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[問題] 乳酪抹醬到底是健康食物還NG食物?

看板FITNESS標題[問題] 乳酪抹醬到底是健康食物還NG食物?作者
psyamerc
(PP)
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請問乳酪果醬到底是健康食物還NG食物?

連結圖片附上家裡現有的乳酪醬和營養標示~

https://imgur.com/a/uWVckUr

事情是這樣,老母幾天前拿一瓶乳酪醬給我,說很健康,大人小孩都可以吃。

原來是買的人不吃,結果連小孩也不吃。

在不浪費食物的前提下,我被迫要一個人吃完一整罐乳酪醬,

一份280克,我每天吃30克的話也要吃9天,還得配上貝果或烤吐司才入得了口。

好不容易我單幹半罐後,傻眼的是冰箱又出現兩罐全新的..

看到後我猶豫了..這已經不是我能處理的範圍了,

乳酪醬保鮮期極短,我又不能每天連續吃一個月...

如果是NG食物就不吃了。

於是上網GOOGLE一下,說真的,我找不到什麼可信的資料,

中立點的文章頂多備註告訴大家不要超過每日卡路里都能吃。

有收業配的文章就是告訴大家這很健康,非業配有的則會把乳酪醬歸類在NG食物。

先撇開過量的問題不談,

這種食物是能每天吃一點就吃一點,還是能避開就盡量避開?

想聽聽對乳酪醬有研究和見解的前輩們的想法,謝謝~

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.92.116 (臺灣)
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a091209689607/13 11:36看營養成分阿

jojosie07/13 11:58你方便照一下成分表跟熱量表嗎? 我自己做生乳酪抹醬都用

https://i.imgur.com/adY4fF2.jpg

圖 乳酪抹醬到底是健康食物還NG食物?

royroy66607/13 11:58同一樓。先看看營養成分組成

jojosie07/13 11:58美國製的cream chease 其帶酸味 還會將動物鮮奶油+糖打發

jojosie07/13 11:58後拌入 若你在減脂就少吃吧…光貝果、吐司這些西點本身就

jojosie07/13 11:58富含油脂

halulu07/13 12:01基本上我不會吃... 拿去送人好了

scott9021307/13 12:10看起來沒什麼問題

scott9021307/13 12:12不過他有加糖

a091209689607/13 12:13就糖分太高 看你一天攝取量或吃不吃精緻糖

a091209689607/13 12:13然後配著吃的東西好像也滿NG的

※ 編輯: psyamerc (36.231.92.116 臺灣), 07/13/2020 12:23:32

royroy66607/13 12:31不要用太多應該還行

jojosie07/13 12:33回原PO...改吃 "無糖"希臘式優格醬會好點 很簡單做的 這

jojosie07/13 12:33抹醬偶爾吃可以 但每天當早餐來抹 我不行…糖太多了

felicia82807/13 12:38沒有到健康,但每天吃一點我可以。ps.可以考慮再送人

felicia82807/13 12:38,這個世界上有很多人沒有食物吃

謝謝,說的對,與其丟掉不如找一下認識的有沒有人想要的。

※ 編輯: psyamerc (36.231.92.116 臺灣), 07/13/2020 12:42:01

tony2872807/13 16:28有加糖就NG何況它還加爆多 且你搭配的都是精緻澱粉呢

stfang92507/13 16:32兩百卡我寧願吃兩顆蘋果

michael2607/13 18:28碳水跟鈉都不低!不推薦

Anda07/13 23:47比起醬 bagel更NG...

Anda07/13 23:48真的要配用全麥吐司就好 我超愛吃bagel但那個熱量太可怕

Anda07/13 23:49減肥後我不愛吃的都送朋友了XD

aureliechen07/14 00:49樓上的,已經有實驗證明全麥的food insulin index

aureliechen07/14 00:49跟白吐司沒兩樣。更不用多真正的全麥吐司不好買呀

loloool07/14 01:19泡熱牛奶時挖一匙調味

awu15006007/14 03:27貝果單吃還行吧

psyamerc07/14 09:23真的嗎?全麥吐司和白吐司差異沒很大?

psyamerc07/14 09:24馬可先生的全麥麵包應該是真的全麥麵包吧??

yurikim07/14 11:16全麥麵包沒市場 不可能會有人賣的 正常都是混的

yurikim07/14 11:21全麥麵包跟白吐司光營養價值就有差了 有問題的真的是澱

yurikim07/14 11:21粉? 還是製作過程出了什麼紕漏? 太黑暗了

yurikim07/14 11:22可以考慮全穀麵包或酸種麵包

suaowilliam07/14 15:15先跟你老母下通牒,繼續出現就叫她自己想辦法吃完比

suaowilliam07/14 15:15較快...明明沒人吃結果又買兩罐叫你硬吞真的很那個

aureliechen07/14 20:26全麥麵包的FII數字,我是根據Dr. Kirstine Bell的

aureliechen07/14 20:30博士論文附錄的FII表,白吐司為73, 全麥吐司為70

aureliechen07/14 20:31有做過麵包的人就知道,全麥要發酵比較困難

aureliechen07/14 20:31口感也很不一樣,多數消費者不一定買單

aureliechen07/14 20:31還有就是「全麥」的來源到底是整個麥子去打碎的

aureliechen07/14 20:32還是把打碎過的麥子依照不同部位不同比例組裝起來

aureliechen07/14 20:32還是最下等的只是拿白麵粉配一點麩皮?

aureliechen07/14 20:33若真的要吃,反倒是裸麥、黑麥麵包更好

aureliechen07/14 20:34如果我真的要吃全麥麵包,我會去買沒有經過基改的

aureliechen07/14 20:34古麥種(譬如spelt)來做,或者我去雜糧店買全顆小麥

aureliechen07/14 20:35請雜糧店當場幫我碾壓成麥粉

XYgate07/15 13:14有糖就不要了