[食記] 皇家帝國麻辣鍋 各種蝦子吃到飽

如題，這次來到台北西門町很有名的皇家帝國麻辣鍋
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吃到飽所有食材都是自助式，首先當然先拿各種蝦子，
紅色大隻的是天使紅蝦，紅色小隻的是胭脂蝦，
綠色頭大的是泰國蝦，深綠色的是草蝦，淺綠的是白蝦
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個人覺得胭脂蝦最好吃，肉雖然最少但也最甜，
其他蝦子也不錯，個人比較偏愛草蝦多一點。

蛤蜊也很大顆，一個字，鮮，
不過開殼後就不要煮太久，不然肉會縮水。
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牛肉的話，有安格斯牛，無骨牛小排，SRF美國和牛，
跟馬辣很像，我覺得無骨牛小排最好吃，油脂多，肉軟嫩。

甜點樣式滿多，不過就一般般
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水果的話，西瓜，玉荷包荔枝都很甜。
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冰淇淋的部分，哈根達斯四種口味，以及莫凡彼。
跟店員反應巧克力很難挖，店員會幫忙挖，還不錯。

吃到快結束之後，才發現食材區有小龍蝦，
不過已經吃很飽，就先pass，
不過網路流傳小龍蝦有很多寄生蟲的影片，也不太敢吃。

用餐時間120分鐘，一人950加一成服務費，約1050，
個人覺得如果想專攻海鮮的話，其實CP值還不錯，
跟馬辣相比的話，這裡海鮮種類確實比較多，也比較新鮮，
在新馬辣吃過幾次活動的胭脂蝦，不是每次都很新鮮，
再來是自助式有個好處就是一次可以夾很多，
不像馬辣點餐式的有上限以及CD，
而皇家帝國補食材的速度算是很快的，
當然這邊有個缺點就是用餐環境，
跟隔壁桌距離過近，食材區常常擠滿一堆人，
以用餐環境來說，馬辣比較好。

另外這次是假日下午來用餐，不過店裡客人大概有五成的中老年，
跟馬辣那種客群主要是年輕人的店，有所不同，蠻特別的。

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