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[食記] [台北] 佳德糕餅(鳳梨酥)

看板Food標題[食記] [台北] 佳德糕餅(鳳梨酥)作者
pure816
(玫玫)
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[台北] 佳德糕餅

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49058292

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食用時間:2023/09
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  中秋節將至,「月餅」並不一定會吃。
  但平日就有販售,只是中秋通常會賣斷貨的蛋黃酥、鳳梨酥,較常吃。

延伸閱讀:[全台] 節慶小吃:中秋節--烤肉、月餅(蛋黃酥、鳳梨酥)

  由於鳳梨酥原本就是熱門的台灣伴手禮,故知名的店家頗多。
  多年前吃過每到中秋必大排長龍的小潘蛋糕坊。(移文至網誌本文下方。)
     (有時門市還會店休多天以消化訂單)
  今年又吃到常與小潘相提並論的佳德。



  佳德是糕餅店,但最招牌產品是鳳梨酥。
  連粉絲頁、Google地圖都直接是佳德鳳梨酥。

  12入禮盒包裝的封底,印了多款鳳梨酥相關產品的產品資訊。
  官網則可看販售口味、售價、禮盒組合等資訊。
  (只是官網的產品規格,重量似乎是連盒秤,這有點怪吧!)

  成份很明確標示有「冬瓜」,是很傳統口味的鳳梨酥。
  九種鳳梨酥/水果酥相關產品中,沒有後來才出的「土鳳梨酥」。


  原味鳳梨酥,一入45公克。
  禮盒裝,不論幾入,平均都是一入35元。

  皮酥鬆、內餡飽滿,帶點微微酸,甜而不膩,是很好吃的傳統鳳梨酥。

  雖說方形鳳梨酥,似乎比多數長方形鳳梨酥來得大些。
  但價格真的不怎麼親民。
  不過僅此一家,中秋要吃不是到門市搶購,就是早早要網路下訂囉!

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台北市松山區南京東路五段88號 02-87878186
08:30~20:30 佳德鳳梨酥 


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