[食記] 一燒十味 龍蝦干貝肋眼牛排吃到飽

一燒十味，這是一家主打燒肉火鍋兩吃吃到飽的店，
全台有不少間分店，這次來到的是台南安平店，
選擇最高價位＋龍蝦方案，一個人1199＋499，
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其他價位菜單如下，799與999。
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由於選擇了龍蝦方案，一開始就直接來了兩隻波士頓龍蝦與其他海鮮。
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龍蝦要丟火鍋煮，一次只能煮一隻。
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有附龍蝦鉗，好把蝦殼壓碎，
我這隻裡面有滿滿的蝦卵，吃起來蠻特別的，
蝦肉本身算甜，不過有個不知道哪來的鹹味，
整體來說還不錯，不過吃到飽吃龍蝦太花時間，CP值不高。

其他最高價位的食材，肋眼牛排與生食級干貝，
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https://i.imgur.com/1MMjIlJ.jpg
肋眼牛排不能烤太熟，大概烤個五至七分熟就好，
肉質軟嫩又多汁，不輸單點店，
再來是干貝，外表烤的微焦即可食用，
咬下去，裡面是貝類的鮮甜，
這干貝品質不輸給旭集，很不錯。

再來是最高價位才有的伊比利豬，
雖然是薄片，不用烤太久，咬下去還是肉感十足，好吃。
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最高價位的牛舌，由於不太吃牛舌，所以只點一次。
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999價位的大草蝦，事先剝好殼再下去烤，
烤熟就可以直接吃，不然還要放涼再剝殼。
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這草蝦肉質Q彈鮮甜，很好吃。

999價位的墨魚香腸，味道一般。
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777價位的松阪豬，外表微焦，肉質很有韌性，
不輸給單點店，好吃。
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吃了那麼多肉，點了一份高麗菜丟下去煮火鍋，
煮完兩隻龍蝦的湯頭再去煮高麗菜，很鮮甜，又解膩，
這算是意外的收穫吧。

自助吧方面，有馬辣集團常用的飲料機，所以裝了一杯荔枝沙瓦，
冰淇淋是義美的，沒動過。

用餐時間120分鐘，點餐時間90分鐘，
服務還不錯，主動換烤網，上菜時間快速，不怕你吃。

整體來說這間店我給85分，高價位的食材，
勒眼牛排，生食級干貝，伊比利豬，大草蝦，
都有在水準之上，不輸單點店。

牛排，干貝，草蝦，很像旭集鐵板料理的組合，
這間吃到飽的食材品質，不輸，
而且用烤的比鐵板煎還好吃一些。

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