[食記] 新竹竹北 After 9 Curry 黑咖哩專賣店
【After 9 Curry 黑咖哩專賣店】
電話:0955 380 651
地址:新竹縣竹北市科大一路128號
營業時間:11:30–13:30, 17:00–20:30(週二公休,週一三四中午無營業)
用餐時間:2023年03月
每人平均價位:200~300
服務費:無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/42961
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週五的晚上,出差從台中回台北的路上,我喜歡在新竹一帶找個餐廳先吃個飯再繼續上路,不然沿路塞回台北也浪費時間,這次也是,在IG上找到一間很誘人的在地咖哩小店!
這裡離新竹縣政府不遠,附近還有從我還在唸大學就一直說要在竹北開設校區的台科大竹北校區。
店內不大,位置也不算多。
這回點了個一直很想吃的黑豚肉排,配上誘人的炭烤中卷。
【主廚例湯 NT.50】
這碗湯看似平凡但喝下一口覺得可厲害了!蔬果的鮮香甜得不得了,那湯頭的厚度和香氣出乎意料,肉也鮮嫩好吃,料多到滿滿的都是,非常大推好喝的一道例湯!
【起司。黑豚肉排熟成黑咖哩 NT.190】
我就是看到這份黑豚肉排被吸引過來的,身為一個漢堡排控無法抵抗這誘惑,先說這主角漢堡排好了,可能是使用豬肉的為主,吃起來的味道比想像中清爽些耶!主要是豬肉的鮮甜,上頭的起司以及紅椒絲增添奶香以及椒香,搭配的黑咖哩香料氣味多元!整體吃起來的香氣和濃度都很棒,濃郁中帶點甘甜感,調性我覺得還是比較偏日式的口味,不過有個小缺點,漢堡排偶爾會吃到點筋,如果極度怕筋的人我覺得不適合點。
【溫泉蛋 NT.20】
我大推可以加顆溫泉蛋,半熟的蛋液配上咖哩飯超棒!
【炭烤中卷 NT.120】
吃了漢堡排是肉類的,第二份主菜就來個海鮮平衡一下,這炭烤中卷的烤法是比較偏水潤的,吃起來中卷十分多汁,炭味就還好不算明顯,中卷這樣的擺盤頗美,也蠻好切開進食,蠻喜歡的好吃推薦。
【簡單小評】
趁著台中出差回程安排沿路吃喝一下,這次在IG找到的竹北特色黑咖哩在地小店,吃完後我自己頗喜歡的!價格蠻適中,味道很不錯,簡單吃咖哩但也有個精美的擺盤,不論是今天點的黑豚肉排還是單點的炭烤中卷都頗不錯,咖哩本體的香氣和濃度也是很棒,如果想在竹北找間好吃的在地咖哩,來這邊吃上一份頗不錯的!
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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06/11 17:52
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- 餐廳名稱:尚夯咖哩 消費時間:2021年/7月 地址:新竹市東區民權路29號 電話:03-5430018 營業時間:10:30~14:00/16:30~20:00
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