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Re: [問題] 請推薦好看好用的IH爐

看板E-appliance標題Re: [問題] 請推薦好看好用的IH爐作者
MartyFriedma
(Marty Friedman)
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我是買國際牌這台 覺得好用

我當初有比較了幾家的說明書,國際牌這台的火力段數是在弱火力分比較多段,櫻花的是在強火力分比較多段。我覺得我自己應該是弱火力多段較好用,所以後來選擇國際牌的

使用心得上,煎東西例如牛排鮭魚或蛋,我都直接用定溫180度或200度煎,然後搭配正數的計時器,可以很定量的控制火候和變因。

檔位的話最常用到的檔位是5到7吧,7拿來煎就滿夠了,想再大就用8,燉東西的話用5或是4

最後,這台計時器可以正數真的相當方便。需要開火超過一小時的話這台一定要設倒數計時,否則一小時後為了安全會自動關掉

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