[器材] 想請教一下c40跟picopresso
大家好想請教一下
家裡已有一隻rosco的手磨,最近都使用picopress喝的滿順的,想拿去辦公室喝,請教一下pico有需要用到c40嗎,還是版上有人推薦的1z就好(1z 5000上下)。還是8000上下有電磨就好?謝謝大家
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c40不適合做義式
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之前YouTuber拍片的結果顯示C40轉一杯義式需要228圈供參
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難道要m47嗎?
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lido是不是不紅了QQ
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C40大概是你1Z感覺磨完了吧+50%
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除非要做淺焙啦 畢竟其他義式手磨磨淺焙應該回吐血
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1Z kmax磨中焙還蠻行 pico壓得好 出crema沒太大問題
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我用C40,個人認為不要淺焙應該都不會累啦
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用rosco你換1z應該會覺得不行..買第二把我推Apollo
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一天一杯我用了一年才換電磨,磨淺焙會心累,但深焙還好
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,1Z是需要推動淺焙的力氣比較大,C40還好,省力費時跟
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省時費力的選擇
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看個人 如果你試用過1z 磨義式淺焙 一杯如果不累的話 c40
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就是心累
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之前用c40搭配flair,最大的問題是很難抓到研磨度的甜
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蜜點,通常都用6~8刻度,但可能6壓不出來太慢 7又太快.
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Kpro就刻度2.8~3.8很容易調整到甜蜜點,直到磨了一磅
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淺焙義式豆後,手腕肌肉有拉傷的感覺,直接購入df64解
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放雙手
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出三十餅義式 樓上是猛男嗎?
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當然不是XD,每天兩杯,大概磨了半個月吧
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c40很費力啊?
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c40不費力 但研磨效率差 要磨比較久
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看一下差不多價位有lido og 跟m47 phoenix
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反正買c40或1z 只要價格夠甜 都好脫手
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1z 那隻行啊?型號有夠多的
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K plus 或 J-MAX 都可以吧
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好的感謝
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[器材] 沒力的手問1z手磨[更新: 我下單e-pro惹,感謝大家的意見, 還有握把布的建議感覺超實用,如果矽膠不夠力會試試看!] 我是手沖新手, 用超廉價手磨磨掉了幾包豆子也覺得快磨出了肌腱炎冏 屬於手無力的女性..44
Re: 從1Z JS到C40的感想趁著這波諸多善心人士的幫忙,昨天也到手了一支C40,也簡單分享自己的心得。 自己手上是1Z KS特仕版,刀盤沒記錯應該是跟JS一樣的,所以直接引用e大文章。 KS常用刻度與e大類似,但沒退到2圈過,也都固定用V60,88-92度,16g粉注水大都 40-140-240,1:50~2:00結束。 手邊沒什麼高價豆,但有款卡卡愛CR 96的衣索比亞 娜法莎 74158。37
[器材] 請教小飛馬升級(已解決)家裡使用的是小飛馬600電磨 外出則是使用hario手磨 在咖啡豆選擇上以淺焙或淺中焙居多 在壞了第三隻hario後 總算下定決心34
從1Z JS到C40的感想JS使用數年,常常每天兩杯手沖, 淺-中焙、15克、大約1 3/4圈至2圈、V60、90度、悶蒸後一柱到底、下壺250CC 換C40第一杯,退26格(開始滑動算1格), 剛沖好而溫度尚高時喝第一口,第一念頭是口感明顯少了什麼, 沒有預期中的香氣差異,而是酸感多一點,以及之前沒什麼特別感受的甜感,23
[器材] 想請問手磨派的大家一些問題各位咖啡版前輩大家好,相信手磨派的信眾肯定不少,這邊想開門見山的請問一下: 手沖最關鍵的硬體設備,不外乎就是磨豆機 我相信有的人也是把這東西當收藏,或當擺飾品,也有可能一個禮拜7天,每天1隻輪替著 使用。 一般來說用到C40或是m47這階段的磨豆機,你們還會在往下相容買其他產品嗎?23
[器材] C40風味電磨推薦家中有一台小富士平刀 也有一台手磨C40 平常都是使用小富士。外出才帶C40出門 最近心血來潮在家也搞剛的用C40來磨豆 在許多相同 豆子上 意外的發現更多細膩的風味 (ex:花香風味)出現 想請問表現跟C40 相同的電磨 大概有哪些可以推薦19
[器材] 請問手磨對應電磨等級個人覺的1z JS 差不多是kalita next g, C40約小富士,匿名2比小飛馬好一點。請問kinu m47對應的的電磨等級是什麼呢? 不是要戰器材,是在考慮買m47,但又覺的好貴下不了手… --19
[請益]想詢問大家的辦公室下午茶口袋名單大家好 小弟最近剛換了份新工作 辦公室的大家似乎感情都還蠻好的 每隔幾天就會有同事請整個辦公室的人吃小點心喝下午茶 也常會有人外出14
[器材] 分享C40 1Z手磨改電磨壓克力跟3D套件C40 1Z 手磨改電磨壓克力跟3D套件版 原本想入手niche zero 用版上方法 直接國外訂購然後愛買轉寄 (對岸的niche zero也漲 價蠻多的) 不過剛好看見bilibili 上面蠻多分享手磨改電磨 跟3D列印檔案的分享還有電機種類的分 享