[食記] 台中 Phase Coffee Roasters 老宅咖啡店
餐廳名稱:Phase Coffee Roasters
消費時間:2024年/2月
電話:0955-113878
地址:台中市中區中山路119號
營業時間:11:00~20:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7827
之前就提過台中中區真的是愈來愈熱鬧,又一間咖啡店來報到,從試營運那天開始,生意相當好,名為Phase Coffee Roasters。
同樣也是老房子改造,兩層樓的空間,外牆除去原有的磁磚,裸露的水泥牆面,搭上古銅色的招牌,相當的顯眼。
兩層樓的空間,相信店主人在空間上花費相當大的心力,打掉原有的牆面,通透的空間,一樓吧台採用祖母綠色磁磚,想要就近欣賞咖啡師表演就坐吧台區。
通往二樓的階梯處,有個天井沙發座位區,相當如果有陽光灑進時,會是非常美的一個區域。
二樓的空間也是整個打穿,利用不同的傢俱來做座位的區隔,整個空間讓人喜歡,也難怪成為近期的熱門咖啡店。
Menu,飲品以咖啡為主,可選擇不同沖煮方式,咖啡豆的選擇也相當多,內用低消一杯飲品,客滿時限2小時。
熱拿鐵,選用淺焙的配方豆,奶泡綿密,淡淡的花香,尾韻也有不錯的甜感度表現。
草莓堤拉米蘇,草莓甜度不錯,堤拉米蘇的酒香味不明顯可惜了些。
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- ★Solidbean Coffee Roasters★ 地址:403台中市西區精誠三街28號 電話:04 2310 2272 營業時間:週一到週日 9:00-18:00 粉絲頁:
- ★Raven Coffee★ 地址:407台中市西屯區河南路二段301巷58號 電話:04 2451 4848 營業時間:週一到週日 9:00-19:00 粉絲頁:
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