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Fw: [食記] 英國愛丁堡 China Red 亞州料理吃到飽

看板EatToDie標題Fw: [食記] 英國愛丁堡 China Red 亞州料理吃到飽作者
TypeCurry
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZqEQn1K ]

作者: TypeCurry (TYPE-Curry) 看板: Food
標題: [食記] 英國愛丁堡 China Red 亞州料理吃到飽
時間: Wed Jan 25 16:22:02 2023


餐廳名稱:China Red Grindlay Street
消費時間:2023年/1月
地址: 30 Grindlay St, Edinburgh EH3 9AP
電話:+44 131 228 8688
可否刷卡:可以
推薦菜色:巧克力泡芙
官網: https://facebook.com/chinaredcastle/

完整圖文好讀版:https://typecurry.com/14085-edinburgh-asia-buffet/


China Red這間餐廳距愛丁堡城堡不遠,
就位在城堡山丘下方的停車場附近,
該餐廳的價位依照平日與否以及用餐時段而有所差異,
假日、週末及晚餐會比較貴,
而週一到週四的午餐最為便宜,
目前成人一位僅需13.99英鎊,
個人所選擇的也正是這個時間段。

需要注意的是,貼在門口那張顯示的是純用餐價格,
與英國其他吃到飽餐廳一樣,
想加點汽水或酒精類等飲品是要另外算錢的,
若不想多花費,店方則會提供免費的檸檬水。

櫃檯服務人員會說中文,從口音判斷,大部份員工應該都是來自中國,
由於久聞中國坊間對麻辣的接受程度十分之高,
像我這種從不吃辣、連東泉都不用的人要挑戰可能還稍嫌太早,
所以這回看起來會辣的料理我都沒吃.....即使如此,
餐廳內依然有著可觀數目的菜餚能夠讓我添選,包括─
冷盤、湯品以及由顧客自己DIY、像是烤鴨夾餅的料理:
各式炒飯、炒麵、炒米粉等澱粉類:
燉煮、炒製與烤製料理,像是南洋咖哩、
炒蔬菜、麻婆豆腐、糖醋肉與叉燒肉等:
滿滿的炸物,包括各種炸肉、薯條、春捲、蝦多士.....甚至披薩

稍微有些美中不足的是,
該餐廳對於蔬菜類料理似乎比較缺乏一些,
總共只有幾道而已,想要補充纖維素的話,
除了前面提到的冷盤區之外,
大概就是沙拉吧以及壽司區比較能滿足需求:

其提供的內容種類算得上頗多,除了新鮮水果與罐頭水果,
還有各式慕斯、果凍、奶酪、泡芙、脆點以及蛋糕,
即便冰淇淋並非知名品牌,仍已可說是誠意十足:

不過一路吃下來,其實能發現這邊號稱的百道菜餚有些小取巧,
許多菜色只是調味更換後的相同材料而已,
即使如此,能一次嘗到這麼多樣的口味仍滿不賴,
這裡到底就是吃便宜大碗的,精緻程度一開始就不在考量之內─
畢竟僅需14英鎊左右,就有飯有肉有甜點,品項又豐富,
對於無論是單純欲填飽肚子、心中思念亞洲菜亦或偶爾想打打牙祭的人,
這間亞洲料理吃到飽餐廳China Red,想必都會是個值得納入名單的選擇 ww


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