[食記] 高雄 蝦咪蝦咪水道蝦

蝦咪蝦咪水道蝦
地址：高雄市三民區青年路二段535號
電話：07 780 5666
營業時間：一~五 17:30–01:00，六日 11:30–15:30, 17:30–01:00
消費時間：2020.2.22

圖文版：https://acarpblog.com/2020/03/shamishami.html

蝦咪蝦咪在正修科技大學、澄清湖、高雄長庚附近，
22:30之後不收客，
幸好是22:20進來的，
真的是最後一組客人，
剛到的時候看到門口一堆人，
還想說…不會吧?那麼晚了還要排隊?
幸好他們只是吃完要離開的

門口有超大蝦蝦可以拍照，
蝦咪蝦咪是2019年11月開幕的，
到現在也才三個月，
還算是很新的店

蝦咪蝦咪消費方式：
平日699元，
週末&國定假日749元，
用餐時間120分鐘，
另加10％服務費

高雄這間蝦咪蝦咪水道蝦很大，
有兩條很長的水道，
所以每個座位旁邊都可以直接抓蝦，
不過會依來客數調整，
像這天靠牆的水道好像就沒有開放

然後這間的蝦蝦活力十足啊，
超級生猛，
夾子要快狠準才能命中

抓蝦變成一種挑戰，
好吃又好玩啊

它們家的冰桶是這種很大很深的紅茶壺，
可以放很多隻蝦，
還有附蓋子非常貼心，
這樣就不用怕蝦子跳出來

再來就看看蝦咪蝦咪的自助吧

除了泰國大頭蝦是在水道裡自己撈，
其他烤物也是擺滿滿的自己夾，
各種烤串、肉類、蔬菜應有盡有

海鮮類也不少，
中間還有奶油塊可以防黏鍋

或是做個奶油螃蟹好像也不賴

加價99元就有生啤酒無限暢飲

拒絕酒駕，未成年請勿飲酒

甜點櫃的布丁奶酪看起來有點弱，
不過這不是重點啦，
沒有很在意

熟食區
有茶碗蒸、麻辣鴨血、炒青菜、麻油雞、炒飯等等，
說真的，不挑食的話光是這邊就可以吃飽了

涼拌菜和生菜沙拉

醬料區，
烤蝦沾胡椒鹽最棒

火鍋的蔬菜、冬粉、豆皮，
還有肉燥和白飯

冷飲、汽水機

熱飲、咖啡機，
冰淇淋

水果區，
王子麵、加湯壺

一切就緒後就開始烤肉煮火鍋囉，
烤網旁邊有一個烤盤，
是用來烤蔬菜、海鮮和其他食材，
烤網就專心烤蝦就好

火鍋是個很重要的配角，
燒烤搭火鍋很對味

煮蛤蜊湯也很棒

大塊牛排可以請服務人員剪過再烤，
不然放不下啊

老闆沒有因為現場只剩兩桌就不管我們，
還是不斷倒蝦進池子

而且幾乎都是公蝦，
個頭大 肉又多

要烤得又快又好，
就是要排整齊

其實是美女店員看我們動作太慢，
就來幫我們烤蝦啦，
這可是宵夜場才有的服務喔

堆起來放涼才可以剝，
不然燙死了

一次可以烤15隻!!
厲害了吧

然後烤完乾脆幫忙剝蝦了，
哈哈哈~~這服務也太好了吧(大心)，
真的只要等著吃就好了耶，
吃到快撐死…

吃過這麼多間水道蝦，
蝦咪蝦咪雖然不是最平價的，
但食物種類是目前看到最多最豐富的，
CP值高，
服務也相當好，
希望平常生意好的時候也是維持這樣的水準啊

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