[食記] 台南 達樂斯美式牛排館東門店

排餐料理吃到飽系列之--達樂斯美式牛排館東門店

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2022/02/dollars.html

用餐時間：2021年 09 月

地點：台南市東區東門路二段388號

電話：06-2675388

價位：
請參考menu

環境：
位於東門麥當勞對面與巷口的交接處，附近停車還不算太難找，
地點上還算是個不錯的位置。店內的環境帶點美式運動餐廳的風
格，大型投影的螢幕播放著運動賽事，牆面也都蠻有美式漫畫的
貼圖讓人彷彿置身於美式餐廳的感覺，因碰上疫情爆發後開始開
放內用，因此桌邊也出現了許多的隔板，也期待疫情可以趕快結
束，在卸下隔板後方便來聚餐與聊天的一個聚會

店面－

看板－

用餐環境－

餐點：
餐桌－

餐具－

調味料－桌上提供玫瑰鹽與黑胡椒做為調味

menu－

飲料區與自助吧--

百事可樂汽水機－提供百事可樂、華年達橘子汽水、七喜、味丹
檸檬風味紅茶、冰開水、味丹葡萄汁供選用

冰飲機－有紅茶與百香果汁

冰沙機－有水蜜桃冰沙與葡萄冰沙

現磨咖啡機－提供濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、
摩卡咖啡、巧克力、牛奶巧克力、抹茶拿鐵、巧克力咖啡、濃巧
克力、牛奶等熱飲

爆米花－

飲水機與沖泡式茶包－提供油切綠茶、桂花複方、高山烏龍沖泡
熱飲

水果吧--當天有鳳梨、芭樂、香蕉、西瓜、葡萄柚與後來補上的
香瓜

冰淇淋--提供小美品牌的冰淇淋外野另外有冰棒可以吃

調味料區--提供蕃茄醬、辣椒醬與牛排醬供排餐調味，另一邊則
有黑胡椒醬與蘑菇醬

湯品區--有玉米濃湯、羅宋湯與酥皮濃湯可以暢飲，其中羅宋湯
底部的肉超多，撈得相當過癮，而湯頭喝起來也相當濃厚好喝，
酥皮濃湯剛端上來的酥皮相當酥脆可口，裡面的濃湯也不錯喝

義大利肉醬麵與青醬雞肉燉飯－肉醬麵口味蠻台式的感覺，倒是
燉飯煮的相當軟爛入味，但因食量有限所以沒有吃太多

沙拉吧--

烤麵包區--提供吐司與語蒜味醬、巧克力醬、奶油、草莓醬搭配

主餐--

鮮嫩豬排－兩片豬排份量與厚度都算適中，吃起來軟嫩中帶點嚼
勁感，搭配玫瑰鹽與醬汁後味道還蠻不錯的

評價：
話說之前台南東門路新開了一家牛排店蠻熱門的，本來像說趁著
回台南時可以去嚐鮮吃吃看，結過才開沒多久就遇到疫情無法內
用，幸好後來解封就趁著中秋連續假期回來就來吃一下

在食材的部分，自助吧這邊的東西算是不少，東西也一直在更新
上來，因此吃到的食材算是都蠻新鮮的，除了水果、飲料、沙拉
吧、烤麵包外，湯品算是其中蠻亮眼的一款，羅宋湯與酥皮濃湯
都相當的熱門，用料超多的羅宋湯味道喝起來濃郁且肉吃得相當
過癮，而酥皮濃湯也是自助式的可以一直拿來喝，特別是剛上架
的酥皮吃起來皮酥湯頭濃厚，味道相當的不錯喝。主餐的豬排份
量適中，厚度也跟刀子差不多，吃起來肉質軟嫩搭配醬汁調味，
滋味算是蠻不錯吃的

在服務的部分，由於午晚餐人潮都是客滿的狀態，所以趁著下午
的時段看到有位置就進來嚐鮮，店員看起來雖然忙碌，但態度都
還算不錯，碗盤有空時會過來收，而餐點因為店內也是一直有人
潮，所以也一直的在更換菜色上來，感覺上都還蠻不錯的

整體來說，這家店的生意看起來蠻不錯的，幾次午晚餐過來時，
店門口都排了一堆人，所以事後一直也找不到機會來嚐鮮其他款
的排餐，餐廳的食材吃起來也都算新鮮，倒是自助吧想要吃的食
材看到剛上來最好是趁鮮快去拿，這樣都可以吃到較美味又熱騰
騰的新鮮口味，有興趣的人也不妨可以找個時間過來吃吃看，但
若是想要悠閒的用餐，較建議選平日較沒人的時段才可以慢慢的
享用

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