[食記] 林酒店 (平日午餐)

2022/10/24 平日中午
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附上訂位記錄

午餐有訂位並線上付款的可以直接入場。減少排隊結帳的時間

整個餐廳大概只坐滿了六成

平日94爽呀…

不過全部餐點跟一年前的YT影片有落差，不知道是不是平日跟假日的差別待遇就是了??

接下來 平日主打的半隻龍蝦湯跟天使紅蝦

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https://i.imgur.com/VmOHx5K.jpg

這二樣菜色吼… 給差評，拿個三盤就pass了

@半隻的冷凍波龍 煮湯根本就吃不太出龍蝦特有的鮮味了。QQ

@冷凍天使紅蝦就長那樣 肉炸了還是鬆軟沒彈性… 而且又油

接下來是第二主攻的生魚片

https://i.imgur.com/4InTKN7.jpg

生魚片就中規中矩

有海鱺魚倒是讓我驚訝了一下

愛吃海鱺魚的可以主攻這個

油脂跟鮮度都很可以。

白蝦就只到尚可的等級了，鮮度比起其他家，差了一些。

最後 主推 片鴨肉 配上梅醬

脆皮烤鴨真是裡面最好吃的料理

https://i.imgur.com/ja6mC8S.jpg

可以請師傅直接片鴨肉給你就好

好吃到就算九分飽了

也想再拿一盤

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其他菜色就很一般般吧…

小卷看來就不太鮮pass

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中午只有未成年旭蟹如下

一樣Pass

https://i.imgur.com/kGcfKbr.jpg

甜點就中等水平，就不難吃，
但一般般，也不會特別驚奇。

https://i.imgur.com/ZqKOd42.jpg

其他 補上些亂拍的照片吧

牛排好像也該說一下…

肉質還算嫩… 不會有咬不動的情況

一般般的表現…

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https://i.imgur.com/TXed2DV.jpg

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最後心得：

以這價位1100 來評論的話
這間大概率是一次店了…
主要是主打的東西太弱…不划算
不過其實也沒有太期待
畢竟這家是五星級酒店…
住宿應該強一點?????

很簡單的記錄…請見諒囉

其他熱炒類，生菜類，紅白酒

我一律pass

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