[食記] 新北中和 美術系烤滿分 日式定食壽司燒肉

餐廳名稱：美術系烤滿分
消費時間：2023年/5月
地址：新北巿中和區中和路378巷28號
電話：02-29229689
每人平均價位：300
圖文網誌：https://lovecala.pixnet.net/blog/post/233088433

最近在永安市場站附近的巷弄裡，發現了這間美術系烤滿分日式料理餐廳，
招牌上寫著有日式定食、壽司、燒肉等，看起來感覺還不錯，平日中午還早
，我們看人還不多就決定吃吃看這一間！從永安市場站出來，往左邊走第一
個巷子裡，大概五分鐘就會看到了。

我們到的時候大概才十一點半，感覺應該是剛營業沒多久，不過店內已經有
兩桌客人在用餐了。用餐空間還蠻寬敞的，裝潢就是很日式的風格，人不多
就不會太吵，感覺還不錯。

這裡採取手機掃描自己點菜的方式，所以我們很快的就點好了餐，菜單的菜
色算是蠻多的，不過因為中午就想說簡單吃一下，點了兩份定食來吃吃看。
這份是唐揚炸雞定食，看起來蠻豐富的！炸雞吃起來外皮酥脆，裡面的肉很
嫩，淋上醬汁吃起來一點都沒有油膩感，搭配小菜和味噌湯，算是吃得飽也
算滿足的一份套餐。

炸蝦是另外單點的，酥脆不油膩的外皮，我覺得他們的醬汁調味都蠻好吃的
，增加口感很棒！一份兩隻蝦這樣的份量即使少人來吃，也容易點餐。

蘆筍沙拉也是單點的，天氣越來越熱就想吃點涼拌的，清爽的蘆筍搭配柴魚
的香氣，爽脆的口感很好吃。

炙燒握壽司定食裡有六貫不同口味的握壽司，還有一小塊玉子燒，每個握壽
司都蠻好吃的，我最喜歡的是鮭魚口味的，覺得炙燒過後的口感就是不一樣
，特別的香和有層次！喜歡吃壽司一次就可以滿足多種口味還真不錯～

這裡的飲料是自助式喝到飽的，所以除了定食有附湯以外，還有飲料可以喝
，吃完算是蠻飽的。兩個人大約六百元左右，我們除了一人一份定食之外，
還有單點，所以其實算是中等價位，以食物的美味程度和用餐環境，覺得下
次可以再來吃吃這裡的別的菜色喔！

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