[食記] 南港六福萬怡酒店

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　　餐廳名稱：南港六福萬怡酒店-敘日全日餐廳
　　消費日期：2021/02/28
　　價　　位：1258/人 (搭配姓名筆劃偶數享四人同行一人1元優惠)
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先說結論
以這個價位的餐廳來說，感覺菜色沒有說很豐富
但是大部分東西蠻滿意的
原先期待的焗烤龍蝦吃起來頗乾，上面的焗烤料不知發生了什麼事情
爐烤肋眼牛排放得有點涼，吃起來油膩感很重
主打的乾煎天使紅蝦和干貝很好吃
海鮮區有生蠔，生魚片吃起來蠻喜歡的
最令我驚豔的是煎羊排，超軟嫩可口
咬下去多汁又香

這次趁著萬怡酒店的姓名偶數活動組團來吃吃看

海鮮區
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很喜歡吃比目魚生魚片
干貝吃起來有種水味
有點奇怪的是生蠔旁邊沒有放檸檬角
要自己去鐵板區拿

前菜區
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前菜區的種類很多
肉吃太多就來這邊換個口味

焗烤龍蝦
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龍蝦擺在廚房中島的烤盤上，點餐之後廚師會拿盤子夾一隻給你
龍蝦表現不太OK
蝦肉本人非常乾柴
上面的焗烤料也沒有起到輔助的作用

乾煎天使紅蝦佐干貝
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這個紅蝦跟上面的龍蝦比
簡直是西魯打撒旦
帶殼紅蝦簡單乾煎過十分多汁
但是旁邊的干貝沒什麼味道

這裡還有焗烤生蠔和煎羊排
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https://i.imgur.com/RyT8o07.jpg
生蠔的問題也是在那個焗烤料
比較喜歡吃海鮮區的生蠔配檸檬汁
但是羊排真的超好吃
完全不韌，極度鮮嫩
不同時間點夾了幾塊都一樣好吃
配上爐烤牛肉那邊的黑鹽非常棒

爐烤肋眼
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肋眼放得有點涼了
本身油脂比較多的肋眼放涼之後
吃起來有點可怕
但是吃得到牛肉的肥嫩
不敢吃太生可以請廚師切邊邊的部位
外層烤得很焦脆
現切肉台有很多調料可以選
蠻喜歡那個鹽昆布和黑鹽的

清蒸區和雜燴區
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這邊有蒸旭蟹和藍蟹
旭蟹吃起來就螃蟹
藍蟹吃起來也是螃蟹
生燙牛肉湯的湯底喝起來像是藥膳湯
配牛肉片還蠻對味的

現煮海鮮粥
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可以自己選喜歡的料
但是有點飽，所以沒吃到

炸物區
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看到炸蝦本來很開心
但是這個炸蝦的皮蠻軟爛的
又吸飽了油，吃起來不太OK

甜點櫃
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蛋糕櫃的照片遺失了，很可惜
蛋糕種類很多很好吃
很喜歡酒釀櫻桃巧克力蛋糕

總體來說
海鮮類食材很新鮮
生魚片和生蠔吃起來不錯
可能是對這個價位的期待感過高
總覺得菜色沒有說很豐富
繞幾圈就不知道要吃什麼了
尤其是那個焗烤系列真的有點不太行
龍蝦很乾柴，生蠔吃起來很怪
但是羊排把分數拉了上來
超愛這個羊排的

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http://imgur.com/oQBfVc0
<憶卡邦江>
在陸江旁停下腳步稍做休息，看著江水，勾起了過往的回憶。
在落日時分，到美麗的卡邦江遊玩，江面上形形色色的舟船，
滿載著不捨離去的遊客，小船輕輕搖擺，激起陣陣绮麗的漣漪，
真要形容此等光景，莫過於一顆顆漂浮在水面上的蓮子吧。

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