[食記] 台中 肉部長 高CP值的新菜單 肉盤買1送1

每次看韓劇，主角們下班後都會去烤肉店聚餐，看多了真的好想吃韓式烤肉～

台中高工附近有一家肉部長韓式平價烤肉鍋物，常經過但一直沒去

沒想到這回第一次去，就剛好碰到肉部長升級改版換新菜單！

肉盤買一送一真的超便宜，平均下來一盤不到百元，而且還是現切肉片。

吃完真心覺得....肉類、海鮮、自助吧全都很不錯！

（感覺升級後比以前別人分享的還讚，最大差異就是現在自助吧變超豐富）

下面簡短分享一下，詳細請看網誌～
https://kikifunlife.com/koreanbbq_hotpot/

■ 先說一下肉部長最新的吃到飽自助吧

有30多種的蔬菜＆火鍋料，蔬菜品質是真的新鮮。

另外還有6種韓式小菜，脆木耳、泡菜、鳥蛋、豆芽、海帶等等～

王子麵、蒸煮拉麵、白飯吃到飽，還有牛肉肉燥跟麻辣臭豆腐。

比較特別的是竟然還有吐司＆烤土司機！可以DIY吐司夾肉片～

飲料很基本，就綠茶、汽水、冰沙、熱飲機。

甜點有熱的紅豆紫米粥、焦糖爆米花、DIY霜淇淋機。

(霜淇淋是濃郁的巧克力口味，偏甜，但出乎意料的不錯吃！)

焦糖爆米花我很愛。

■ 超值雙人套餐 $1099

有部長原味鍋*1+4oz肉盤2+海鮮拼盤*1+韓式蒸蛋糕1+海苔拌飯*1+自助吧*2

　　
肉部長家的肉片都是現切肉片，肉質嫩、牛肉香氣足 (我們這次只有點牛肉類)

然後套餐真的超級飽！下次我們應該會單點就好...

單點的肉盤買一送一再加上超澎湃的蔬菜自助吧，應該就很夠吃了。

肉部長家的韓式銅板烤肉算是讓大家自由發揮創意，

可以把各種青菜放到銅板上跟肉片一起炒，就像是蒙古烤肉一樣，

這樣的口味很豐富有層次，還營養均衡～

拿銅板來炒泡麵也超讚喔！火鍋料跟王子麵先丟到火鍋裡面煮開，再放到銅板，

加入喜歡的醬料拌炒，煎到麵條變得酥脆，就大功告成了！

也可以加入韓式小菜跟白飯，做成泡菜炒飯 (可惜我們吃到很撐，沒辦法試這個)

　　
■ 海鮮拼盤

有鯛魚片*4、草蝦*4、花枝*2、干貝*4，一盤只要$190，算是滿佛心的價格。

蝦子是新鮮的，不會黏殼難撥。個人推薦鯛魚片～肉質細緻鮮美！

■ 韓式蒸蛋糕

沒想到蒸蛋也能做成像蛋糕一樣膨膨的！

口感濕潤、軟嫩、綿密，很特別，吃起來介於蒸蛋跟蛋糕之間，

跟一般日式蒸蛋很不一樣，而且分量頗有飽足感！

■ 套餐加購$199龍蝦

這是母親節活動，5/3~5/12/2024之間，點套餐只要加價$199就能吃到一整隻龍蝦！

本來想說$199應該很普吧，但煮完發現肉質很Q彈，不是那種咬起來爛爛綿綿的肉！

出乎意料的好吃，覺得滿划算的～

肉部長的火鍋有15種不同湯底、也有19種不同肉品海鮮可以選，

還有辣炒年糕、韓式蒸蛋、韓式炸雞等經典小吃，真的滿多元～

喜歡韓式料理的人，可以去試看看囉～

更詳細分享請看blog：https://kikifunlife.com/koreanbbq_hotpot/

☑店名：肉部長韓式平價烤肉鍋物（高工店）
☑地址：台中市南區高工路355號
☑營業時間：
星期一到六：11:30 - 21:00
星期日： 11:30 - 22:00
☑電話：(04) 2260 5252
☑消費時間： 5/3/2024
☑每人平均價位：$600
☑可否刷卡：否
☑是否有包廂：無
☑推薦菜色：牛五花、嚴選培根牛、韓式蒸蛋糕

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