冰冰箱隔天用濾

missYang07/12 21:42紙濾掉加牛奶

jakkx07/12 21:43會。義式對刻度很敏感。刻度要慢慢去調整。

soulivee07/12 21:43其實流速控制好，就算沒有到esspresso紅線區

soulivee07/12 21:44萃出來的東西也不會不好~

jakkx07/12 21:44我只改變0.3刻度就從5~6BAR到大於10壓不下去

soulivee07/12 21:44很多時候中淺焙做類美式，我全都低於3bar在萃

missYang07/12 21:46調整粗細的過程習慣就好，換豆子跟磨豆機歸零都會要再

jakkx07/12 21:54同樓上說的流速很重要…可以找幾個影片抓它人一杯萃多少時

jakkx07/12 21:56間比較看看…。

jack836607/12 22:44你可以上網找找義式的相關知識才會比較知道該怎麼調整

jack836607/12 22:46不只粉量,還有豆子每天膨脹程度,填壓力道都有影響

qwe8801607/13 10:29佈粉也有差

yanis07/13 13:12萃個影片來看看吧

big777707/13 20:55我 flair pro2 和jeplus

big777707/13 20:56刻度26壓力約5 28->8 30->10以上

big777707/13 20:59寫反了 26壓力10 28->8 30->5

pooti07/14 09:02我自已是用58跟電磨，一開始也抓不到，調整了一陣子粗細再

pooti07/14 09:03搭配wtd順利許多搭配wtd就順利許多

r0lkono207/15 16:30欸不是 預算不是5k嗎 怎麼捏這麼爆

r0lkono207/15 16:30恭喜入手好機器

polay07/16 14:49淺焙跟中深焙刻度就差超多了 換豆子都要重新測一次

mmonkeyboyy07/17 12:37先定量 調粗細 微調 之後再調豆量good luck