[挑選] 料理魚的廚電選擇(氣炸鍋/烤魚機)
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以下正文:
廠牌及名稱、型號:
1.飛利浦氣炸鍋 HD9642
2.象印烤魚機NF-RT1000
使用環境 :家裡
預算 :以上兩台皆可
其他 :主要是想拿來煎魚,但覺得氣炸鍋可以做的料理好像更多(?)另外還想問用烤魚機烤魚,需要先退冰嗎?我看飛利浦氣炸鍋社團是可以不用退冰直接氣炸,不知道是不是真的,哪一個會比較實用,求建議!
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氣炸鍋整條魚幾乎都無法
香魚 柳葉才可以放進去
買大的氣炸鍋,9240,烤全聯的吳郭魚放對
角線
NF-RT1000好像是國際牌的?感覺像特化
的烤箱,只烤東西的話也許可以考慮,另
外其實萬用鍋也可以煎魚,如果還有煮湯
燉肉的需求,反而可以考慮萬用鍋,如果
是炸物為主就選氣炸鍋,我曾經用氣炸鍋
煎冷凍牛排,不用退冰也ok,但是時間要
抓一下,煎冷凍魚我想應該也不是問題
氣炸鍋比烤魚鍋好清洗,家用飛利浦覺得方
便,除了料理肉也可以做吐司早餐,用途很
多
放得下的話氣炸鍋 前提是放得下
我家的也是卡在放不下...
我家是買8公升的氣炸鍋,整條鯖魚可
以放進去
但我用的是雜牌氣炸鍋
我家的氣炸鍋 整條午仔黑格鯖魚三牙通通
放不下XD
我的是4.8L
魚我都解凍烤,像是
豬排雞塊薯條那些才沒解凍直接下去
覺得sharp水波爐煮魚超厲害,幾乎沒
有味道
Panasonic 蒸烤爐
氣炸鍋+1,用途比較廣~烤魚機洗起來稍
嫌麻煩
氣炸鍋+1,就算有一天突然膩了想賣,氣炸
鍋好轉手。
水波爐烤魚蒸魚+1,而且這兩樣還能同時處
理不用退冰
如果沒粉,氣炸鍋魚會比較乾一點
而且限大小,覺得烤箱比較好
如果真的魚限定,那虎牌烤魚機不錯
tiger KFA-H130 約4000左右。
剛剛餵狗象印也有一台一模一樣的= =
覺得除非特愛一夜干,不然強風烤箱
都不太適合烤魚,外層會乾硬。
馬上找到一模一樣的產品才2000= =
用飛利浦氣炸鍋料理真的方便,很適合
調理原形食物不用解凍,尤其我現在在
減脂,使用頻率很高,可以烘蛋、氣炸
雞胸肉、烤魚、烤蔬菜什麼的,至於烤
魚機我就不太了解
用小的桶仔雞桶掛著烤不是可烤更多,也
省空間
氣炸鍋滿萬用的但大條魚無法
氣炸鍋跟烤魚機我都有買,推氣炸鍋!烤
魚機太難清理了...
買鐵鍋練技術 便宜又實用
水波爐好用~空間大又好清
推飛利浦氣炸鍋
秒選1,家裡沒有烤魚機但有烤箱和氣炸
鍋,實際用下來飛利浦可以料理的食材
更多,而且不用事先預熱,也不用翻面
就能均勻加熱,從冷凍拿下來的食材無
須退冰,直接氣炸同樣有外酥內嫩的口
感,烤箱目前是放著長灰塵的狀態
氣炸鍋就受限空間阿 一條50元的吳郭魚就放不
下了
水波爐烤魚怎麼可能沒味道? 我每次一烤
鯖魚, 家裡全都是魚的味道阿
烤魚機好用
ELEVATIONTECH EB-01 恆飛多功能燒
烤器
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