[食記] 澎湖馬公在地20年小吃 小樹下烏崁肉餅

餐廳名稱：小樹下烏崁肉餅
消費時間：2024.04
地址：澎湖縣馬公市烏崁1-4號
電話：0921-338-790
營業時間：14:00~18:30
每人平均價位：20~40
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉餅

好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/wukan-meatloaf/

這間位於澎湖馬公烏崁204縣道旁的「小樹下烏崁肉餅」，是一間相當推薦的澎湖在地小吃以及澎湖烏崁美食好選擇，小樹下烏崁肉餅已經是一間20多年在地老店，從製作到獨特辣椒醬汁都是老闆一手包辦，這裡只有販售肉餅、韭菜盒、綜合餅以及肉餅加蛋，價格通通都是銅板價，點完餐後老闆才會開始包餅並下鍋油煎，剛煎好的肉餅酥酥脆脆，最棒的是他們的辣醬汁，又香又辣真的是相當美味唷！！

小樹下烏崁肉餅的位置就在澎湖馬公市的烏崁漁港附近，位置就在烏崁1號的旁邊鐵皮屋，老闆就住在旁邊而已，從市區過來的話走204縣道，正好在跟澎25鄉道叉交口那，推薦可以搭配澎湖本島的湖西動線，像是往山水沙灘、嵵裡沙灘、風櫃洞或蛇頭山的話，都可以把小樹下烏崁肉餅安排進行程當中

小樹下烏崁肉餅菜單價目表

小樹下烏崁肉餅的餐點種類相當簡單，只有肉餅、韭菜盒、綜合餅以及肉餅加蛋，通通都是50元有找

點完餐後，老闆才會開始包餅並下油鍋油炸，現點現做，吃起來絕對新鮮美味，由於是現點現包現煎，所以等候的時間要長一些，就在等待的時刻我們和老闆聊了起來，原來老闆以前是帶團的導遊，所以老闆對澎湖各景點非常的熟

剛炸好的肉餅加蛋

炸好後老闆就會問要不要辣，推薦他們家的辣醬汁，辣醬汁裡會加入整條生辣椒下去果汁機攪碎的辣椒末，所以吃起來會特別香、特別夠味

肉餅加蛋(40元)

小樹下烏崁肉餅的肉餅加蛋真的很讚，肉餅現點現包現炸，拿到的時候現吃一口真的超讚，剛煎好的餅酥酥脆脆的，內餡熱呼呼的相當好吃，來到烏崁肉餅一定要加他們的自製醬料，又香又夠味唷！

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