[食記] 雲林 辛屋鴛鴦鍋物
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餐廳名稱:辛屋鴛鴦鍋物
消費日期: 2020 年 07 月
地 址:雲林縣斗六市立德街25號
電 話:05-537 7978
價 位:平日339元/假日359元 另可加價升級肉品
營業時間:周一~周五 11:00~13:00 16:30-21:30
周六~周日 11:00-22:00
圖文網誌:https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/229628009
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雲林斗六終於有新的麻辣火鍋選擇了辛屋鴛鴦火鍋
而且是平價吃到飽的鴛鴦火鍋
不用在擔心荷包哭哭了
領完三倍振興券隔天馬上來促進一下經濟
就算是假日消費也不超過400元的吃到飽價格
雖然菜色沒有到上百種
但每種蔬菜、鍋料可都算是必吃精選!
而且這個價位也還有海鮮可以吃
我覺得真的是很優秀
如果是愛肉肉一族,也可以選擇加價129元升級肉品
這次嗜肉朋友就要求升級了
最後加完服務費一人537元
但終於不用在跑到外縣市就可以吃到好吃的麻辣鴨血豆腐了,棒棒
辛屋位在一個尚未開發的地方
而且旁邊還附有停車場,路旁兩邊也蠻好臨停的,
所以開車來也不用怕找不到停車位
大概可以停下10台車的停車空間
機車停車也非常方便
門口就給他停下去~(記得要留通道喔)
整體風格比較偏日式
入口進來左邊就是櫃台
明治冰淇淋(4種口味)、
口味應該是會不定時變動
因為上方的口味不是固定的
自助飲料及醬料區
白飯及滷肉(裡面還有鳥蛋)
還提供了6種麵自取
吃麻辣鍋就是要吃科學麵阿~!
因店內空間並不多
所以醬料取只有一處可取用
但也是蠻夠用的了
店內大致上有4人座(一爐) 6人座(2爐) 8人座(2爐)
今天我們做6人座 中間多了一個活動式隔板區隔開來
但這天用餐不太幸運
對面友人說~他旁邊的陌生人一直放屁
我的老天爺~也太不舒服了吧......
客人請自重呀!!!
點餐式的吃到飽
潔癖朋友可以安心吃
不怕陌生人取餐聊天噴口水
我們這次加價點了129的餐
湯底選了麻辣湯+酸白菜
認真建議要點酸白菜 因為酸酸的好解膩
可以再多吃幾碗
紐西蘭精選牛舌(加價肉品)
我只有吃第一盤 口感沒有到脆脆的
友人加點了第二盤 說口感有脆脆的 還又點了第三次
冷藏熟成板腱(加價肉品)
不愛吃肥肉的我 板腱牛是我的心頭好
因為中間那塊筋的味子會增加一些口感
幾乎是我欽點的第一名
稍為涮一下 還蠻嫩的
不過後來有涮一片在酸白菜湯底
我就覺得有點母湯了,因為肉的騷味有點重
但涮麻辣湯就沒這問題
閣瑪蘭黑豬肉(加價肉品)
這道肉也是蠻嫩又好吃的~但一樣涮酸白菜湯就不太OK~
會有肉騷味,不知道為什麼QQ
冷藏嫩肩沙朗(加價肉品)
這盤端上來有讓我們傻眼
這單片肉品也未免太大了吧
真的比臉大
不誇張
盡量維持肉的完整度
熟了之後也是跟小碟子一樣大~
很難一口吃下肚的尺寸
我個人覺得還不錯
但因為他真的很瘦 所以還是略柴
友人覺得太柴不OK
但這尺寸上桌真的很吸睛
豆腐很入味 鴨血表現也很不錯
是我會想要再訪的麻辣鴨血
蔬菜有蓮藕、水蓮~加分~!!都是我愛的~!
油條 麻辣火鍋必備~中間麵粉較厚,是一款比較耐煮的老油條
海鮮的種類雖然還不錯,但新鮮度不太OK
我沒點淡菜,但送來了(可能送錯) 我還是有下鍋煮
不過淡菜沒有先處理過,足絲的部位需要自己注意
小扇貝則是有海鮮的臭臭味道....是那種不太新鮮的腥味
直接點帆立貝柱吃應該會比較好
私房滷牛筋/牛肚(加價肉品) 口感跟味道都還不錯
店員送餐時並沒告知是否可以單吃
本體是涼的
吃了幾口後還是把他丟進鍋裡加熱了
冰淇淋是無限自助
奶酪及現烤布蕾則是一人限一份
焦糖部份烤的很剛好~微苦脆脆的 好想再來一份~~~
奶酪是友人吃 沒表示任何意見
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整體用餐下來 個人還蠻喜歡的
但是海鮮的新鮮度有待加強
我會為了吃鴨血而再訪 但或許不會在點加價肉品了
就是鴨血豆腐吃到飽
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再
看到放屁笑出來
話說有沒有推薦較清淡一點的湯底?
之前點的鍋有點鹹,還蠻吃不來的~不過cp值算高
來推一下
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