[食記] 北海道札幌《難陀》螃蟹和牛燒烤吃到飽

──────────────────────────────────────
　　餐廳名稱：難陀 海鮮自助吃到飽
　　消費日期：　2022 年 12 月
　　地　　址：北海道札幌市中央区南５条西２丁目サイバーシティビルB2F
　　電　　話：+81-011-532-7887

單人限制：至少要2人用餐/3人以上可線上訂位
　　
　　價　　位：60分鐘/5900円 100分鐘/9000円 酒精放題+1000円
　　營業時間：15:00-21:40
圖文網誌：https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/232670350
　──────────────────────────────────────

想在日本吃到好吃的海鮮並不難
但要吃到海鮮燒烤吃到飽真的就比較少
通常燒烤的主力都是肉類
海鮮出現的比例相對要少

但在靠海或是以海鮮出名的地方
就不要錯過大啖海鮮的機會啦!

愛吃海鮮的我偏偏住在不靠海的地方
因此只要有機會到靠海地區都會想報復性大吃海鮮一頓!
這次到札幌沒有入住有高檔海鮮早餐的飯店只好找一餐海鮮彌補一下我的海鮮胃!

這一家應該是很多觀光客都知道的店
當天雖然是日本人帶路前往
但店內應該有8成以上都是外國觀光客
包含店員應該也有6-7成都非日本人
雖然剛到店時的氛圍讓人有點卻步
但海鮮食材的新鮮度都在優等之上!
連同行挑嘴的日本人都說讚!

店內擺放了兩台繳費機
確定可入內用餐時店員會請你先繳費
用餐分60分鐘&100分鐘 及是否要加酒精暢飲
我們當次消費選擇100分鐘9000日圓+酒精暢飲1000日圓
如果有加購酒精暢飲 會發一個掛牌
至酒品櫃台取酒時要出示牌子
如果沒加購酒精 印象中只有一台日本常見的汽水機可以選擇
酒單上有蠻多種酒類可以選擇
加購只要1000日圓，愛喝的人真的不要錯過
以上價格皆已含稅喔!

用餐區的走道還算是蠻寬的
但餐桌之間的距離就蠻近的了
4人座位非常的小 感覺適合2人座
但這餐廳要3人以上用餐才能用網頁定位
2人以下要打電話洽詢
店員帶領入座時 會沿路介紹取餐方式
座位上方設有計時器 會依購買的用餐時間設定
用餐結束前30分鐘會提醒最後取餐
但這裡皆是自助取餐 逾時取餐不知道會不會加收費用
但用餐結束如果桌上剩餘太多食材會加收費用
或是還在桌位上繼續烤及用餐 都會依10分鐘為單位加收每人費用
所以取餐時記得評估是否能在時間內用餐完畢

肉品有高檔的和牛 份量厚度也都沒在小氣
但雖說他叫和牛 但跟一般單點店的品質還是有差
肉都是沒有調味的 需要自己拿取沾醬(座位上沒有沾醬)

提供的海鮮種類真的沒在客氣
帝王蟹、長腳蟹、毛蟹、椰子蟹、麵包蟹…等，種類有夠多！
有些是已經川燙過的，可以直接吃也能放烤爐上加熱後再吃
毛蟹肉非常鮮甜，蟹膏超濃郁
長腳蟹的肉也很甜又Q彈
而是川燙過的帝王蟹雖然好吃肉多大口吃的很爽
但是有夠鹹！感覺不是海水本身的鹹了，而是川燙時加太多鹽巴的死鹹，好可惜
但有一小區是直接提供生的，吃起來就好非常多！只是要烤比較久。
海鮮還有超大牡蠣、生鮑魚、扇貝、天使紅蝦、螺類
燒烤用的海鮮鮮度我覺得都很讚！但就是烤爐太小啦！帶殼類放一點點就滿了！
如果看到海鮮盤空了 跟他們反應 都還是補的蠻快的

還有現捏壽司
一次可以點綜合拼盤一份
但如果想再吃綜合的就要再重新排隊
如果有一次拿多盤 一盤會加收費用2600日圓
但如果要單點則是幾個都可以
但我認真覺得可以省胃多吃烤海鮮就好
看師傅捏得我很不安 雖然食材表現不差 但師父除了捏得很~緩~慢~之外
他用的是熱飯 不是醋飯
整體來說 還是吃燒烤的海鮮比較划算!

也有提供少部分熟食炸物、甜點蛋糕
但甜點的補餐速度相對慢很多
我去取蛋糕時只剩兩款
都是起司類蛋糕 還好都很好吃

整個用餐100分鐘期間
沒有人來收任何餐具
到是在最後30分時有人來倒了滿出來的螃蟹腳殼

整體來說
海鮮表現的不錯
補餐速度也算快
但用餐座位很小 盡量每盤都裝滿一點 不然桌子會被空盤塞滿 用餐不太方便
有提供剪刀、手套、夾子全部都是自取
是一間自助式的非常徹底的餐廳
如果怕海鮮吃到爽會爆預算的話
可以考慮來這裡大吃海鮮一頓!

--