[食記] 新店 胡同裏牛肉湯

餐廳名稱：胡同裏燒肉 新店店

消費時間：112年/9月

地址：231新北市新店區寶橋路150號
電話：0286650057

營業時間：每日17:30–01:00，星期五六日多中午時間12:00–14:30

每人平均價位：1000-2000

可否刷卡：可

有無包廂：有

推薦菜色：牛肉湯、伊比利豬肋條、達拉斯

官網：https://www.facebook.com/hutongri03/

心得：
跟朋友聚餐，選了一個大家都比較方便到達的店
現場有服務人員會幫忙烤肉，態度還算不錯
https://i.imgur.com/X612xBC.jpg

肉的樣式很多，每一次幾乎都點了一輪
其中較喜歡吃的是伊比利豬肋條
嚼勁Q度很剛好，喜歡外層的焦脆感
再來達拉斯也很好吃，一定要點來吃
牛肉香氣明顯，也是略有Q度的部分
https://i.imgur.com/j6FYjl8.jpg
若肚子沒有飽，也可以點一碗牛肉湯來吃
肉質很嫩，跟吃台南的溫體牛肉湯感覺很像
覺得很神奇，燒烤店的牛肉湯好喝
除此之前，唯一缺點是店裡若滿座
可能要等一下服務員轉台烤肉
會有一點點時間
但服務是還不錯啦！

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