[食記] 新北蘆洲 肉真的很多的肉多多

餐廳名稱：肉多多蘆洲集賢店
消費時間：2024年12月
地址：新北市蘆洲區集賢路401號B1
每人平均價位：大約$600
可否刷卡：可
有無包廂：有

有圖的網誌在這：https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/171955459

冷冷的某天晚上，心血來潮想吃很多肉，立馬想到肉多多。

肉多多的肉盤真的給力，品質、份量也十足誠意，每次光顧都有不同活動，還可以多送一大盤肉，所以肉肉每次都吃不完要打包外帶。不過，除了肉品之外，海鮮類就真的很有加強空間。

這次光顧的是蘆洲集賢店在捷運徐匯中學站附近，之前是另一個品牌的火鍋店。2023年中才由肉多多接手，很大的地下室，入口就可以感受到氣派，大片石材砌出的牆面，大氣奢華，讓人有進入岩洞的感覺，配合燈光設計及裝置藝術，讓人有置身夜店或酒吧的錯覺。

店內的座位設計也很特別，類似半包廂的概念，圓形座位一半是沙發區，一半是座椅。每個座位區都是獨立空間，間隔很大，完全沒有一般吃到飽火鍋店的壅擠，用餐環境真的很舒服。。

除此之外，還有一個獨立大包廂區，裡面有兩張10人大桌，這空間很大，要擺4張大桌也沒問題。

翻開菜單，反映物價高漲，很多火鍋店的湯底都不是免費了。肉多多的肉品選擇非常繁多，各種組合、不同分量，單單點餐就讓人看的眼花撩亂、頭痛啊~~但海鮮的選項相對就太過少。

我們點了嫩肩羊、紐澳板腱牛，當天店家的活動贈送巴沙魚及鮮蚵，湯底是胡椒豚骨湯及黃金昆布湯。

自助的醬料區應該有將近20種選項、非常豐富，除了必備的沙茶醬、醬油、蔥花、蘿蔔泥等，還有豆腐乳、芝麻醬等，可以自己組合出多種口味吃法。

蔬食及火鍋料區的選擇也很多，大白菜、高麗菜、葉菜、菇菇等基本蔬菜，還有比較高價的蓮藕、馬蹄，火鍋料的餃子、丸子、蛋腸都滿好吃。最熱門的蝦漿，每次一補上就很快被搶空，幾乎都要再等一小時以上才會再補。

主食有各種麵、冬粉等，還有一大鍋白飯，也可以淋上店家特製的滷肉或醬油。

飲料冰品區除了咖啡、茶、冰沙、汽水等，還可以自己製作霜淇淋。冰淇淋是泰國明果的。

吃飽喝足！下次想吃很多肉肉的火鍋，我應該還是會選肉多多。

肉多多蘆洲集賢店
新北市蘆洲區集賢路401號B1

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