Re: [食記] 新北三重捷絲旅平日早餐吃到飽199

touyuan 發表於 2020/10/20 上午11:41:35

看板EatToDie標題Re: [食記] 新北三重捷絲旅平日早餐吃到飽199作者

(今天左手陪我)時間Oct 20 11:41:35 2020推噓19 推:19 噓:0 →:11

※ 引述《goodnu2 (小米)》之銘言：
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: 餐廳名稱：捷絲旅台北三重館捷食藝
: 消費日期：2020年 09月
: 地　　址：新北市三重區三和路四段107-1號
: 電　　話：(02)2280-6111
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: 單人限制：無
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: 價　　位：自助式早餐$280+10%；115cm~140cm：$140+10%
: 營業時間：06:30-10:00
: 可否刷卡：可
: 優惠資訊：9/30前對外開放平日早餐吃到飽$199/人(免服務費)
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: 個人喜歡吃buffet
: 早餐/午餐/下午茶/晚餐有機會都會去吃看看
: 吃過幾間付費早餐(非住客)
: 但這是我吃過第一間想特別PO心得讓大家知道的店= =
: 因為真的是雷到我了
: 整場吃下來，最滿意的料理是洋芋絲跟熱卡布奇諾
: 其他就...
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: 三重捷絲旅6~9月推出非住客平日早餐199吃到飽方案
: https://i.imgur.com/mSejs7q.jpg

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: 早餐06:30開始，我大約6:50入座。
: 一進去就覺得不太妙，果然看了一圈菜色，有點令人失望。
: 菜色種類不多，布置很精巧
: 有麵包/醬菜/生菜/熱菜/一鍋白飯(電鍋)/咖哩/味增湯/白粥/水果/飲料/咖啡機
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: 餐點擺盤美，但食物一入口覺得各種恩湯
: 食材/味道/品質都讓人存疑這真的是晶華集團的品質？！！
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: 1.生菜的新鮮度？！
: 西生菜表面乾燥，且顏色偏黃，葉片邊緣細看有紅絲。
: 看了就沒胃口，沒吃。
: https://i.imgur.com/vEoSxFJ.jpg

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: 2.有一半的熱菜是素食？！
: 雖然不是衝著肉類去，但8道熱菜裡面素食佔4道，比例會不會太高(泣)
: https://i.imgur.com/iRZDcUm.jpg

: https://i.imgur.com/2UG3wmY.jpg

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: 1)五香滷肉→瘦肉部分雖然超級硬，但的確有五香味，在所有菜色裡面算的上好吃
: 2)燴什錦→就素料炒青菜
: 3)早餐腸→花椰菜配小香腸
: 4)炒高麗菜
: 5)關東煮(正確菜名不記得？)→裡面是日式醬油煮海帶蒟蒻紅蘿蔔，沒有感覺有柴魚味: 6)番茄焗雞肉球→就是番茄口味的雞肉丸
: 7)肉醬起司焗洋芋絲→這個最好吃~榮登冠軍
: 8)蔬菜油麵→白菜香菇加油麵，很油膩
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: 3.咖哩飯的豬肉有油耗味？！
: https://i.imgur.com/ej4SW5Y.jpg

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: 有點辛辣的日式咖哩，口味不錯。
: 裡面的紅蘿蔔跟豬肉片也都放得很大方~料好實在。
: 但豬肉片不知道是否有過油，每片都很勻稱的攤平，肉片偏硬，一入口有濃濃的油味衝上: 來。
: 而且這種油味是放久的那種
: 不知道是冷凍太久還是食材本身的問題= =
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: 4.柳橙太熟
: https://i.imgur.com/nO5efpn.jpg

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: 現場提供鳳梨/西瓜/柳橙三種水果
: 鳳梨很軟ok，西瓜沒有很甜但汁水豐富
: 唯獨柳橙~就是快過時有點酒味那種，吃了一口就放棄
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: 5.味增湯熱度不夠
: 入嘴溫度是溫的，口味偏甜。
: 隔壁的咖哩比味增湯還燙嘴
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: 6.咖啡杯口徑超小，且有的杯子內壁殘留咖啡垢？！
: 杯子口徑實在很剛好，若沒對準，咖啡容易流到外面。
: 而且在取杯時，發現有的杯子殘留咖啡色的汙垢，只好默默放回去再換一個拿。
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: 7.熱菜上方的加熱板就在料理的正上方，菜很難夾？！
: 特別是夾油麵，手往上怕燙到，就只能把麵條往前拉到盤子上，很不順手。
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: 8.蒸籠區只有刈包
: 別人食記提到的饅頭/地瓜/燒賣/包子~這些通通沒有
: https://i.imgur.com/2lV50h3.jpg

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: 9.麵包區沒吃無法評論
: https://i.imgur.com/DzfURDz.jpg

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: 除了料理上的問題，這家早餐還是有可取的優點：
: 1.提供水煮蛋
: 2.有瓶裝飲料
: 3.冷飲豐富：有無糖豆漿/奶茶/鮮奶/柳橙汁(非現打)/咖啡
: 4.廁所很大很乾淨
: 5.用餐環境佳，服務人員收盤很勤快
: https://i.imgur.com/urwkLSX.jpg

: https://i.imgur.com/JJajweP.jpg

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: 總結
: 如果要我早起花199再去吃，我不會去。
: 只能說雷到我了~~~國軍英雄館早餐卡贏！
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: 裝潢擺設跟用餐空間很棒，但菜色口味，食材品質都不如外面早餐店。
: 寧願花199去早餐店或便利店，選擇更豐富。
: 如果只是單純想找個有氣氛的地方坐坐，那就另當別論。

我也來吃一次看看，這個價位、食材及環境先給85分
這間剛好捷運門口
https://i.imgur.com/WLEAFiL.jpg