[食記] 台北萬華 鍋爸涮涮鍋 西門店

鍋爸涮涮鍋 西門店
地址：台北市萬華區成都路67號B1
電話：02 2311 8828
營業時間：11:00–00:00
用餐日期：2020.12.2

圖文版：https://acarpblog.com/2020/12/guopa.html

自從火鍋吃到飽的店越開越多之後，就很少去鍋爸了，最近因為振興券還沒用完，終於找到一間可以使用到年底的優惠餐廳，就來回味一下囉；除了現切肉品、海鮮、各種火鍋料，還有熟食區、甜點、水果、飲料、哈根達斯和莫凡彼冰淇淋，這樣只要400元真的太超值了啦

很大的候位區，
不過因為是平日下午，
當然是不用等待也不用訂位就可以吃的啦，
而且鍋爸下午也沒有休息時間，
一路從中午11點開到半夜12點呢

不過這時間吃火鍋的人還是不少

座位區，
如果只有兩個人的話，
中間會有一個隔板，
這樣就可以坐兩組客人

因為還有振興券沒用完，
然後很多店家的優惠活動早就已經結束了，
上網查了批踢踢網友分享才知道鍋爸的三倍券優惠到年底(2020/12/31)，
趕緊把握機會衝了啊，
要注意的是本活動限用紙本消費，
週一到週五400元(要使用剛剛好兩張200元的振興券)，
例假日500元(要用一張500元振興券)，
使用之前最好再跟店家確認一下，
因為第三點就說啦，店家保有最終解釋權，
要是他們突然結束活動了你也沒辦法

其實原本就已經有降價耶，
真難得

鍋底有鮮採蕃茄、川味麻辣、韓式泡菜、日式昆布、素食五種口味可選擇

肉品從櫃中自取，
有牛肉、豬肉、牛培根、豬培根、櫻桃鴨、羊肉，
還有右下的鮮蚵，
如果沒有補的可以按旁邊的服務鈴請服務人員現切給你

需要服務請按鈴，
但是服務生臉很臭很不耐煩，
拿個鮮蚵也不甘不願的樣子

以前喜歡鍋爸就是因為它們家有好多好多種類的蔬菜，
雖然每次到後來都不會是以吃蔬菜為主，哈哈

蛤蜊、螃蟹、鯛魚、鮮蝦、淡菜、鮭魚、花枝，螺肉等等海鮮，
還有豬肝

可惜沒有茼蒿，
應該是還沒到季節吧

火鍋料、丸餃類，
有甘蔗可以熬湯耶，
讓湯頭變得更甜，
以前有個火鍋叫白甘蔗不知道大家還記不記得?

這區有魷魚、蓮藕、鴨腸、蒟蒻絲、劍筍、鵪鶉蛋等等

涼拌菜有毛豆、豬耳朵、香辣去骨鳳爪

豆皮、魚酥、油條

醬料區

藥膳養生包可以直接丟到鍋底煮成藥膳鍋

水果種類滿多的，
有奇異果、百香果、鳳梨、木瓜、火龍果

熟食區!!
也太豐盛了吧

蒸籠裡面居然是花生，
還有梅干扣肉、滷豬腳、麻油雞、泡菜年糕、肉燥、麻辣鴨血，
當然是有白飯可以製作滷肉飯，
光是這邊就可以吃飽了吧，
好像千葉火鍋喔

飲料區，
冷飲、咖啡、可可、奶茶、各種口味茶包

茶包的口味看起來都很讚耶

王子麵、麵條、雞絲麵

蔬菜區底下也有各式各樣鋁箔包飲料

還有果凍條耶，
挺好吃的

玻璃瓶裝可樂、汽水

加湯自己來，
有日式高湯、素食、番茄高湯、麻辣高湯

湯底選的是麻辣鍋和日式昆布鍋

熟食區有麻辣鴨血可以直接吃，
也可以丟到麻辣鍋裡面煮會更好吃

肉盤還是現切的好，
不過要解凍一會兒再煮比較好吃

牛肉還不差呢，
但只有第一盤啦，
之後的就不太ok了

直接切好放在櫃裡一盤一盤的很容易就乾乾的

櫻桃鴨和羊肉意外地還不賴

鮮蚵也不錯，
但是服務生的態度太差了，
戴著口罩都可以感覺她臉很臭

煮一碗藥膳蝦蝦，
好吃

熱食區還會換新菜，
有螞蟻上樹

別忘了留一點空間給甜點，
蛋糕我是沒有嘗到，
不知道口味如何，
最底下還有津津蘆筍汁，超懷舊，
中華豆花和愛玉也是我的愛

還有零食點心軟糖，
好妙

沒想到400元的火鍋可以吃到哈根達斯和莫凡彼冰淇淋，
有厲害耶

裡面還有懷舊的百吉棒棒冰和小美冰淇淋、雪糕、冰棒等等

巧克力噴泉、霜淇淋機

燒賣、葡式蛋塔

鍋爸用餐好像有限時兩小時，
但沒客滿的話不會趕人，
吃到一個快撐死了，
好滿足

--