[食記] 新竹竹北 Musha Musha 熟成咖哩 香濃美味

餐廳名稱：Musha Musha 熟成咖哩 竹北店
消費時間：2022年/07月
地址：302新竹縣竹北市成功十街112號
電話：03 667 6863
營業時間：（週一～週日）11:00-14:00；17:00-20:30
每人平均價位：320
有無包廂：無
推薦菜色：黃金豬排咖哩飯、香濃牛肋咖哩飯
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（圖多無音樂好讀版：https://h294799.pixnet.net/blog/post/565877430）

（以下為網誌純文字版）

比起甜甜的日式咖哩，我個人更喜歡辛香料較重、層次感豐富的咖哩

最近在新竹找到這家「Musha Musha 熟成咖哩」，是我近期的咖哩愛店

Musha Musha 目前有兩家店，新竹店及竹北店

新竹店位於東門市場內，竹北店是今年新開幕的，位於成功十街 跟竹東邱記排骨酥麵同一條街

開車的話可以停文興路上的停車格

＊剛看了店家粉絲專頁，好像蠻常因為人手不足休店，去之前可以先打電話或到粉絲頁看看唷：https://www.facebook.com/people/Musha-Musha/100057347505765/

店面很小，招牌也小小的而且是日文（musha musha 在日文是大口吃東西的意思）

第一次開車經過時完全錯過，第二次才發現原來有家這麼可愛的日式小店在這～

＊不能訂位，每人低消150元或一份主食（七歲以下免低消）

主食有六種選項，五種咖哩跟一個起司牛奶雞飯

Musha Musha 的咖哩都經過48小時低溫熟成，有分乾咖哩跟一般的

選完主食後，可以選擇是否要青蔥、多力多滋、溫泉蛋，辣度跟飯量

＊主食皆附福神漬、清雞湯，可免費加飯加醬一次

唐揚雞（＄120）

黃金豬排咖哩飯（＄260）

一上桌先來口香醇的清雞湯，不會太鹹，是杯很好的暖胃湯品

非常喜歡Musha Musha 的咖哩，超級濃郁 帶淡淡的熟成香味，加點小辣 味道更是多層次

把溫泉蛋攪開後，滑滑甜甜的蛋讓咖哩的口感及味道都溫和滑順一點

吃到中後段可以加入福神漬，讓酸酸清爽的福神漬 把咖哩些微的膩口感一掃而去！

搭配粒粒分明飽滿的白飯，不知不覺就吃光光啦～～

豬排雖然沒有到很厚，但蠻好吃的，外皮酥脆不油膩

香濃牛肋咖哩飯（＄290）

入口即化的嫩牛肋是店內招牌，太晚去就吃不到囉

最後是環境照～

小小的店 座位很少，只有三張桌子跟一排吧台

鐵皮風格裝潢蠻特別、蠻可愛的

前幾次吃都是訂uber eats，餐點價錢一樣，但無法加飯加醬 也沒有好喝的雞白湯

只能說 來店裡內用實在划算太多啦～～

不過說到熟成咖哩，還是最愛通庵啦：[台中] 通庵 熟成咖哩台中店，顛覆你對咖哩的想像！獨特熟成香氣 審計新村 菜單 排隊 外帶

希望有朝一日通庵也能來新竹展店

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09/01 22:53